ＪＵＤＯ(ジュドー)

１２月２５日は通常なら水曜日で
定休日ですが、
今年はクリスマスなので
通常通り９時から営業します。
コーヒーとパンをたくさん用意して
お待ちしております。

なお、年内は３１日まで営業
年始は１月１日～３日まで
お休みを頂きまして
１月４日より通常営業となります。

どうぞよろしくお願い致します。

通信販売の準備が整いました。
通信販売←クリック！

コーヒー豆やギフト、
コーヒー抽出器具の発送を
承りますのでご利用くださいませ。
パンや焼き菓子の発送に
ついてはお気軽にご相談ください。

クリスマスのギフトセットを販売しています。

ＪＵＤＯオリジナルのシュトーレンと、
それに良く合う様に
グアテマラとエルサルバドルの豆を
ベースに作った
クリスマスブレンドコーヒーのセットです。

地方発送も承ります。

２０１３年シュトーレンの
準備が出来ました。
１年以上じっくりゆっくり
ラム酒に漬け込んだ８種類のフルーツを使い、
いくつものスパイスで更に広がりを出しています。
砂糖の使用を控え目にし、
全粒粉やライ麦の風味も心地よく
感じる事ができるように作りました。
熟成が進むにつれてしっとりとしてきます、
少しずつお召し上がり頂く事で
風味や食感の変化をお楽しみください。

大と小、コロコロの３サイズを
ご用意しています。

あんずとオレンジのジャムを作りました。
甘さ控えめで、
オレンジがメインですが
あんずを加えることで味に奥行きを出しています。

クリームチーズや冷たいバターと
一緒にお召し上がりいただくと良く合います。
クラッカーにのせても。