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長男の頑張り - 2024年05月03日(金)

高校で水泳部に入った長男。
学校にあるのは屋外プールなので、プール開きの季節までは近隣のスイミング
スクールやフィットネスクラブのようなところに行って間借りした状態で
練習をしている模様。

プールに行くのは週に2回ほど、それ以外は陸上でのトレーニング。
元々走るのが得意な長男は、走り込みは全く苦にならないようです。
しかし初めてプールに入っての練習をして帰ってきたときには、

「ダメだ…キツイ…」

「オレは水の中は無理だ…辞めたい…」

「陸上部にすればよかった…」

「バタフライ泳げないのオレだけ…」

「オレがいちばん泳げない…」

と弱音三昧。

「オレやっぱり水泳部辞める。転部する」

とまで言い出す始末。
なかなかお友達ができないのも心折れる要因なんだろうと思う。

当然、もう少しやってみなと親からは伝えました。
彼もどうにかこうにか踏ん張って、数回の筋トレと数回のプール練習に参加
していると、

「オレ体力ついてきた気がする」

と言い始め。
早いな笑

数日後には中学時代の親友と、早起きしてランニングする約束をしてきました。
その親友は中学時代は水泳部のキャプテン!
もちろん高校でも水泳部を選んだようで、なんと息子にバタフライを教えて
くれるというではないですか。

最近は土日の度に、そして祝日である今日も2人一緒にチャリで区民プール
に行き、一緒に泳ぎに行っています。

親友くん、本当にありがとう。
長男は、めちゃくちゃ友人に恵まれている!!

水泳用品のおススメなども親友に教えてもらい、先週それらを買い揃えて
きました。

入学して1ヶ月足らず。
中学の頃からずっと、朝が弱くてなかなか起きられず動き出せずグズグズ
しているのを見てイライラしかなかったんだけど、今となっては家族の中で
長男がいちばんの早起きさん🌞

早起きして、ランニングして、シャワーを浴びて、朝食を食べて、颯爽と
家を出て行くのです。

爽やかだよ!!
カッコいいよ!!
その調子で頑張れ!!

思えば最近ホントに長男を怒ることが減ったよ。
彼は本当によく頑張っている。

夫に言われたの。

「ギリギリの時間にしか家を出られなかった人間が、余裕を持って家を出る
ということができるようになるのって、当たり前じゃないんだよ、スゴイ
ことなんだよ」

と。
ハッキリ言って、「余裕を持って家を出る」なんて私にとっては
「当たり前のことでそれが0点のスタート地点」くらいに思っていたので
目から鱗で、ますます長男を応援しようという気になりました。

食事はなるべく手造りで頑張ります笑


...

揚げ物大好き。 - 2024年05月02日(木)

今さら誰かにマウント取ろうなんて気はサラッサラないんですけど、最近
ほんとに思うことがあって。

どんなに高級なお惣菜より、行列のできるお店のテイクアウトより、家で
作って食べる方が美味しいんだよな〜ってことなんですよね。

我が家、多分揚げ物率が他のご家庭より多いと思います。
家で揚げる率、ね。

育ちざかりがいるからとかじゃなくて、他ならぬ私が、揚げ物大好き人間
だからなんですよねー。

家で揚げた天ぷら、トンカツなんてもう最高なんですよ。
安い油でいいし、安いパン粉でいいし、市販の天ぷら粉で十二分に、お惣菜
より圧倒的に美味しいと私は思ってる。

というのも昨日、前々から同僚と「行こうね」と約束していた、行列の
できるお惣菜屋さんに行ってたんまりお買い物して、それを夕飯のメインと
したんですよね。

でも家族の反応はイマイチで、私自身も「うーん」って思いました笑

それから少し前、パルシステムで伊勢うどんを買ってあったので、スーパー
のお惣菜の天ぷらを各種買い揃えて帰ったことがあったんですが、その
天ぷらも、まあ減らない!笑

めっちゃ残ったんで、その後何日もかけて私が1人で責任持って食べました。

でもさ、じゃあさ、同じ量を家で揚げられるかっていうと、めっちゃくちゃ
時間かかっちゃって大変なんですよね。

家庭にある鍋で一度に揚げられる量って、ホント大した量じゃない。
昔っから私は、業務用のフライヤーが欲しくてたまらないほど。
多分消防法とかに引っ掛かって、家庭では使えないんですけどね笑
コンセントもデカイし。

天ぷらなんて、一度にせいぜいサツマイモ5〜6枚揚げられるかどうかって
とこじゃないですか。
そんなの、4人家族だと1人1枚しか食べられないじゃないですか。
4人家族を満腹にする量の天ぷらを揚げようと思ったら、揚げるだけで
1時間くらいかかるんですよ笑

天ぷらだとそこまで油も汚れませんけど、から揚げなんて、2〜3回揚げたら
もう油ドロドロですよね。
それ以降は、もう美味しく揚がらない。
揚げカスをすくったり途中で油を追加したりするけど、それでも新品の油で
揚げた一発目のモノとはもう別ものってくらい美味しくなくなっちゃう。

