◆◇◆　ＤＩＡＲＹ　◆◇◆
大好きな花達の様子や、趣味のこと、 日々の出来事を綴っていきます。
【 ＩＮＤＥＸ 】【 ＨＯＭＥ 】【 PHOTO DIARY 】

■ プラスティック製の発見

エンゼルオレンジ
枝先に
　晴れ。

良い天気。
明日から雪が降って寒さが復活するというので、畑の中をまた歩きました。
相変わらず埋まるんですが、父が今日イ○ンでかんじき(まだ言っている)を見つけたので、私がもしそこに行けたら購入したいと思います。

八朔の時期がやって来ました。
今日、お店に聞いてみたのですが、何だか今年はお値段が少し高めらしいです。それでも無いと困るので頼みました。
早くあっさりした八朔が食べたいです。
ビタミン Cを欲しているのです。
(24：41)
2006年02月08日(水)

■ あちち！

鯵の中華まん・蒸す前
蒸す前
曇り時々晴れ。

先々週の鉄腕DASHで見た「鯵の中華まん」がおいしそうだったので作ってみました。
中の具は適当に、鯵でなめろう(鯵、生姜、小葱、味噌)を作って、別に春雨の味噌味の具(緑豆春雨、玉葱、人参、生姜、白胡麻)を煮て冷ましたら二つを混ぜ合わせる、という風に。
外側の皮の部分は最新号のオレンジページにフライパンで作る中華まんが載っていたので、その通りに作ってみました。

鯵の中華まん・蒸しあがり
ほっかほか

一度も作ったことがなかったので、上の部分をギザギザトンガリ状に作るのに苦戦。
2個やってみて断念しました。
蒸し上がりはこの形のほうが断然愉快だけれど、残りの 14個は丸いのっぺりした形に。大きさは蓬莱の豚まん位の手のひらサイズです。
具が魚の中華まんもいいですな。
生姜と味噌のおかげで生臭くないし、ごま油の香りも良い。

鯵の中華まん・完成
中身
魚だからといってパサつきもないし大成功でした。

中に入れる具さえ準備しておけば、生地を作って蒸し上がりまで 30分ぐらいで出来るのでお手軽。作るのも面白い。
フライパンに中華まんを置いて水を流し込むとべチャべチャになってしまうんじゃないかと思ったけれど、全くそんなこと無くてふかふか。
冬はおでんも良いですが、ほかほか中華まんも良いです。
温まります。
(24:17)
2006年02月07日(火)

■ しめちゃんのチョコレートとクッキー

サンデリアナの親木
咲き終わった枝先に
晴れ時々曇り。

今日は天気が良いので長靴を履いて畑の中を歩いてみました。
埋まる。容赦なく沈んでゆく→疲労困憊。
最近は軽い雪が降っていたので、かた抜き(固まった表面の雪を手で好きな形に切り取る)は出来ません。
ハウスの骨組みに激突して昼間から星を見ました。

外に出る前はブーゲンを置いている場所の掃除。
咲き終わったサンデリアナ親木の枝先に蕾が付いてきました。
もう一度楽しめそうです。
サンデリアナ似は結局蕾が枯れてしまい、咲かせてあげることが出来なかったけれど。
嗚呼これで何回目だろう。
アブラムシがかなり減っていて一安心。
(26:08)
2006年02月06日(月)

■ 今日も雪だった

SWEET SMILE / ミシェル・グレイエ
揺れる
雪時々曇り。

吹雪いていたのでレンタルしていたDVDを返しに行けないんではないかと思ったら、夕方になって雪は落ち着いたので返してきました。
寒いので帰りにコンビニに寄っておでんを買って帰りました。
焼豆腐があれば他に何もいらない。焼豆腐おいしい。

思い違い。雪祭りは明日からでした。
コンクールの雪像に手付かずのがあったのはそういうことだったのでした。

奈良の有名なお寺の仏像が盗難にあったそうですが、重文指定とかにはなっていない物だとニュースで流れました。
仏像盗難も大変なことですが、侵入するのに建物の格子を鋸状のもので切られてしまいました。
何ということを…西岡棟梁と過去の斑鳩寺工が泣いているよ。
(24:57)
2006年02月05日(日)

■ 立春

With A Song In My Heart / トヌー・ナイソー・トリオ
揺れる、揺れる
晴れ後曇り。

今日から春です。
雪が 30センチ以上積もっておりました(昨夜、帰った時もかなり積もっていた)。
今日は自分の部屋の掃除。
やっぱりベットの生活に戻ろうと決意しました。
でも置き場所が見つからない。

もりもとの「ゆきむしスフレ・ショコラ」は、ふわっと柔らかくておいしい。
メリーチョコレートのチョコレートケーキ(袋入り１個 130円位)も好きですが。
(24:31)
2006年02月04日(土)

■ 雪像を見た(裏から)

恵方巻
巻く
晴れ後雪。

今日はお昼に出掛けるために朝から晩御飯作り。
急いで作りました。
１月の中旬にすり込まれた"♪今年の恵方は南南東〜"をひと声唸ってから、ちょっと早めのお昼を済ませて出掛けました。

予定の時間まであちこち見物していたのですが、平日なのに人が。
特にデパ地下はまだ 10日もあるというのに、千代子(甘くて茶色い食べ物)を選ぶ人でいっぱい。
来週の土日はもっと大変そう。
和菓子もバレンタイン商品はあったけれど、節分のはなかったな。
節分豆大福くらいあると思ったのに残念でした。

地下から地上に出た時の寒気の凄まじさ…あー。

「風と共に去りぬ」が70周年記念デジタルリマスター版というので連休頃にキノで上映されるらしい。
(26:47)
2006年02月03日(金)

■ 寒っ！

鰯のつみれ汁
ゴリゴリ
晴れ。

晴れていたのですが、風が強く、雪が吹きさらしていました。
２月になったというのに気温が半端じゃなく低く、寒くてたまりません。
昨日の内に買い物に行ってよかった…
明日はこんな天気にならないように祈るばかり。

夜は昨日の予定通り、つみれ汁。
大根、人参、わかめは下に沈んでいます。
おいしい、温まる。
(24:38)
2006年02月02日(木)

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