コバエアリーナ
記録用

2003年11月26日(水) ぐっさんと駅弁と創作料理

今日もぐっさんの報告会に行ってきた。
今回は妹と行ったんだけど、
なんと妹のアンケートが会場からの報告で読まれた。
まぁ、何があるって訳でも無いけど、二人で密やかに喜んだ。
サインとか貰えるとかだったら、全力でアンケート書くけどなぁ。

で、案の定笑いつかれてグッタリ状態、明日と明後日の事も考えて、
帰りは東京駅から青梅ライナーに乗ってかえる事にした。
せっかくだから、と夕飯は駅弁を買ってライナーの中で食べた、
ちょっとした旅行気分。
でもやっぱ9時過ぎに売れ残ってる駅弁は…
安かったから良いんだけど、まぁ雰囲気を味わうには充分だ。
でも食べながら、美味しい駅弁めぐりの旅に出たいな、とふと思った。
来年の夏、実は原付(リトルカブ)で
一人旅をしようかと目論んでいるんだけど、
テーマを(道の)駅弁にするのも良いかもなぁ

家に帰って、即効風呂入って明日の弁当作り、
もう本当にめんどくて疲れてたから、
冷蔵庫にあった鳥皮と、たまねぎをジャーっと炒めるだけの簡単な料理、
でも、なんかこれだけじゃなー、と思い、納豆も一緒に炒めてみた。
味付けは醤油と酒とみりん。ついでに付属の納豆のタレとカラシ。
いやー、これがまたマジで美味しく出来上がりましたですよ。
たまねぎ大量に入ってるから以外にサッパリ。

まぁ、弁当にはかなり向いて無いかも知れませんが、
私は明日のお昼が今から楽しみです。
味見も明日のために一口しかしておかない徹底振り、
素敵な弁当ライフ。


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