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続・新しい職場の方。 - 2021年12月04日(土)
前回の日記に書いた「変換キーが２回までしか作動しない問題」、あの後
すぐに調べまして、すぐ結果出まして、すぐ直せました！
台の字、出ます！
大と代は出るのに、３回押さないと出ない台が出なくて苦労した(;'∀')
でも直った。
ありがとう親切な人！
IMEの互換性のところで、「以前のバージョンを使用する」ことで元に
戻りました！
*****
で、新しい職場の方です。
まずはキャラクター紹介（誰が待ってるんそれ）
社長→レアキャラ。顔を見たのは２〜３回。一緒に仕事をしたのは１回だけ。
主任→いわゆるどこにでもいる偏屈料理人。でも既婚者だった！！（経験上
たいがい独身）４０代半ば…かなあ。細身の男性。
店長→２０代女性、新婚さん。金髪(笑)
役職不明の社員さん→２０代女性。
パティシエさん→前回の日記に登場、３０代半ばか？と書いたけど同い年。
金髪（デジャヴ）
多分、ここまでが社員さんなのかな〜？
パティシエさんは社員なのかどうなのか、謎。
でも驚くほどぶっきらぼうだと書いたパティシエさん、その後顔を合わせた
ときは向こうから話しかけてくれた！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
あとは
お姉さまが１人いらっしゃる。
主に、この方が私に仕事を教えてくれています。
年齢は、私より３つほど上っぽい。
気風が良くて恰幅も良くて、何よりこの仕事が好きなんだなあと感じます。
やっぱりねぇ。
仕事は楽しくないとねぇ。
好きな仕事に就くか、与えられた環境で目標を持って取り組んでいくかの
どっちかであるべきよね…。
後者の場合は、別に好きでなくとも構わないけれど、真摯に取り組む姿勢と
でもいうか。
仕事が嫌いで、やっつけで、無責任で、イヤなことは人に押し付けて、自分
が楽になることしか考えてないような仕事の仕方は、誰からも愛されない。
ハッキリ言ってお姉さまは、受け取り方によっては厳しいし怖い(笑)
でもそれは面接の段階で「こういう方に教えてもらうことになる予定だけれど
でも意地悪で言う人じゃないから」と言われていたので想定外でも何でも
なく。
何よりも、古巣の職場ではまさに私がその立場であったので、人から少々
キツイ言い方をされることは私にとっては特段何の違和感を覚えるポイント
でもないというか。
むしろ
「ああ、私も他人からはこう見えてるんだなｗｗｗ」
と自分を客観視できて、面白くなったりしました。
ただまあホラ今はね。
古巣にいたっては、いつ作ったか分からないようなモノの臭いをかいで
食べられそうなら出すとか腐ったモノの中からまだ食べられる部分
を探し出してお客様に提供するとか。
そういう仕事の仕方なんで。
なるべく新鮮なものを新鮮なうちに、美味しく調理してお客様に喜んで
いただきたい、という私のささやかな願い、いや祈りと言っても過言では
ない思いが、全く反映されなくなってしまったので。
私は指導係を下りました。
全面的に色々な場面から下りました。
でも誰も困ってなさそう(笑)
シフトも、減らした上に曜日も限定したけれど、きっと大丈夫。
１２月の後半、料理長が１５連勤とかになってたけど、大丈夫だよ。
誰も困ってない。
その「自分さえ我慢すれば」「オレさえ頑張れば」と思っている辺りが
間違ってると思うし、我慢とか頑張る方向性も見当違いだと思うけれど、まあ
それでいいならいいんじゃない？と思う。
でもさ、１５連勤とかすると、途中で絶対無意味にイライラし始めるわよね。
そのイライラは、絵に描いたようなパワハラとなって、弱い立場の人たちへ
の罵詈雑言の権化と化すのよね。
もう目に見えるわ。
自分が苦しいときに誰も助けてくれないのは、アンタが周囲を大事にしてない
からよ。
自分の損得しか考えず、日ごろの我が身可愛さの言動を繰り返している鏡よ。
可哀そう。
人から大切にされないと、人を大切にもできない。
でも人を大切にしないと、人からも大切にされないのよ。
こういう人は、何かの宗教に縋れば幸せになれるのかもしれないね。
そう。
その昔、こんなことがありました。（話は変わりますｗｗｗ
まだ下の子が生まれる前かな？生まれてたっけな？
そのくらいの時に、何教なのかは知らないけれど、インタホンごしに
「聖書の中には明るい幸せがあるということをお伝えしたくて、参りました！！」
と来てくれた方がいらっしゃったんだけど、
「すでに明るくて幸せなので、必要ありません！」
と返事したら
「そうですか！」
と言って帰ってくれました。
幸せで、満ち足りている人に聖書の中の明るい幸せは特に必要ない、の典型。
でも今の料理長には、もしかしたら響くのかもしれんなって思うわ。
頃合い見てツボと掛け軸売ろう。ザっと２００万💴くらいで。
私は、昔からですけど幸せそうな人とそうじゃない人がいたらそうじゃない人
とは距離を取ることにしています。
