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頑固な人。 - 2021年10月23日(土)
世の中、頑固な人っていますよね。
（ちなみに私の頭の中には数人の顔が浮かんでいますよ）
で、その頑固の度が過ぎて、それが故に周囲との軋轢が絶えないそしてそれに
よって本人が体調を崩したり、周りを混乱に陥れることになってくると、人は
それを「病気」とか「障害」と呼ぶのかなと思います。
（※個人の感想です）（←出た）
人間、ある程度頑固でないといけません。
自分がコレだと思ったことは、簡単に流されたり変えたり見失ったりしちゃ
いえないものだと思います。
が、その頻度が１日に何度もとか。
周囲に「頑固だなぁ」「ワガママだなぁ」「オレ様かよ」って思われ始めると、
色々なことがスムーズにいかなくなってきます。
頑固が細かいといいますか。
頑固がみみっちi
「良い頑固」はいいんですけど、「悪い頑固」の人は、自分が「悪い頑固」
だと気付いていません。
人はそれを頑固と呼ぶ、ってことにも気付きません。
たいていの人は最初、軽い感じで
「それって〇〇じゃない？」
という感じで反応を見るのではないでしょうか。
しかし悪い頑固の人は、それを言われたことにすら気が付きません。
多分、右から左。
もしかしたら、聞こえてすらないのかもしれない。
で、その悪い頑固の人のやり方で貫き通してやっぱりうまくいかなかった時
「ねぇ〇〇したほうがいいんじゃない？」
と言う気がします。（私だけかｗ）
しかしたいていの場合、悪い頑固の人は、この時点でもまだ何を言われている
のか理解ができていません。
とりあえず
「う〜ん」とか「そうかな〜」とか言う人もいますが、「うん、そだね！」
ととりあえず違うやり方でやってみる、を選択する人は、悪い頑固に分類
される人のなかには、いません。
あと、悪い頑固の人は周囲を頼ったり相談したり、何かを共有するってことを
しません。
たとえばその人が、たまたまその組織のリーダーの役割であったなら
なおさらです。
自分だけで考えて、その考えだけで推し進め、途中で放り込まれる外野の
言うことは全くのスルーで、何ならちょっとそのアドバイスを邪険にしたりも
しながら、どんどこ突き進み、「自分ばっかりやってる」「大変だ」って
言い出す人もいる始末です。
なんでこんなことを書こうと思ったかというと、先日こんなことがありまして。
次男のスポ少の練習中、次男と、チームメイトの女の子が足が痛いと言い出し
紅白試合から離脱しました。
２人が抜けてしまったことで次男のチームはプレイできる人数ピッタリに
なってしまい、１人がトイレに行っている間に紅白試合がストップする
という事態が起きてしまいました。
するとコーチは、なんと自分がコートに立とうとし始めたのです。
そうこうしているうちにトイレから戻ってきた子がコーチに立ち、試合は
続行になりましたが、さすがにちょっとオイオイと思いまして。
たまたま長男の学年（今は中１）の子たちが３人も来ていたので、コーチに
「中学生、１人呼びます？」
と声をかけました。
それをコーチがどう受け取ったかはわかりませんが、声をかけた私の目を
見ることもなく
「いや、いいっす」
と突っぱねる感じで答えました。
私としては、次男が抜けてしまって人数が足りなくなったのもあって、じゃあ
代わりに長男をと思った程度であったけれど、コーチにしてみたら、自分の
采配が頼りないからとかチームが弱いから補強にとか、そんな感じで
受け取られてしまったのかなあと。
まあね。
小４と小５で構成されているチームに、１７０cm近い中学生が入っても
うまく機能しないっちゃしないんですけども。
ぶっちゃけ、感じ悪って思ったのは事実です(笑)
そのコーチは、次男と同じチームに属する小４男子のパパで、親子ともども
とても熱心に取り組んでいて、その姿勢にはとても好感が持てるしまた
尊敬もしています。
なのに、です。
