実は、もう２０年近く、
家で食べるパンは焼くことにしている。
といっても、週１〜２回ほどだけど。
（もちろん、時々パン屋さんから、
　おいしい手の込んだパンを買ってくる）

好きなんですね、パンを焼くのが。
焼くと、いい香りがするし。
できたては、とてもおいしいし。

で、今日もいつものパン焼き。
今日は、食パンとミルクパンを作った。
これで、一週間は持つ。
（食べる分量ずつ包んで冷凍）
別に、特別な時間をつくって、
作るわけではなくて、今日は、
掃除をしながら作った。

これが、なかなか評判がよくて、
「お金を払うから、焼いてほしい…」
などと、２人に言われている。
（なんて、ちょっと自慢してみる）

しかし、私のパン作りは、
作っているところをみると、誰もが、
「そんなに簡単に作れるんだ」と
言うほど、手抜きである。

私の作り方を教えて、全くパン作りを
したことのない友人が、休日のたびに、
ベーグルを作るようになった人もいる。
本当に、簡単なのである。

一番大変なパンのコネは、
安く買ったホームベーカリーでするし、
（コネなくてもいいパンもあるしね）
材料は、いつもの基本分量に、
その日の気分で、いろんなものを
適当に入れてみたりしている。

パン作りの本に書いてある、
ベンチタイムなどはとらず、
すぐに２次発酵させる。
発酵しすぎても、足らなくても
あまり気にしない。

なので、時々、
ふくらみが悪いときも、
香りがよくないときもあるけど、
全然気にしない。
だって、家で食べるんだし。

隣人は、堅くできても
「今日は歯ごたえがあっていいね」だの
「今日はもちもちしている」だのと
言ってくれるし。

発酵温度を指定している本もあるが、
実は、発酵は温度が低くてもするし
（時間がかかるが）
家で食べるのなら、それほど神経質に
なる必要はないのだ。
焼きたては、ほぼどんな出来でもおいしい。
（と、思う）

で、何を言いたいのか…
そうそう、
パン作りの本や、パン教室の
教え方はどうして、あんなに、
手間がかかり、時間がかかりそうに
思えちゃうんだろうってこと。

あれは、家で食べるパンでなくて、
特別な時の、誰かにあげるパン作り
なのではないかと思ってしまう。

パン作り、手軽に家でして欲しいなぁと、
「家で食べるパン作り推進委員会」の
会長としては、そう思うのである。
（この会は、今、発足したばかりです）
だって、作りたてはおいしいよ。


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今やもはや、１００円の商品だけではない、
１００円ショップである。
（なので、いつのまにやら、こっそり、
　店名にも「１００円」の文字が消えている）

つい先頃、８００円の商品を見つけて、
かなりショックを受けたのであったが、
なんと、今日は１２００円の商品を見つけた。
つまり、１００円の１２倍の値段。
こらこら、
いいのか、そんな商品置いて。

しかし…１００円ショップで
１２００円の商品を買う人がいるのか…
１００円商品なら１２個も買えるというのに。

完全に１００円ショップから
足を洗ったのだと私は判断した。
確かに、まだ８割くらいは１００円だけど。

１００円の偉大さを思い知らしめてくれた、
１００円ショップ。

店内を見て回って、
「えーっ、こんな商品も１００円！」
などと言うのが好きだった。
「これ、１００円ショップで買ったの」
などと自慢するのが好きだった…
しかし、今では、
「やっぱり１００円は１００円ね…」
などと言うようになってしまった。
そして、ついに、
１００円オンリーから足を洗い、
１２００円の商品も置くようになった。

なんてことはさておき、
そんなことをぶつぶつ言いつつ、
よく行くんですね、１００円ショップ。
で、今日は、小さなフライパンを
もちろん１００円で、買ってきた。

今日は、どうしても親子丼が食べたくて、
ＴＶでやっていたとおりに作ろうとすると、
小さなフライパンが必要だったのだ。
火の通りを考えると一人前ずつ、つくるのが
いいとか言っていたのだ。

でも、毎日親子丼が食べたくなるわけでもないので、
とりあえず１００円のもので試して
作ってみようと思ったのだ。
これが、思ったよりすぐれもので、
結構満足。
親子丼の出来もばっちり。

やるじゃん、１００円フライパン。
なんだかんだ、苦言を言ってみたが、
この商品が１００円とは、やっぱり
スゴイとあらためて思ってしまった。

１００円ショップ、
これからも頑張ってもらいたいぞ。

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今日は、このなにやら難しそうな
「神経言語プログラミング」
（略してＮＬＰ）に行ってきました。

