| 2012年02月03日(金) |
■大塚駅近辺の話４…謎の看板の意味判明？ |
今日は、節分ですね〜
節分は「皆の幸せを願う行事」だそうです。
すっかりポピュラーになった恵方巻き食べて
楽しく豆まきしましょう！
今年は、「北北西やや右」 だそうですよ。
我が家では、殻付きピーナッツまく予定です(笑)
さて、今日も大塚の紹介です。
大塚南口に謎の看板があって、
その看板のお店に入ってみたのです。
昨日紹介した看板は、どう見ても、
お金に関係するコピーな気がして、
そう思って行ってみたら、
全然、まったく、違っていたのです。
２階にどうぞという貼り紙どおりに、
とんとんとやや狭い階段を上って行くと、
そこには、
思いもつかなかった、
こんな世界が
広がっていたのです。
じゃ〜ん！
そう、おもちゃ。
店いっぱいにおもちゃ。
所狭しとおもちゃが
並んでいたのです。
「わぁ〜
おもちゃ屋さんだったのか。
すごい量だね〜
所狭しと並んでいるね〜
あ、懐かしのメンコなんかも
売っているんだね〜」
懐かしいおもちゃも、新しいおもちゃも、
そこには、いっぱいに並べられているのでした。
大きな専門店やデパート売り場のように、
整然と並べられているのではなく、
いろんなものあるから、探して〜
探すのも楽しんで〜って、感じですね。
そして、もう一つのコーナーには、
おもちゃでなくて、縁起物が
いっぱい並べられていました。
今年の龍くんとか、
まねきねことか、
そうそう、七福神も、
すごい種類ね。
縁起物が（特に七福神が好き）な
私にとっては、とても興味ありで、
思わず、七福神のストラップを購入。
ほら、これ、３１０円。
さっそくお財布につけました。
きっと、今年はいいことあると信じます(笑)
そして購入しつつ、
このお店で、たった一人で
店番をしていた女性に、
どうしても気になっていた、
あの看板のコピーについて、
聞いてみたのです。
「あの看板の意味は何ですか？」
すると、女性は、
こう教えてくれたのです。
「この店の創業者が、
１０万のお金が欲しいと思って、
書いたコピーらしいです。
昭和２０年頃らしいですけど…」
「えっ？１０万円ほしい？
それだけですか？」
「ええ、そうらしいですよ、
欲しかったんでしょうね〜
１０万円(笑)」
ということで、あの看板、
「落としてみたい１０万円
使ってみたい１０万円
ひろってみたい１０万円」
には、サカエヤを創業した方の、
「１０万円欲しい！」
という強い思いが
こもっていることがわかりました。
さらに店内を見ると、
こんな写真を発見。
（お店の方の許可をもらって撮影）
こんな時代だったから、
１０万円は大金で、
本当に欲しかったのだろうなぁと、
実感出来ました。
（今でも欲しいか…）
ということで、謎の看板の意味と、
なんのお店か、よくわかったのでした。
この「サカエヤ」さん、大塚では有名で、
大塚で育った方には、小さい頃の
ワクワクとした楽しい思い出あるお店だし、
今でも、多くのお子さんたちに親しまれている
お店だということでした。
大塚に行く機会があったら、
ぜひ、立ち寄ってみてくださいね。
あの看板もぜひ、見てみてください(笑)
さんもーる大塚入り口のすぐ脇にあります。
と、大塚を紹介してきましたが、
実は、とってもおいしい「フレンチ」屋さん、
意外な食堂（これがすごい！）などもあって、
そこにも行ってみたので、
来週は、そんな食べ物大塚の話をする予定です。
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| 2012年02月02日(木) |
■大塚駅近辺の話３…謎の看板、これは何？ |
昨日は、すいませんでした。
ちょっとバタバタしておりました。<(_ _)>
気を取り直して、今日も大塚近辺の紹介です。
大塚は、これから、もっともっと、楽しめそうな街だと
期待しております。
さて、ＪＲ大塚駅には北口と南口があり、
南口は、このように都電の線路が見えます。
ゆるやかなカーブを曲がって上の方の先に進むと、
池袋サンシャインの方に、下の方に向かうと、
巣鴨地蔵通りの方に向かいます。
どちらに行くにしても５〜１０分くらい、
