良く晴れて、暑い一日でした。 3日に蒔いたゴーヤーの種も、そろそろ土を 持ち上げ始めましたし、セッコクの花も今し 咲きそうです。蚊も出てきました。去年の 残りの蚊取り線香を焚きました。なにやら 懐かしい良い香りでした。
蚊をいぶすせんかうの香やつゆまぢか
チーズナイフを新調しました。 港区の専門店 『フェルミエ』 オリジナルのオメガナイフです。 良いです!また道具から入ってしまいました。これをご覧になって いる方の失笑すら聞こえてきそうです。因みに1,050円でした。
刃渡り5寸ほどの小刀ですが、反り浅く、 ステンレスの地に細やかな刻みの入った 刃文が美しく、柄は黒の樹脂作り、切先 は二股に別れ、刺すに適しています。 総体軽く、刃を左に見て棟側には小さく 『FROMAGERIE Fermier』の銘入りです。
今日はこれで 『ブルードラカイユ』 を切って、天然酵母のパンと 一緒にワインを嗜んでいます。男は幾つになっても玩具が必要な んですかねえ・・・でもこんな小さなものでも新しい道具を手に 入れるとなんとも嬉しいんですよねえ。
万物盈満(えいまん)すれば草木枝葉繁る。 暦は二十四節気の 『小満』 となりました。 1年ぶりに鎌倉の 『天ぷら大石』 さんへ 伺いました。我々の拙い器をお使いいただ いて丸11年が経ちます。決して使い勝手が よくない土物の陶器も大事に使っていただ いているおかげさまで、どの器も使い込んだ味わいがにじみ出て きました。日ごろの無沙汰を詫びながら、ゆっくりと食事をさせて いただきました。
五月の好天の八幡様では結婚式も行なわれていました。 久しぶりに丸山稲荷さんにもお参りをして、良い気分でした。
2年ぶりに椎茸の原木を仕入れました。 前回と同じく20本です。産地は長野県大町 市八坂地区、今年のホダ木は太いです! 今使っているものもまだまだ元気ですが、 朽ちた頃ちょうどこの原木からみずみずし い椎茸が出ることでしょう。楽しみです。
栃木の関塚農場さんから野菜セットを取り 寄せました。春と夏の野菜が入れ替わる 時季の菜物が多く、季節を感じました。 味は抜群!どれも土壌の健全さが作物に しみこんだ美味なる野菜でした。良ーく 噛んできちんといただきました。
ちと辛い間引き大根ふたかじり
グズグズとしたお天気の一日かと思いきや、 昼過ぎから雨あしが強まり、午後2時ごろ には篠突く雨となり、これはやぶさかでは ないわいと空を眺めていたら俄に雲が切れ て、あれよあれよと晴れ間が広がりました。 あまりの急展開に驚きながらも、虹が出る かなあと思いつつ、まだ雨が残る表に傘を差して出てみましたが、 あまりに早く雲が切れたためか、虹は見つけられませんでした。
スッキリと晴れた皐月の空にツバメがひらりと飛んでいました。
自動車での移動の楽しみの一つに 『買い食い』 があります。 最近はサービスエリアごとに地域的な特色を打ち出しているところ が多いので、行った先々で楽しめます。先日の旅行でも帰りに寄った 佐野サービスエリアでこんな楽しいものを発見しました。
その名も 『佐野ラーメンご飯』 どーん! 佐野ラーメンのスープで炊き込んだご飯に かりっと揚げたスナック風の麺が混ぜ込ま れ、海苔とナルトがちょこんとトッピング してあります。味はやはりスナック風です が、ほどよい味付けで美味しかったです。
道路公団が民営化されて暫く経ちますが、競争が良い刺激になれば 更に個性的なサービスが期待できることでしょう。国民皆免許時代と いわれる昨今、自動車での旅行が多くなったのも時代の趨勢、それに 伴ってS・Aやドライブインさらには道の駅なども随分増えて、所々で の 『買い食い』 は誠に楽しく、嬉しい限りです。今後の更なる サービス向上に大いに期待したいところです。
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