以前、ちょっとだけ勉強したことが
あるのですが、すっかりと忘れていて。
今日の講習会はアキがあるということで、
急遽参加することにしたのです。

結論、とても面白かった！です。
勉強になりました。
先生も面白かったし。
全く新しい知識だったので…。

さて、このＮＬＰとは何かと言うと…
詳しく知りたい方は、↓を見てくださいまし。
http://www.nlpjapan.com/n_2.htm
たぶん、ここを見ても、
よくわからないと思いますが…
簡単にいうと、コミュニケーション
（自分と他者、自分と自分）方法の１つです。

今日の講習会は、
人間の動作や、考え方をパターン化して
公式化したものに、当てはめて、
自分を客観的に見るというものでした。

例えば、目の動き。
これにも、公式が当てはまるという。

例えば、
「昨日着ていた服の色は？」と
聞かれたとして、自分の目がどう
動いたか、確認してみてください。

人間の目は、視覚記憶を思い出そうと
すると、左上に行くのだそうです。
そして、それを統合するとき（視覚構築）
には、右上を自然に見るんだそうです。

つまり、視覚的なものを思い出そうと
するときには、人間の目は、
上の方向き、しかも左上から右上に
向かうってことですね。

また、嫌なこと、辛いこと、などを
思い出すときには、どうしても目は、
下を向くのだそうです。

つまり、目の動きによって、
その人が今、どんなことを考えているかが
分かったりするのです。

えっ、この目の動きがわかったから何？
って思われたことも多いでしょう。
それが…
いろいろ効用があるんですね。

例えば、嫌なことを考えると
下を向くなら、意識して上を向くように
すると、気分はそれだけでも好転するって
わけですよ。

なので、嫌なこと、辛いことを考えて
下を向いていたら、この話を
思い出して、上を見てください。

上を見て、嫌なこと、辛いことは、
あまり考えられないんだそうです。
不思議ですね（笑）

そうだ…だから、
空を見るのはいいのですね。

とまぁ、そんなようなことを
勉強してきたのでした。
とても勉強になって、教わったことの
幾つかは、早速実行しようと
思っています。


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そうです、帰ってきてみれば、
当然ながら、
一般的生活が待っていたのです。

あーあ、これが私の現実生活ね…
でも、いいもん、これから、
２ヶ月に一回は、休暇をとるもん、
そうするように頑張るもん、
などと、自分に言い聞かせ、
一般的生活をこなすことに。

掃除、洗濯、買い物、ゴミ出し…
そして、ベランダの菜園、
花の手入れなどなど。

しかも、おみやげにまた植木など
買ってきてしまった私である。
しかも３鉢ね。
これを何とか植え替えねば…

じゃ、これからいっちょやっつけるか、
とベランダに出る。
おっ、
トマトがとても元気に大きくなっている。
「いいねぇ、このままぐんぐんね。」
おっ、
オクラがすっかり一人前になってきてる。
「うんうん、大きくなってね」
おっ、
ベコニアがどうやら、根づいたようだ…
「よかったね、何とか大丈夫そうだね」
などと、１つ１つに話しかけ、
確認しながら、手入れをする。

何とか植え替えまでは終了。
よし、ベランダ関連はすべて終わり。
しかし、
思ったより、時間がかかってしまった。

何とか、今日中にすべてをすっきりと、
片づけようと思っていたが、その気だけは
あるのだが、空回りして、
なんだかもたもたしてしまう。

途中で、すっかりいやになり、
途中でやめることに。
また、明日もあるしね。
何もいっぺんに片づけなくてもいいし。
頭を切り替えて、
夕方のウォーキングに出かけることにした。

てくてく…（やっぱり都会だわ、ここは）

あの新潟のリゾート地の緑とは、
緑の色が全く違う（気がする…）
あっちは、透けているような感じだが、
こっちは、くすんでいるような…
空気も違う…（当然だが）
自然のにおいが全くしない…

なんだか、いつものウォーキングコースが
汚れて見えた…
そうか、汚れているんだね、やっぱり。

あっ、でもお店は、山のようにあるなぁ。
あっちは、何でも置いてそうなお酒屋が
一軒あっただけだったもの、町中に。

そういえば、インストラクターのおじさんが
「先日、孫の顔を見に東京に行ったけど、
　ダメだねぁ、こっちに慣れていると、
　音がうるさくて…」と
言っていたのを思い出した。
そうそう、音も違うのね、全然。
こっちは、鳥じゃなくて、車の音だもの。