なのに、親子してチームにいまいち馴染みきれていないのも事実。
しかし参加率も高く熱心なので、現在の次男チームのメインのコーチでも
あります。
ウチの夫も時々は参加するけれど、日祝のみ。
そのメインのコーチのやり方にいろいろ思うところはあるようだけれど、
参加率の低さから、意見するのは控えている様子。
ま、それはそれで正解だわね。
ちなみに次男が属しているのは３軍なんですが、今度こそへっぽこチームの
エースなんですよね(笑)（去年どっかで聞いたような）
３軍て！ていう(笑)
次男、体格も良くてスピードもないわけではなくて、攻撃力も守備力も
一定の力を持っているのだけど、いかんせんエンジョイ勢。
勝ちだけを目指してガツガツ練習するという姿勢は全くなくて（去年どっかで
以下略）、「試合に出れて楽しけりゃいいさ」を地で行くタイプ。
だから３軍(笑)
実力的にはじゅうぶん２軍で行けただろと思うけれど、とにかく熱意に欠ける。
１軍の子たちは、昨年からほとんど変わらない不動の１軍メンバー。
全国制覇もやすやす目指せるという立ち位置にいる子たちです。
２軍も３軍も、小４小５がメインのチーム構成には変わりないのだけど、
２軍が将来の１軍候補であるのに対して、３軍は実力的にかなり劣るとか、
参加率が著しく低いとか、またはエンジョイな子たちが主。
そんな３軍にあっては、次男は攻撃・守備ともに要となる選手なんですよね。
キャプテンも、他の全員の子から推薦されたにもかかわらず本人が嫌がった
ことと、１人が立候補したことで、その立候補した子に決まりました。
「いやいやお前がやれよ」って誰もが思ったはず(;´Д｀)
親の私でも思ったわ。
去年の長男のときは「お前で大丈夫かーーー！？」と思ったけども。
でも結果、大丈夫だったんで。
立場は人を変える、を目の前で見たんで！
今年の３軍は、どう考えたって次男がキャプテンをやれば良かったと思う
のだけど、そこはやっぱり立候補者がやるべきで。
ま、次男がキャプテンだったらもしかしたら恐怖政治が敷かれていたかも
しれませんしね(笑)
次男の独裁国家ができてたかもしれないから。
おっと話が逸れた。
そんな３軍のメインの頑固コーチ。
本人に、頑固である自覚は無いでしょう。
それどころか、「オレばっかりやってて協力が得られない」と思っている
可能性もある。
それで意固地になっての、あの態度なんだろうか。
この一件を夫に話したら、
「アノ人いつもそうなんだよね」
とのことだった。
参加率が低い子たちで構成されているので、１人足りないってことも珍し
くなく。
なのに、他のチームから１人借りるとかいうことも、とても嫌がるんだそうです。
めんどくさｗ
そう。
そうなのよ。
頑固を相手するのはとてもめんどくさい。
なので、悪い頑固の人の周囲には、あまり人が集まりません。
だから今の３軍は大人が手薄。
メインのコーチがめんどくさいから、多分他の人も関わりたがらないんだと
思う。
可哀そうなのは子どもたちよね…。
コーチガチャよ。
子どもはコーチを選べない。
こないだなんて、そのコーチがお休みで他のパパがコーチングしてくれた
ときはスッと勝てたりしたからね。
コーチングって大事。
子どもたち、良い動きしてたもん。
スポ少のサポートって、なかなか親の手が取られるものなのよね。
去年の長男のように、キャプテンだわエースだわ得点取りまくるわみたいな
感じだったら、サポートのし甲斐もあるんだけど、今の次男みたいにエンジョイ
されるとな〜…(´-∀-｀；)
しんどい目してるのがバカみたいに思えてくるんだよな〜…(-_-;)
しかもコーチが変で勝てなくて負けてばっかとかさ〜。
ヤル気なくす。
こっちが辞めたくなるわ。
あと１年半か…。
微妙に長い(笑)
*****
あともう１人の悪い頑固の人は、昨年で小学校のＰＴＡで一緒にやってた
例のあの方！
この私が、腰痛と蕁麻疹と口唇ヘルペスに追い込まれた、あの方よ！！
あ、あの方ネタがひとつあるので、またの機会に(笑)
...
