| 2003年11月26日(水) |
ぐっさんと駅弁と創作料理 |
今日もぐっさんの報告会に行ってきた。 今回は妹と行ったんだけど、 なんと妹のアンケートが会場からの報告で読まれた。 まぁ、何があるって訳でも無いけど、二人で密やかに喜んだ。 サインとか貰えるとかだったら、全力でアンケート書くけどなぁ。
で、案の定笑いつかれてグッタリ状態、明日と明後日の事も考えて、 帰りは東京駅から青梅ライナーに乗ってかえる事にした。 せっかくだから、と夕飯は駅弁を買ってライナーの中で食べた、 ちょっとした旅行気分。 でもやっぱ9時過ぎに売れ残ってる駅弁は… 安かったから良いんだけど、まぁ雰囲気を味わうには充分だ。 でも食べながら、美味しい駅弁めぐりの旅に出たいな、とふと思った。 来年の夏、実は原付(リトルカブ)で 一人旅をしようかと目論んでいるんだけど、 テーマを(道の)駅弁にするのも良いかもなぁ
家に帰って、即効風呂入って明日の弁当作り、 もう本当にめんどくて疲れてたから、 冷蔵庫にあった鳥皮と、たまねぎをジャーっと炒めるだけの簡単な料理、 でも、なんかこれだけじゃなー、と思い、納豆も一緒に炒めてみた。 味付けは醤油と酒とみりん。ついでに付属の納豆のタレとカラシ。 いやー、これがまたマジで美味しく出来上がりましたですよ。 たまねぎ大量に入ってるから以外にサッパリ。
まぁ、弁当にはかなり向いて無いかも知れませんが、 私は明日のお昼が今から楽しみです。 味見も明日のために一口しかしておかない徹底振り、 素敵な弁当ライフ。
|