などなど、まだまだ休暇の思いが
抜けきれない私でありました。


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さて、今日はいよいよ帰る日。
あっという間でありました。
ああ、もっといたい…
しかし、諸事情もあって帰ることに…
楽しい時間は、早く過ぎるってホントですね。

ところで「このホテル」

Ｊリーグ「柏レイソル」が合宿している。
（近くにとてもきれいな練習場がある）
ホテルにいると、選手とよく出会う。
でも、名前と顔が一致しないので、
「あっ、見たことある」とか
「あの人、知ってる…」とか
ただ、黙って見ていた。
思ったより、普通の人たちだった…

きっと練習している姿はステキだろうと、
今日は午前中「公開練習」を見に行った。
でも、残念ながら私が行ったときには、
数人しか練習してませんでした。



と、こんな話をしたいのではない。
私の親しい友人が、柏レイソル関係の仕事を
しているので、メールをした。
「柏レイソルが合宿してるよ」
すると、
「土曜日まで、そこに行ってた」
と返事がきた。

私がここに来たのは日曜日、
すると友人は、その前の日にいたことになる。
二人でびっくり。
友人は、宿泊せずに帰ったらしいが、
何という偶然…
こんなこともあるんですね。

「このホテルのお客さん」

とにかく５０〜７０代くらいの、
おばちゃんグループの宿泊が多い。
（２〜４人くらい）
平日であることもあるが、
ご夫婦はあまり見かけない。

そのおばちゃん達が、
とにかくパワフルなのである。
サイクリングをして、夜遅くまでカラオケして、
レストランでよく笑い、しゃべっている。

また、一人の６０代の女性は、これから、
１００キロマラソンに出場するために、
合宿しているのだと言う。
午前中と、午後、走り込みをしていた。
１００キロですよ、スゴイですよね。

そうか…やっぱり、世の中、
こうなってきているのか…と
世相を実感できた。

「このホテルの欠点」

施設は、整っているし、とてもキレイだが、
ダイヤルネット回線しか使えず、
不便で、その上電話代がとても高い。
１時間もつなぐと、２０００円くらい。
しかも、館内にインターネットがつながる
パソコンも一台もない。
以前はあったらしいが、
「故障が多いので、さげてしまいました」
だし、

Ｊフォンが使えない。
ホテルの言い分としては、
「新潟ではドコモが多くてＪフォンを使っている人が
　ほとんどいないので、Ｊフォンの会社が
　アンテナをつけてくれないんです」
なんだって。

ホテルの内部

何とかしてくれないものかと、
お客様アンケート用紙にしっかりと
書いてきた。
よろしく頼みます。
だって、秋の紅葉の時期にまた来たいもん。

秋もキレイそうな風景

そして、今回の休暇で、私は決心した。
１．こんな長期休暇（最低４日）を、
　　少なくても２ヶ月に一回は取る。
２．そのために、うんと仕事を入れて働く。
３．家のこともちゃんとする。
この決心、必ず実行すること自分に誓いました。

てなわけで、休暇は終わっちゃいました。
楽しかったなぁ。
写真掲載できました。
時間があったら、下の方も見てくださいね。

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あっ、すいません、まだ休暇中です。
明日には、戻りますが…（残念）
のんびりしてます。
やっぱりいいですね、のんびりは…

午後は、たいていこの辺の
散策をしたのですが、実は昨日のこと。

このホテルを取りまく「緑の回廊」という
３キロほどの、山道散歩コースがあると聞いて、
女性ホテル従業員に、聞いてみた。
「道はわかりますか？」
「はい、矢印がついてますから、
　その通りにいけば、大丈夫と思います」
と、地図も渡してくれた。

よぉし、これなら行けると思って、
張り切って出かけることに。
３キロだしね。１時間もあれば回れる。
水を持って、もちろん万歩計つけて、
地図持って、リュックをしょって。

てくてく…（るんるん、自然はいいね）

おお、こっちらしいと、最初は順調でしたが、
そのうち、道が３つに分かれているのに、
地図には２つの道しか書かれてないことを発見。
しかも矢印もどちらとも
取れるような方向を向いている。
あちゃ、どの道がどうなのか…
その辺を回ってみて、とりあえず、
自分の相当あやしい勘を頼って、道を選んだ。

てくてく…（なんだか不信感…）

まぁ、どうやらこの道でよかったらしいと
安心したのもつかの間…道がどんどん
細くなってくる…
本当にこれでいいのか…
これが美しい「緑の回廊」なのか…
しかし、そこにある矢印に確かに
「緑の回廊」→と書いてある。
不安になるが、もう少し進んでみることに。

