おとつい、春一番が吹き抜けて昨日は寒さが戻り、今日は
また暖かな一日でした。見せびらかし療法が効いたものか
腕の内出血は見る見る引いて、めでたく平癒いたしました。

　などと安心した矢先、今朝おそば
　を打っていて持病の腰痛をおこし
　てしまいました。いい陽気に機嫌
　を良くし、気分良く生地を伸して
　いたら、腰をかがめすぎたものか、
　昼前からじっとりとした痛みが腰
を覆っています。まあこれは慣れたものですから、落ち着い
て対処すれば四、五日で治まるでしょう。今月のおそばは
とても美味しいです。21日の記事でも触れましたが新蕎麦
のアクが落ち着いて、香りこそ少々おとなしくはなりました
が、甘みがまろやかになってすーっと体になじむい〜い感じ
です。この状態は来月も続くでしょう、あたたかくなるにつれ
て少しずつそば粉もひねてきますが、今度は熟成された
旨さが加わります。そういった四季のお蕎麦の変化を楽し
めるのも、手打ちの醍醐味ですねぇ。

2月の芋乃市場は明日まで営業しております。

『特製大盛りソバ』　生麺260ｇ（二人前）です。

14日に献血をして、不覚にも内出血をおこした患部がまだ
治りません。徐々に良くなってはいるものの、青アザは肘
を中心に斜めに腕を巻くように帯状になり、島流しの罪人
の腕のようになっています。

　温めると吸収が早いと献血センター
　の方が言っておられたので、小さい
　カイロを買ってきて貼っています。
　あったかくて良い気持ちです。献血
　の翌日問い合わせた時に、塗り薬
　があるので郵送しましょうかと言って
くださったのを　「いやいや、それほど大袈裟なもんじゃぁ
ありませんよ。」　などと見得を切って断ってしまったのが
今更乍らに悔やまれます。しかし、大見得を切った以上
やはり送って下さいなどと言うのはみっともないので、
馬鹿は馬鹿なりに、痩せ我慢を貫きましょう。

『ものもらい』　でも　『口内炎』　でも、コウいったものは
人に見せると早く治ると信じていますので、明日からは
温熱に加えて、見せびらかし療法も導入しましょう。
ご来場の皆々様にも　『黒字』　をおわけいたしますぞ。

これまた近所の大型ドラッグストアで
買った、お徳用10個入　貼るカイロ　178円

　都知事選が面白くなってきました。
　居酒屋の親方が早々と名乗りを上げ、
　宮崎で実績を作った元芸人が動向を
　伺い、現職は国政へ目を向け後継に
　神奈川県知事を推す模様。これから
　これにさまざまな人たちがからんでい
くことでしょう。正に百鬼夜行の様相、たかだか一都道府県
の首長選挙とはいえ、日本の首都トーキョーの知事とあら
ば他府県の方々とてまんざら無関心ではいられますまい。
増して神奈川県知事が絡んでくるとなれば、神奈川県民は
シカトを決め込むわけにはいきません。

投票率が10割に届くような、面白くて実のある選挙にして
いただきたいものです。

東京MX　石原知事　定例会見中継

　今日は猫の日なのだそうです。
　222でニャンニャンニャンだとか。
　はて？誰が決めたか知りません
　が、呑気なことです。人間の都合
　などどこ吹く風、我が家の周りの
　猫達は恋の季節を向かえ、あーお、
にゃーお、ぶにゃにゃにゃにゃー　と、薄気味悪い声で
夜通し騒いでいます。

3匹いる外飼い猫の内、
一番臆病な雌猫　『りそな』

　江戸風俗研究家の杉浦日向子さんが
　亡くなられて今年の夏で6年になります。
　お会いしたこともない一方的な思慕でし
　たが、今でもその著書を大事に宝として
　います。ネット上には杉浦さんの肖像が
　たくさんあがっていますが、モノクロの
　この画像が一等好きです。根拠はありま
　せんが、これが杉浦さんのいや鈴木順子
　さんの、素ではないかと思うからです。
鷺沼のおそば屋さん　『よしみや』　さんに伺うきっかけに
なった本　『ソバ屋で憩う』　のまえがきは、野暮天の私には
衝撃的でした。かいつまんで引用すると　『ソバ好きのちょいと
生意気な子どもはこの本を閉じなさい。腹ペコの青春諸君も
この先は読まなくていい。デートや接待の情報収集の貴方に
もこの本は期待に添えません。さて、残った皆様、ソバ屋で
憩うのはいかがですか。』　とあります。これを目にした当時
私は正に、腹ペコのソバ好きの薀蓄垂れの若造でした。今
でもたいした成長はしていないものの、おそば屋でしみじみ
お酒を呑む楽しさは、少しばかりわかるようになりました。

いつかどこかのおそば屋さんで、杉浦さんにばったりお会い
することでもあれば、握手の一つもしていただきたいものだと
思っていた矢先、あっけなく46歳で他界され、ついぞ片想い
は成就することなく、さらに6年が経ってしまいます。今でも
『ソバ屋で憩う』　の行間に漂う大人のおそばの嗜みに倣って、
見目良いソバっ喰いを目指して日々手繰っておりますが、どう
してどうして中々におソバは上手く手繰れません。

YouTubeには、そんな杉浦日向子さんが神田の藪蕎麦でお酒を
召し上がっている動画があがっています。バブルの頃の番組で
いちいち気障りな構成ですが、お元気でいらした頃の杉浦さん
の姿には感動しますし、おそば好きの方には楽しめる番組だと
思います。お暇な方は下記のリンクから覗いてみてください。

2月の芋乃市場の案内状発送が済みました。今月は4日間だけ
ですが、はりきってソバを打ちます。しばらく外国産ブレンド
だった蕎麦粉も純国産に戻りました。新蕎麦粉も落ち着いて、
今がとても美味しい時季です。

皆々様のお越しをお待ちいたしております。

ワーズワースの冒険　そば屋で一杯!

庭の梅がやっと二、三分くらいに開きました。
いかばかりかもっさりとしていますが、実が付けば
良い梅酒や梅干しができる木なので大事にしています。

　月曜日に献血をし、内出血をおこ
　した左腕はいまだに鈍い痛みを
　ともなって　『クロジ』　は、文字
　通り黒ずんで広がり、痛々しさ
　を増しています。それでも不思議
　と献血センターの看護師さんの
穿刺を非難する気にはならず、名誉の負傷だなどとうそ
ぶいては女房に馬鹿呼ばわりされています。その女房と
いえば只今、確定申告の書類作成に奮闘中。陶房かまな
りやの収支はこれまた痛々しいほどの状況。にもかかわ
らず、苦しいやりくりで支払った倅の学費は経費に計上
できず、所得などとみなされれば課税の対象になるので
すから如何にも酷な話です。

まあ、いっぱいいっぱいとは言え所得税を払えるだけの
収入があるのですからありがたいことです。腕のクロジ
にあやかって収支も黒字といきてぇところですな。

たぶん　『白加賀』品種の白梅

　昨年は、よく風邪をひきました。
　ちょうど去年の今頃は熱まで出して
　昏倒していました。それも家族中に
　感染して、おっきな風邪薬を買って
　皆でのんでいたものです。その薬が
　今でも残っていて、こんなものは残す
くらいでいいのだなどと思うのですが、心の隅の方に
せっかく買ったのに、ちーっと勿体無いなあという気持ち
もあります。でも、風邪はもう懲り懲りです。しっかり
予防して、暖かくなったら古い薬は廃棄しましょう。

実は近くの大型ドラッグストアで
安く買ったお買い得お徳用かぜ薬