| ■ 奄美から甘味 |
 小さな葉の集まり 晴れ時々曇り。
夜になって雪が降ってきました。結晶が良く見えるふわふわの雪に小さな粉雪も混ざっていました。
妹が奄美大島で採れた柑橘系の果物を頂いて帰ってきました。これがものすごく甘いのです。何ていう名前か思い出せずにいたのですが、今月の天然生活に載っていましたよ。タンカンでした。 大きさは伊予柑ぐらいで皮は冬蜜柑ぐらいの厚さで剥きやすい。房(袋)は伊予柑の様に大きいのだけど、中の実の集まりのひとつひとつが小さい。袋ごと食べられる。冬蜜柑の甘さというより、オレンジに近い感じ。おいしかった。
我が家では八朔が人気です。一月の初め頃は 4個ネット入りでしたが、今は箱買いをして、りんごか八朔のどちらかを一日一個づつ食べています。さわやかでおいしいです。
(26:15)
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2007年01月24日(水)
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