古巣の職場は今は幸せオーラがほとんどないので、距離置きがち(笑)
新しい職場は、そりゃ長期でこれから働いていけば色々目に付くことは
出てくるだろうけれど、新婚さんいるし、職場の雰囲気はわりと明るめだし、
負のオーラはあまり感じないかな。
今、古巣で仲良くしてもらっているメンバーはもっぱらパート主婦仲間。
こないだなんて、仕事帰りにフードコートでコーヒー飲んできたよ☕
当然、仕事の愚痴言いまくるわけだけれど、愚痴が比較的建設的(笑)
ただただ不平不満を垂れ流すだけの人もいるにはいて、私はその手の人とは
付き合わない(笑)
ギャーギャーとひとしきり愚痴りまくったあとに、結局は「まああの人たちは
いくら言ったって変わんないんだから、コッチがこういうふうにしていくしか
ないのよね」と、自分たちの行動変容についても語れるのが、先述の人との
違い。
ただ不平不満を垂れ流す人っていうのは、「こうすれば？」「ああしてみれば？」
と言っても、ずっとずっと「でも」「だって」を繰り返して、話が進まない。
そういうの、私は途中で飽きてきて嫌気がさすんで、もう相手にしません。
改善策、というのは求めていなくて、今自分が感じている不満を垂れ流したい
だけ。
多分だけど、ポジティブな人とネガティブな人との違いなのではないかと。
私、ネガティブまき散らす人嫌い。負のオーラ満載の人嫌い。
一周回って興味深くすらなってくる人もたまにはいるけれど、基本的にはもう
視界にも入れないくらい、避ける。
不幸に関することは、全力で避けて避けて避けまくる。
前向きで建設的な会話ができない人は、プライベートでは完全にシャットアウト。
付き合うメリットないもん( ｰ`дｰ´)ﾊﾞｯｻﾘ
私は、私を幸せにしてくれる人とじゃないと付き合わない。
落ち込むなとか後悔するなとか泣くなとか、そういうことではない。
そういうことはあるさ。
人間だもの。
そこ、から、ですよ。
じゃあどうするの、どうしなくちゃいけないの、ですよ。
新しい職場の話はどこ行ったんだ。
...
健康診断。 - 2021年12月03日(金)
ここ数年でようやく夫の会社が厚生年金に切り替わり、健康診断のお知らせも
届くようになりました。
最後に健康診断を受けたのはいつのことだったやら…というほど遠い昔の
ことだったので、めんどくさいこと大嫌いで有名なカロリィさんも重い腰を
上げ、健康診断の予約をして、足を運んできたのでありました。
私は先天性の方向音痴なので、初めての場所に行くのが本当に嫌い。
地図は読めないし、地図上に自分はいるはずなのに、どこを向いているのか
どこを目指せばよいのか全く分からないという重い症状を43年間患っています。
なのでこういう、初めて行く場所にたった１人で乗り込むのは前日から下痢を
起こすほどストレスを感じるのですが、今回は職場のすぐ近くで、行ったことの
ある場所のすぐ近く（地図上ではｗ）だったので、あまり大きなストレスを
抱くこともなく、またスムーズに到着もできたのでした(;´Д｀)
身体の中の結果はまだ不明ですが、とりあえず数字で出ていたものをメモ。
＊身長 １６３．５cm（縮んでるー！１６４．５あったのにー！）
＊体重 非公開
＊視力 両眼ともに１．５
＊血圧 １１２と７８
てな感じでした。
身長が１cmも縮んでいたのはショック。
まあ別に、１６４が１６３になっても何も変わらんのだけども。
自分的には、「１６４．５ある。ってことは、１６５近くある、てことやな」
と解釈していたので、それが１６３cmだい（←PCがバカになってて、だい、の
変換が効かない！変換キーが３回以上押せない！そんなことある！？）に
なったとあれば、自分的には「むちゃくちゃ縮んだ」気がしてならない。
体重は、良かった。（良かったとかあるんｗ）
少し前からちょっと増やしてしまっていて、ヤバいヤバいと思って直前で
摂生した意味はちょっぴりあった様子。
問題は視力ですよ。
４０過ぎて、視力の低下が激しいなと自分で感じていまして。
老眼は、３０代半ばの頃からすでに感じておりました。
食品のラベルを読むのに、スッと距離をとった自分に気づいたのが、３４歳。
それですぐに老眼鏡を！と思い立って眼鏡屋さんを訪れ、視力検査をして
もらったのですが、店員さんに突き刺すような言い方で
「何が不便なんですか？」
と聞かれてしまい。
老眼鏡が欲しい…作りたい…と思って数年が過ぎてしまいました。
でももう眼鏡屋に行って門前払いは食らいたくなかったので、１００均で
老眼鏡デビュー。
１００円なのに普通に見やすくて便利で、もう２〜３年は１００円メガネ
で過ごしてる(笑)
安上がりにもほどがあるな。
もう自分では「目もよく見えなくなってきた(´;ω;｀)」と思っていたのに、
ああいったやり方の視力検査においては、両眼１．５。
遠くを見るのと、近くのものがかすむ老眼という症状は、まるで別ものなの
だなとビックリしました。
こんなにも見えにくいのに１．５て！！て思います。
言われてみれば、テレビ画面とかも遠くから小さい文字もだいたい読める