都心にいるとは思えないほどのどかです。
そんな大塚駅南口に
「さんも〜る大塚」があります。
ほら、これね。
大きな鳥居の先に、
昔からの商店街が並んでいる通りで、
初めて来てみたので通りを突っ切ってみよう、
と決め、この通りに入ろうとすると…
ふと、この赤い看板が目についたのです。
（黄色の丸のところです）
なになに？
何が書いてあるの？
と、近寄ってみたら、
こんな、謎の看板。
「ふぅーむ…
私としては、絶対、
使うがいいな。
使ってみたいね〜
思い切り１０万円。
これは、どうみても、
質屋さんか、
サラ金の看板だよね？」
などと、思いながら、この
「サカエヤ」と書いてあるお店に
近づいてみると…
こんな感じで地味目。
さらに近づいてみると、
こんな階段を上っていくらしい。
そして、その階段脇には、
こんなふうに書かれていて…
うーん、これは、
行ってみないとね。
どんなお店なのかしら？
そして、入ってみると、
そこには予想外の世界が
広がっていたのでした。
驚きました！
この予想外の世界については、
明日、じっくりと書きますね。
あの看板のことも知ることができました。
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| 2012年02月01日(水) |
■臨時のお休みしています。 |
《お知らせ》
本日、臨時のお休みいたします。
せっかく来て頂いたのにすいません。<(_ _)>
ちょっとバタバタとしております。
大塚の続きは、明日書きますね。
どぞ、よろしくお願いいたします。
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| 2012年01月31日(火) |
■大塚駅近辺の話…おおらかなのか、大胆なのか |
このところ、風が冷たく、寒い日が続いているので、
マスクをし、耳を隠すように帽子も深めにかぶり、
ウォーキングしているので、ややあやしいかっこうに
なっていますが、元気に歩いています。
春が待ち遠しいですね〜
さて今日も、ＪＲ大塚駅近辺で見つけて、
「大塚って、
わりとおおらかなのかも…」
なんて、思ったことお話です。
大胆なのかも…。
大塚駅近辺には、
こぢんまりながら繁華街があり、
結構にぎわっています。
その繁華街の角で、
こんなお店を見つけました。
脇を見ると、歩道にいっぱい、
植木たちが置かれていていました。
「こんなことをしても、
許されているんだね。
下町の感じが残っているね〜
前の所ではうるさかったのにね」
以前住んでいた新宿区は、
歩道にものを置いたり占拠すると、
住民の方やおまわりさんが見回りつつ、
注意したりしていたのです。
もっとも、昼は、看板とか出しても
夜は引っ込めるなら許されてたけど、
でも、ここはずっと置きっぱなしの植木が
許されているのね、とびっくりしたのでした。
昔から住んでいる方なのでしょうね。
逆側からみると、違うお店も、
植木を置いているのでした。
そして、
こんな繁華街を通りぬけていくと、
今度は、こんなお店を発見。
「えーー、
本日特売日なのに、
お休みなのぉ〜」
などと、思ってしまったのでした。
おおらかなのか…
大胆なのか…
池袋と巣鴨の間にある大塚だけど、
まだまだゆったりとした感じが
残っているんだね〜
なんて、思ったのでした。
と、そう思いつつきょろきょろと
歩いていたら今度は、
「うっっ？
これはどういう意味？
どういうこと？
いったい、何屋さん？」
なんて謎のものを見つけたのですね〜
本当に、？？でしたよ。
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| 2012年01月30日(月) |
■大塚駅近辺の話…この店の価格、ホントはどうなんだろう |
先週は、「タニタ食堂」の本を紹介したら、
何人の方から、「もう持っています〜」と、
メールをいただきました。
ありがとうございます。
ただ、たいていの方が、
「でも、
ちょっと面倒くさそうなので、
まだ、つくってないんです」
と、書かれていました。
そうですね、確かに、
おいしくて、栄養があり、カロリーダウンの
