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2015年01月07日(水)
昨年12月の初旬に某月刊誌からの取材依頼があったが 12月は忙しいという理由で1度は断ったが、 記事を書くグルメライターと出版社の人が、お忍びで食べに来ていたらしく どうしても貴店を載せたいと説得され、熱意に負けて仕方なく取材を受けた。 もう何年も雑誌やテレビの取材は断っていた。 正直、取材は時間ばかりかかって、ほとんど店側に利益はない。 うちのように古い店は常連さんも多くいるので、あまり公になると 常連さんが来た時に入れないという事態を招いてしまう。 なので、それなりに雑誌やテレビの取材依頼は来るが極力、断り続けていた。
今回の取材は「東京風お好み焼きの老舗」にターゲットされていて 他に浅草の「染太郎」や人形町の「松浪」が選ばれていた。 まぁ、東京風お好み焼きの老舗って、東京ではうちを入れて その3店しか存在しないけど。 で、その3店を掲載しないと雑誌として成り立たないと泣きつかれたので 12月の忙しい時ではあったが久しぶりに取材を受けてみた。
取材内容は割愛するが、最後に店主の写真を載せたいと言われたので 小さく目立たないように…と言ったのに送られてきた紙面を見たら 全身姿で満面の笑みを浮かべて掲載されていたヾ(・ω・o) ォィォィ 写す時に、はがし(ヘラ)を両手に持たされカメラマンから いろいろジョークを言われ、まさに笑った瞬間を写された写真だ。 プロのカメラマンってスゴイ。 だけどなんか、かなり恥ずかしい写真なんだけど…。
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