こちらだと言っている。

てくてく…（どんどん不安…）

すると、いよいよ草が生い茂り、
けものみち状態になってきた。
これはどう考えても違うだろう…
道が雑草や、笹や、元気なつる科の
植物などで、ふさがっている。
でも、あくまで矢印は、そっちだと
言い張っている。

この先は、もう道も見えなくなっている

立ち止まる…（かなり不安…）

ふと見ると、立て札が立っている。
「この先、クマが出る場合があります。
　熊よけの鈴をつけたり、歌を歌うなど
　注意していけば、クマの方から
　逃げていきます」
だって…



呆然…（不安最高潮…）

「クマ出没注意」って…
ここは、美しい散歩コースじゃないのか…
しかも鈴なんて持ってないもん。
しかも歌を歌わねばならない…
これで、いいのか…「緑の回廊」
などと、ぶつぶつ言ってはみたが…

ってわけで、引き返すことに。
その引き返して、違うコースを
散歩したときに、アスパラガス畑を
見つけたのでした。

昨日のことがあったので、
今日は午後、ちゃんとインストラクターがついた
「自然教室」に参加して、ブナ林を散歩。
ブナの木について、いろいろ聞く。
うんうん。

インストラクターに、
「緑の回廊」とクマの話をしたら、
「ああ、今はあの道はダメだろう、
　草が生い茂ってるからね。
　クマは、出るけど、まだこの辺なら
　大丈夫だと思うよ。一応、注意を
　してるんだろう」だって。


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休暇２日目。相当充実。
とにかく自然のにおいと音がいい。
外に出て、感じる木々のにおい。
大地のにおい…
何ともすがすがしい。
思わず、息をいっぱいに吸い込んだ。
肺が、洗われるような気がした。

ぼーっと座っている私の隣のベンチに
同じように
朝の空気を吸いにきた３０代のご夫婦がいた。
いい空気だと言い終わった後に、
ご主人が、奥さんに
「タバコ吸っていい？」と聞いた。
すると、奥さんは、
「いいよ、吸っても。でもはかないでね」と
切り返していました。
結局、吸いませんでしたから、
ありがたかったです。



こんな花畑がホテル前にあります。

それはさておき、音である。
これは、鳥のさえずりですね。
とても清らかな、澄んださえずり。
それが何ともいいんですねぇ。
山の中なので、その他の音がほとんど
しないから、余計キレイに響くのだ。
なんか久しぶりに、
朝だなぁ…と妙に実感した。

都会だと、カラスの声は聞こえるが、
鳥たちのさえずりは、車の音で聞こえない。
こんなに透明感のある声なのかと
本当に驚いた。

さて、今日はこの近辺を歩いてみた。
途中に「アスパラガス畑」がある。
この辺はアスパラガスの産地らしい。

私は、アスパラガスが育っているところを
今まで、見たことがなかったので、
その畑で作業していたおじさんに声をかけて、
畑を見せてもらうことにした。

アスパラガスが、大きくなって
花が咲いたり、実をつけたりしている。
もう終わりなのかと思って聞いてみた。

「今年はもう、終わりなんですか？」
「いや、このアスパラガスは、２年目で、
　まだ食べられないんだよ。
　アスパラガスは、食べられるまで４年は
　かかるんだよ」
「４年ですか…そんなにかかるんだ」
「アスパラガスは、根が命だから、その根に
　今は栄養を与えて大きくしてるんだよ」
と親切に教えてくれました。


（回りのごしゃごしゃした葉っぱがアスパラガスの
　大きくなった姿。手前がアスパラガスの実です、
　つまり種になるらしいです）

そのアスパラガス採り立てが、今日の
食事に出た…夕方の採り立てだって。

食べてみたら…
東京で食べているアスパラガスの味と
違うんですねぇ…
とても甘くて、おいしい。
しかも、味が濃い。
驚きました。

というわけで、休暇を一人勝手に
楽しんでいるお話は明日も続きます。

そうそう、今日、地震がありました。
この辺はそれほど、感じませんでした。

写真は、ホテルの前のゴルフコースです。



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やってきたことに、
ひと区切り無理矢理つけたので、
旅に出ることにした、いきなり。