料理を作るのは、ひと手間かかりますね〜
でも、是非とも、ひとつでも
チャレンジしてみてくださいね。
レシピ本は、
「買って満足、見て満足」
という方が多いそうですが
それではもったいないですから、
ぜひ、作ってみてくださいね。
なんでもやってみると、
気づくこと必ずありますから。
私は、汁物とサイドメニュー、
全体の量、カロリーなど参考にしています。
「体脂肪計タニタの社員食堂」
まだまだ混んでいるということですが、
そのうち必ず「丸の内タニタ食堂」
にも行ってみるつもりです。
本物の味も確かめてみないとね。
行ってきたら、報告します。
さて、今週は、
ウォーキングで見つけたもの紹介です。
私は昨年夏、１０年近く住んだ新宿区から、
豊島区巣鴨の方に引っ越してきたのですが、
まだまだこの辺りは、歩ききれておらず、
この道がどこにつながっているか、
どうなっているのか、なんていう道かなど、
さっぱりわかりません。
そこで地図を持って、ウォーキングし、
せめて大きな道の名前だけは覚えようと、
特徴ある建物や角のお店をせっせと
チェックしているところです。
そして、大きな道路にでると、
「大きな道にでたぞ、
おおっ、ここにつながっているのか。
あ、これは、春日通りなんだ」
などと一人で驚き喜んでいます。
（でも、まださっぱり道つながりが
つかめませんが…）
何度も書いてますが、私はすごい方向音痴。
絶対にこの道を行けば、この通りにでるはず、
なんて思っても、その道に到達しないことが多く、
反対方向に進んでいる、なんてことはよくあります。
なので、発見があるともいえますけどね。
まめに地図で確認すればいいのですが、
細かな道になると、この道がどの道なのかも、
よくわからないありさまなので、
適当に歩き、大きな道にでたら、
その道を確認するという感じにしています。
と、そんな方向音痴の
前置きはさておき…
今日は、そんなウォーキング時に、
大塚駅近辺で見つけて、
「大塚も侮れないね〜
大塚も要チェックだね〜
これから楽しみだ」
と思えた「大塚」からの紹介です。
大塚駅はＪＲ山手線の駅で、
巣鴨→大塚→池袋と続き、巣鴨の隣駅です。
我が家からは、歩いても１５分くらい。
その大塚駅近くの繁華街を
きょろきょろしながら歩いていると、
こんなところね。
右手の青い旗「リアップ」の
先の店で、こんな看板を見つけました。
料理全品☆半額！！
ＡＬＬＴＩＭＥ！
ふと…
「料理全品半額オールタイム
ってことは…
いつもその価格ってことだよね？
半額の期間もないようだし…
じゃもとが半分の価格って
ことじゃないのぉ？」
などと、思ってしまったのでした。
どうなんでしょうね〜
また、
「でもって、この店の名前、
なんて読むの？」
と思ったら、
この店は「菜魚味や」と
書いて、「なごみや」と
読むようです。
ちなみに、
旬が料理のかくし味、
だそうです。
なるほど…ね、
で、幾らくらいなのかしら、と
帰ってきてから調べてみたら、
「菜魚味や」
イカのわた焼き６５０円
月見つくね４８０円
ちくわのマヨネーズ焼き４８０円
お新香盛り合わせ３１５円
金目鯛（塩焼き・煮つけ）各７００円
カレーパン６００円
↑人気メニューらしいです。
などでした。
この価格から、半額なのでしょうかね。
写真の感じは悪くなかったので、
機会があれば入ってみたいと思いました。
ということで、大塚の駅近辺をさらに、
ぶらぶらとしたら、いろんなことを
発見したのですね〜
「こんなことしてもいいのか…」
「これは、どういう意味？」
なんてね。
この大塚の話はまた明日。
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| 2012年01月27日(金) |
■体脂肪計タニタの社員食堂レシピ、つくってみました。 |
今日も、こちらの本からの紹介です。
今日は、いよいよ実践編。
「体脂肪計タニタの社員食堂」
いよいよ、食材を計ってみることに。
この本の冒頭にも、
「まずは丸ごとまねして、
コツをつかめば
自分でアレンジ」
と書かれてあるので、
きっちりとやってみようと思って。
まずは、
〈メイン〉
◎鶏肉とピーナツの炒め物（２人分）
鶏もも肉 １８０ｇ
