羊日記 もくじのような/ちょっとまえ/これよりさき
| 2005年10月25日(火) | ほぼぶっつけ本番です |
講習会とは名ばかりの製菓班強制労働日なのでいってまいりまー
猫尻尾はできました。チェック待ちです。
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お昼過ぎまではたらいてきましまー
本日は大人数だったので、生地作るの大変だったら使おうと思っていたフードプロセッサーの電源を入れることもなく人海戦術、にぎやかに和やかに…というか途中知人の訃報を聞いたりとかしちゃったりして(ご冥福もクソも心残りだらけだろうなあとしか思えん…)、なんかよくわかんないまま終わりました。
姫！オーブンありがとう！！おかげではやく焼けましたよーｖやっぱりでろんぎちゃんはちっこくてかわいくてかしこい。
前半はドロップクッキー、後半は型抜きの生地にして、アイスボックスも。後半の生地は寝かせる時間を置いただけあって、かなりきれいに焼けました。
味はレモン、胡麻、チョコチップ、抹茶、プレーンの5種で、粉4�埃緇暖顱�
昨年と同じくらいかな？人数多いと分担しての作業になるので、やっぱりラクチンだったと思われ。あと今年は自主的によろしく！というのでポイント押さえだけやってあとは成型とオーブンの番に徹しておったので立ちっぱなし中腰の作業多めでも、比較的らくだったような…。
しかし師匠と呼ぶのはやめてください……うまいひとがいっぱいいる中でやるのはきついぜ ちくしょう。最近年一回この時期に大量生産する以外はあんまり焼いてないのにな…
作業中に「ＯＯさんってなんでもやるんだねえ」と複数名にいわれて薄ら笑いするわたくし。いや…はたらきものは皆さんの方ですよ！わたいはたのしく成型焼成やっているだけでつよ！！(なにごともみかけ重視)そしてなにもかもが半端ものでつよにちじょうのこともろくにこなせないくせにくっきーよりもけーきよりもしゅげいぶよりもむしろ 掛 け 算 とか 印 刷 製 本 とかがとくいで好きなものは め が ね なんですよｖだなんてくちはみみまでさけていますが言えませんでした仮面人生マンセー
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猫尻尾はＯＫでましたー
やりすぎ！との突っ込みもやっぱり入りましたが(笑)、依頼者が気に入っているのでよしとしましょう。依頼者によるとふわふわファーをもってきたのはやっぱりひとりだったそうです(笑