まあそれでも揚げるしかないんですけど。

二度揚げなんてやってらんない笑
「冷たい油から入れて揚げる」みたいな方法もあるけど、そんなん最初の
一発しか揚げられへんやん笑

でも、それでも私は家で揚げるのです。
今日だって、サバの切り身(パルに切り落とし徳用みたいなのがある)で
南蛮漬け作るんだーい

小さめのサバの切り身に粉付けて少な目の油で揚げ焼きにして、玉葱や人参と
一緒に甘酢に漬け込んで食べるの最高。
新玉あるからそれ使おうっと。

うち、結構容赦なく食費に突っ込むご家庭なんで、エンゲル係数ハンパない
です。
でもいいの。
美味しいもの食べたいもん。

夫の実家みたいに、高級食材をカッチカチに仕上げて台無しにして食べる
ご家庭もあるようだけど、私はそれはイヤなんで、そこそこの材料使って
きちんと作るよ。

きちんと作ればちゃんと美味しい。
ただ!!
余りに安すぎる鶏むね肉は獣臭かったり、鶏もも肉は焼いたら縮み上がったり
しちゃって結局可食部少なくなるんで、「そこそこの材料」を使うのです。

時短とかレンチンとか流行ってるけど、抜いちゃいけない手というものは
確実に存在する。

冷凍食品にもレトルトにも頼ることはあるけれど、結局のところは

「やっぱり作ったほうが美味しいね」

って言いながら食べるハメになってる。

何だかんだ、手作りメシ、美味いのよ。


...

長男、16歳になる。 - 2024年04月26日(金)

今月は、長男のお誕生日でした。
16歳。

おおー
16歳って、何だか感慨深いー

急に大人になった感じがして、追い付いてきた感すらある(ないで)

日程の関係でお誕生日パーティーはまだこれからなんだけど、長男の
リクエストメニューは「肉巻きおにぎり」。
彼は肉巻きおにぎりが大好物なのです。

何かっていうと、肉巻きおにぎりが食べたい肉巻きおにぎりが食べたいって
言ってる。

冷凍のご飯がめっちゃいっぱいあるから、それ使って作ることにする。

肉巻きおにぎりは、俵型のおにぎりをいっぱい握ってその周りに豚バラスライス
を巻き付けて、小麦粉はたいてフライパンで焼く。
味付けは、焼肉のたれとか照り焼きのたれ。
個人的には、この手の味付けのものにはほんのちょっとのお酢を入れるのが
おススメ。

小さじ1杯も要らない程度。
照り焼き味、甘辛味、甘じょっぱ系の味、それから色々な炒め物に、ほんの
ちょっとのお酢を入れるとググッと美味しくなるからほんと試してほしい。

あとは、ピザが食べたいと言うのでそれはもうビザ屋さんに頼みましょうと
いうことで。
幸い、うちのすぐ近所にデリバリーピザの店舗があるので、直接行って
注文して持ち帰って来るべし。

ケーキは夫に頼んだ。
いちばんお手軽に手に入るのは、駅前のコージーコーナー。
でも夫はトップスが食べたいって言ってた。(長男もチョコ好きなんで)

私はケーキはどっちでもいいや。
どっちにも特に惹かれない。
(あんなにケーキ好きだったのに)
(昔パティシエの仕事をしていた人間とは思えない発言)

*****

そして長男は正式に水泳部に入部し、2日間練習に参加し、本日3回目。
実はどうやら期限の最終日に初めて体験入部に参加したので、1日過ぎての
正式入部となりました。

そのせいで、すでにできてしまっているグループに入るのに苦労している模様。

うん、だから動くなら早く動け、サッサと体験入部行けってお母さん言った
よね?と内心思ったけど言ってない。

スタートって結構大事だからね。
そこでトチると、こういうことになる可能性がグッとアップする。
打たれ弱い子だと、もうめげちゃって行けなくなっちゃうし、そうでない
長男ですら「あ〜行きたくねぇ」って呟いてる笑

でもね、新しいコミュニティに飛び込む時には、男も女も年齢も何にも関係
なく、そういう試練は必ずあることだから!
でもまだ2回だから!
今ちょっと我慢して、あと数回行けば、話せる子も増えてくるはずだから!
と両親そろってハッパかけてみました。

地元の公立の小中学校に行く分には、そこまでアウェー感ないもんね。
初めての試練だと思う。

あと長男は、次男に比べるとチャレンジ精神に欠けるというかむちゃくちゃ
保守派なんで、新しいことをスタートさせるという経験が少なめ。
小6からたった1人で電車に乗ってあちこちのグラウンドにラグビーの練習に
出かけて行っている次男と比べると、その差は歴然。

知らない人の中に飛び込み、突如広がった行動範囲にビクビクしつつも
頑張っているところ、なのだと思います。

頑張れ頑張れ。

お母さんは、肉巻きおにぎりを焼いて、キミの帰りを待っているー!


...

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