タケノコ水煮 ８０ｇ
ピーマン ２個
長ねぎ １／２本
生姜 少々
ピーナッツ ２０ｇ
あとは調味料
ここではたと迷う…
長ねぎ １／２本ってあるけど、
我が家にあるのは、相当長いねぎ…
これの半分でいいのかなあ？
半分と言われてもなぁ…
と、しばし悩み、本を確認してみると、
食材の目安が書かれていましたが、
「長ねぎ ５�僉。隠娃隋。横�kcal」
と書いてあるだけで…
なので、適当に決めました。
グラム表示の方がありがたいな、と思いつつ。
で、こんな量。
１人分だとこの半分の量ですね。
〈サイド１〉
◎豆腐とおかか炒め（２人分）
木綿豆腐 １／３丁
たけのこ（水煮） ２０ｇ
にんじん ２��
ちんげん菜 １／５株
（※ほうれん草で代用しました）
キクラゲ 少々
溶き卵 １／３個
かつお節 少々
ここでも、迷う…
ちんげん菜の １／５株って、
どれくらいなんだろうなぁ…と。
今回は、ちんげん菜がないので、
ほうれん草で代用したけど、
ちんげん菜もほうれん草も
大きさいろいろだし…
にんじんの太さもいろいろだけど…
そこで再び目安を確認したら、
ちんげん菜は、１株１００ｇ
ということがわかったので２０ｇ
（※ほうれん草で同じ量代用）
にんじんは、
１�傳隠娃腓世辰燭里韮横娃腓法�
で、こんな量。
〈サイド２〉
◎ほうれん草のおひたし（２人分）
ほうれん草 １／２束
のりのつくだ煮 小さじ１
しょうゆ 少々
ほうれん草は、
１束２００グラム目安だったので、
１００ｇにしました。
ちんげん菜は、１株というし、
ほうれん草は、１束というのね、
ふぅーん、なんて思いながら。
で、こんな量。
〈汁物〉
◎もやしのスープ
もやし １／６袋
長ねぎ １０��
中華スープ ３００��
またしても長ねぎが出てきたので、
これまた、だいたいで対応。
もやしは、目安が
１袋２５０ｇだったので、
約４２ｇにしました。
こうして材料を見てみると、
「そうか、２人分だと、
このくらいの量なのか」
と、実感できました。
いつも、いかに多くの量を
作っていたか、よ〜くわかりました。
計ってみないとわからないですね。
計り終えたところで、
調味料を手元に揃え、
材料を全部切って、
レシピ通りにやってみました。
そして、ついに完成！
できた、できた！
玄米＋白米で
炊いたごはんも
軽く盛って、
こんな感じになりました。
おいしそう…
で、いよいよ食事。
（写真の写りは今ひとつですけどね）
どれどれ…
もぐもぐ…
すると、
「どれもおいしい〜。
薄味だけど、全然ＯＫ！
大満足〜」
と、完食。
ただ、ですね…
結局…
食後のデザートにリンゴを半分食べ、
カフェオレも飲んだので、
４９０kcalではすまず…
カフェオレ ３３kcal
リンゴ半分 ９０kcal
がプラスとなり、総合計６１３kcal
となりました。
でもまぁ、これだけ食べて、
６１３kcalなら、よしっ！かな。
あと、１０００kcalくらいは、
残っているし…ね。
ということで、食材計りに
少しばかり迷ったものの、
だいたいの量がわかったし、
料理そのものにはとても満足したのでした。
外食をすると、どうしても、
８００〜１１００kcalくらいになりがちなので、
それを考えれば、すごいメニューだと思いました。
ちなみに、私が大好きなこの食べ物たちは、
■ラーメン一杯
４５０〜６００kcal
■天ぷらそば(エビ・小さいかき揚げ)５４０Kcal
■焼き肉弁当９９０Kcal
■カツ丼 ７９０Kcal
■あんまん(こしあん) ３６６Kcal
■肉まん ２２８kcal
■モンブランケーキ４３８Kcal
■食パン４切１枚 ２１８Kcal
■デニッシュ小倉 ４９５Kcal
くらいあるようです。
ひぇ〜です。
こちらのページで、食材、食事のカロリーを
知ることができます。
打ち込むだけで、今日の総カロリーもわかります。
簡単ですので、どうぞやってみてください。
「食材カロリー計算」
少しは、カロリーも気になければ、
と思ったしだいです。
そのカロリーを減らす方法なども
書かれている本です。
興味のある方は、ぜひ読んでみてくださいね。
とても勉強になりますし、身体にもいいです。
「体脂肪計タニタの社員食堂」