ずっと、旅したいと思っていたが、
何かとせわしかったり、
自分の決断がつかずに行けずにいたのだ。

しかし…
どうしても行きたくなったのです。
何が何でも自然にふれたくなったのです。
（毎日頑張っているしね…）

だからと行って、そんなにすぐに
出かけていいのかという声もありましたが、
いいのです、
よし、こんなときは出かけよう、と
いきなり決断して…

そうです、今はもう新潟の
大型リゾートホテルに来ていまーす。
ここです。



そしてもちろん、温泉も入りましたし、
（すごくいい温泉でした）
もちろん、施設内の散歩もしました。
（夕日がとてもキレイでした）
そして、まぁまぁの食事もばっちり
いただきました。
何泊かしようと思っています。

このリゾートホテルは、
前から来てみたかったが、
新潟地震が起こったので来れないでいたのだ。
どうしても地震の話を聞きたかったので、
支配人風の人を引き留めて聞いてみた。

この十日町近辺は、震源地から近く、
６強の揺れで、ものすごい揺れだったらしい。
「地震だ！と思いましたけど、何が起こったのか
　分からない状態で…呆然としてしまって、
　その後は、恐怖感いっぱいで…」
電気が消えたり、ついたりして、
不安感がどんどんつのるし、
余震は来るしで、恐怖感で足が震えたとか。

しかし、自分たちのことより、
とにかくお客様の安全確保しなければ…と
考えたら、その恐怖感に負けておれなくて、
その後は、
「もうめいっぱいやることやりました…」
ということでした。

地震当日は、土曜日で館内は満員状態。
お客様には、外に出てもらいバスや、
車の中で、過ごしてもらったり、
館内の大丈夫ところに集まってもらって、
夜を明かしてもらったそうだ。
その日の宿泊費はもちろん、
取らなかったそうです。
帰るにも、道が分断されたところもあって、
ままならなかったようです。
「本当に…本当に大変でした…」

で、今ですが…
地震の跡形は、ほとんど分かりませんが、
「よくみると、陥没しているところが
　ところどこにあるし、館内もヒビが
　入っているところもあります」
だそうです。

私がいる間は、余震が来ないように、
願うばかりであるが、最近はないって。

てなわけで、明日からしばらく
リゾート情報をお届けします。
勝手に…

こんなところにいます。



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私の足は、むくみ足である。
夕方なんて、むくんでパンパンになる。
朝と夕方の足の大きさが全然違う。

しかも長い間、
そのむくみ足を放っておいたので、
どんどん足が膨張していった。
つまり太いってことですね。

別に生活に支障はないが、
（スラックスだしね）
やっぱり夏になったらスカートをはきたい！
ひらひらのスカートをはきたい！
しかし、このままでは、とても
スカート足にはほど遠い。

スラリとした足、欲しい…
しかし、それは無理なので、それなら、
なんとか、むくみの少ないすっきり足にしたい！

そこで、いつも、オイルマッサージを
してくれるリフレッシュサロン「セルフィール」の
Fさんに相談すると、
なんと、私に合った
オイルマッサージを調合してくれるという。
つまり「オリジナルのマッサージオイル」ですね。
そう、私、オ・リ・ジ・ナ・ル！
うふっ。

で、ウォーキングがてら、
今日いそいそとリフレッシュサロンに。

「むくみが取れて、すっきりするものがほしいな…」
「はい、もうそういう系を、準備してました」
うっ嬉しい、もう準備がしてある。
しかも、リフレッシュ系と、リラックス系の２種類。

「じゃ、まず、香りを確かめましょう」
何種類かのエッセンシャルオイルをかぐ。
くんくん……うーん、どれがいいだろう…
「好きな香りでいいですよ、
　２種類ぐらい選びましょう」
「はい」くんくん……結構迷う…

結局、リフレッシュ系は、
グレープフルーツと、ジュニパー
リラックス系は、
ラベンダーとゼラニウムに決定。

「今日のぼちぼち日記に書いてもいいですか？」
（ぼちぼち日記…見ていてくれるのである）
「いいですよ、じゃ分量教えますね」
いつもていねいで、親切なＦさまである。
私はノートを開いて書き出す。

以下、分量である。
あっ、あくまで私オリジナルですけどね。

ベースオイルは、ホホバ３０ＣＣ＋
グレープシード５０ＣＣ合わせてカチャカチャ。
それに、
リフレッシュ系は、
グレープフルーツ４滴＋ジュニパー３滴

リラックス系は、
ラベンダー５滴＋ゼラニウム３滴
それを光を通さない茶色のビンに入れてできあがり。
うふっうふっ…

これで、足はもうばっちり。
って、毎日やらないと意味ないけど…

よぉし、今日から毎日せっせと
オイルマッサージするぞ！！
そして、夏にはスカート足だ。

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