もんな…。
小さくて読めないのは、手元の文字！
つらぁ…
血圧に関しましては、私は若い頃は結構な低血圧でした。
血圧を測ってくれる人がビックリして二度見して、必ず再計測するってところ
までがデフォなくらい、どうやら人と比べて低かったらしい。
なるほど、これを低いというのだなと思った数字は「８６と６５」とか
そんな数字だった。
一般的によく聞くのは、低血圧だと朝が弱いとかフラフラするとかいう
イメージなのですが、私はそういうの全くなくてですね。
何故なかったのかは知りませんけども。
朝の５時起きでも６時起きでも、朝練だろうがホテルの朝食担当だろうが
サクッと起きてシュパパパッて準備して、朝は２０分くらいあれば家を出て
いける体質でした。
なので、血圧低くて朝が起きられなくて…って言ってる人を思いっきり
言い訳呼ばわりしてたわ。
そんな私の血圧が１００を超えてきたのは２０代半ばだったか３０手前くらい
だったか。
「おお、ついに加齢で血圧が上昇してきたか！？」
と感慨深い思いをしたほど。
そこからは、特に上がった感じはせずに４３歳になりました。
まあまた、ここからなんでしょうね。
そして人生初の発泡ガス&バリウム経験に目を白黒させ、ワケが分からない
うちにマイクの声に従ってゴロンゴロンと機械の上を転げ回らされ、何だか
スゴイ体験したな…と検診バスから降りたのでした…。
その日中にはめでたくバリウムも排出されまして。
事なきを得ました。
これは後日談なんですが。（※汚物談含む）
当日の夕方には、バリウムが液状で排出されまして。
翌朝の便のしょっぱなにも、まだちょっと出ていました。
ですが！！
この時に排出されたであろうバリウムが、なんと水洗トイレの下に沈殿した
状態で残っているではないですか！
その日は休みだったので用を足すたびに流しましたが、それでもまだ少し
残っている！！
しげしげとそれを眺め、これが体内に残って固まると大変なことになるわけ
だ…と実感したのでありました。
皆さま。
バリウムは早めに排出させましょう。
2021年度下半期の名言だわコレ。
「バリウムの排出は、お早めに！！」
...
新しい職場のほう。 - 2021年11月18日(木)
いつまで「新しい」って書いたもんかな、と思いながら書いたタイトル(笑)
古巣の方は足掛け10年ですから、いつまで経っても「新しい方」だな…。
今日は５回目くらいの出勤日。
これまでずっと付きっきりで教えてくれていた人はお休みだそうで、初めて
そのお店のパティシエさんだという人と一緒に働き、教えてもらいました。
あ、さっそく話は逸れるんですけど。
ちょうどこの職場に入る前日、息子に
「お母さんはパティシエ？」
って聞かれたんですよ。
でも私
「いや違うよ」
って答えました。
息子には
「でもケーキ作るお仕事してたんでしょ」
と言われました。
そうなんですよね。
パティシエって、何なんでしょうね(笑)
私は人から職業を聞かれたら、調理師って答えてます。
でもパティシエって資格は無くて、あるとしたら製菓衛生士という資格。
しかも、それは国家資格ではなかったような？
取ったからどうっていう資格でもなかったような気がする。
だから取らなかったような気がする(;'∀')
女で調理師やってると、わりとデザートのセクションに回されがちっていう
あるあるは確実に存在していて、私なんかはホテルとか結婚式場だとか、
大きな会社で働くことが多かったので、レストランの厨房とは別にパティシエ
ルーム（って言ったりペストリーって言ったりドルチェって言ったり色々）
が存在するところが多くてですね。
別の場所で働くイコール、全然違うことをするので、一時期はデザートとか
ケーキとか（ウェディングもバースデーも）しか作ってなかった時期も
あるにはあります。
てか、わりと長いです。
だからと言って、自分から「パティシエです」とは何だかこっぱずかしくて
言えねえべや(笑)
パティシエて何、て思うんで。
私はパティシエではないです。
私のようなレベルでパティシエを名乗っていいわけないと思ってます。
なので、人から聞かれたら答えるのは「調理師」。
だって資格持ってるので。
「医師」「弁護士」と同じく「調理師」で、それ以上でも以下でもないんです。
答えやすい職業だなあっていつも思う。
うん。
で、今日は新しい職場の「パティシエさん」と一緒に働きました。
その方の仕事ぶりを見たくて仕方がないんだけれど、いかんせん私がいる
時間帯は一気に１００名をさばかねばならない鬼のランチタイムなので、
パティシエらしい仕込み作業を見る機会はどうやらなさそう。
年齢は…いくつなんだろう。
３０代半ば？
ビックリするくらいぶっきらぼうで不愛想です(笑)
なんでｗｗｗていうくらい。
でも意地悪とかそういうんではなくて。
ただ「そういう人」てだけっぽい。
目つきが悪くてド金髪。
世の中色んな人がいるんですね。
現場からは以上です。
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