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| 2012年01月26日(木) |
■自分の適正カロリーはどのくらいかご存じですか？ |
さて、今日もこちらの本の紹介です。
今、売れているので、このレシピに
チャレンジしてみました。
「体脂肪計タニタの社員食堂」
実際に作ってみると、
いろんなことが
わかりますね〜
そして考えますね〜
普段私などは、料理をするとき、
食材の量や味付けはほとんど「目分量」。
つまり、こんな感じかな、ですね。
食材の量やカロリーも気にすることがなく作ります。
もっとも、油をいっぱい使ったり、
脂身のある肉を使ったとき、乳製品を多めに使うと、
「カロリー今日は高いな」と思うけど、
普段はそれほど気にせず、おいしくできる方を
優先にしてしまっています。
だからね、
「食材をちゃんと計る」
ということが、
思った以上に大変でした。
でも、この本には、そのレシピの
カロリー計算がきちんとなされているので、
食材もちゃんと計らないといけないのですね。
さきほども書いたように、
いつも作る料理は目分量。
だから、材料に１８０グラムと
書かれていても、どのくらいか
ちょっと想像できないですね。
そこで、はかりを出してきて、
きっちりと計量して、
いったいどのくらいの量なのか、
目でも確認してみることにしました。
慣れてないので、手間取りつつ、ね。
そうそう、本には、できあがり写真と、
一つ一つのレシピが書かれています。
１日分の量は、
「ごはん、汁物、メイン料理、
サイドメニュー２品」
総カロリーは
４００〜６００キロカロリー
そこで、今回は、
今、我が家にある食材を使おうと思い、
１ページまるごと同じレシビではなく、
このページからメイン、
このページからサイド、
というふうにチョイスして作ることに。
本当は、栄養のバランスもあるから、
１ページそのままがいいのでしょうが、
今日は、ひとまずいまある食材を生かすことにし、
最初にチャレンジするレシピはこちらにしました。
〈メイン〉
◎鶏肉とピーナツの炒め物
２２０kcal
塩分１．３グラム
〈サイド１〉
◎豆腐とおかか炒め
８１ kcal
塩分０．９グラム
〈サイド２〉
◎ほうれん草のおひたし
１６kcal
０．４グラム
〈汁物〉
◎もやしのスープ
１３kcal
塩分０．９グラム
〈ごはん〉
◎ふつう盛り（１００グラム）
１６０kcal
合計カロリー４９０kcal
塩分は３．５グラム
いいところではないでしょうか。
嬉しいですね、このカロリーは。
と、その前に、
ちょっとばかり話はずれて…
「成人の一日の摂取カロリー」
どのくらいか、ご存じですか？
動く度合いによっても違いますが、
例えば、
デスクワーク、家にいる人〜
１日１〜２時間激しい運動をする人、
など、幅が大きくなりますが、
おおざっぱな目安として、
こんな感じらしいです。
女性
２０代 １８００〜２８００kcal
３０代 １７５０〜２７５０kcal
４０代 １７００〜２７００kcal
５０代 １５５０〜２１００kcal
６０代 １５００〜１９００kcal
男性
２０代 ２２５０〜３５５０kcal
３０代 ２２００〜３５００kcal
４０代 ２１５０〜３４００kcal
５０代 ２１００〜３３００kcal
６０代 ２０００〜３０００kcal
ただ、活動や体重によって、
カロリー数値には、各資料で幅がありましたので、
あくまで目安にしてくださいね。
ご自分の摂取カロリーをちゃんと
計算したいときには、こちらのページ↓だと、
数値を入れるだけで、簡単にカロリー計算できますので、
ぜひやってみてください。
「カロリー計算」
ちなみに、計算によると、
私の消費カロリーは
その日の運動量にもよりますが、
１６５０〜１７５０kcalあたり。
一食分が、４９０kcalだと、
相当に嬉しい〜
ということで、
食材計りをすることにしたのですが…
これが？が多くて、
「えっ、これって、
どのくらい？
どう計るの？」
とかありました。
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