採用通知。 - 2021年10月20日(水)
実は新しい職場に面接を受けに行っておりました。
すでに採用の連絡をいただいており、11月はとりあえずダブルワークになる
予定です。
何か月かしたら、また分からないですね。
どっちかを切る選択をするのか否か。
またひとつ、元の職場にプレッシャーを与えることはできたかなと思ってます。
相変わらず厨房内はヒドイまんまですからね。
アンタらそのままだとマジ見捨てるよ？の第一歩。
私も、衛生環境サイアクの今の職場では何にも楽しめないので、ちょっと
息抜きがしたかった。
仕事の息抜きが仕事って、どんだけ仕事好きなん(笑)
*****
さて求人サイトでものぞいてみるか、というところから始まり、何日かかけて
リサーチして１社に応募。
募集要項に『土日を含む週２日以上』と書いてあったけれど、まあそこら辺
は交渉次第であろうと踏んで。
面接の日取りを決めましょうのメールの返信に対し、『平日のみ週２日希望
で良ければ面接してください』の旨を書いたところ、それでもかまわない
との返信が。
ほれみろ。
そんなもんだ。
私は毎回面接で良いカッコすることはまずなくて、
「自分にはコレコレこういう事情があって、こんなときもあって…」
と考え得る最悪のパターンを全て述べたうえで
「それでも良ければ雇ってください」
の姿勢で臨みますが、それで落ちたことはありません。
そもそも飲食店は慢性的に人手不足なところが多いし、ましてや今はコロナ禍
で人を切ってしまって「しまった、足りない！」という状況に陥っている
お店がほとんどだと思うので、よほどでない限りこちらの条件は飲むで
あろうと。
今の職場に入るときの面接なんて
「私はプライベートを第一にします。仕事は第一ではありません。家族に
何かあれば、そちらを優先して、仕事は休みます」
って言って入ったからね(笑)
ただ、言われたことはやるし、無断での遅刻や欠勤はしないし、夜逃げの
ような辞め方はしない。
コレ、飲食業界では普通にあることなんだけど、「そんなことはないだろう」
というのは、私の電話対応や履歴書の書き方、面接での第一印象でとっくに
ご理解いただけるものだと思うのでね。
「あたしは、こういう人間。雇うかどうかは、アンタ次第よ」
の姿勢で常に望むのです(笑)
強気ぃ。
でも落ちたことないんだから、あながち間違ってもないんでしょ。
ハケンの何とかとか、「失敗しないんで」じゃないけど、非正規であること
の強みを最大限に生かして働くといいと思います。
非正規は。
緊急事態宣言下で様々な業態の施設が休業せざるをえなくなったとき、
真っ先に切られたのは非正規労働者でしたよね。
それと同じように、こちらも最大限非正規である強みを生かして仕事して
いけばいいんです。
ついには来月のシフト希望の用紙に
『㈫㈬㈭のうち、週２日まででお願いします』
の文字を付け加えました。
これまではわりと、週４〜５日の余裕を持たせた状態で提出し、その中で
店側の都合の良い２〜４日を選んでもらっていたのだけど、彼らの選ぶ余地
を無くしました。
いつまでも選ぶ立場だと思ってんなよ。
汚い仕事がしたいなら、汚い仕事をしてくれる人を新たに雇いなはれ。
あたしはもうアンタらと汚い仕事するのイヤなのよ。
（※ここでの汚いは、意地汚いとかの汚いじゃなくて、物理的に不衛生な
ことねｗｗｗ）
それでも辞めないのは、時給が飛びぬけて良いことと、統括部長へのご恩
この２点のみです。
さて。
新しい職場は来月から。
どんな感じだろうか？
...
本日の仕込み。 - 2021年10月14日(木)
今日は仕事が休みだったので（午後からは中学校で会議ですけどぉ）
珍しく午前中に肉類の仕込みをしました。
普段パルシステムで購入する肉や魚は比較的日持ちがするのですが、たまたま
スーパーで見つけたお値打ち品なんかはサッサと下処理するかその日中に
食べなくちゃいけないこともありまして。
昨日買ってきた鶏むね肉と砂肝の下処理をしておきました。
鶏むね肉は、定番の鶏ハムになります。
我が家の鶏ハムは、数日中に食べてしまうので保存を効かせる必要がありません。
なので比較的あっさり味。
ビニル袋に入れて塩麹に一晩浸けておき、翌日お湯の中にドボンして放置する
だけでしっとり柔らかな鶏ハムができるので我が家の常備菜になってます。
塩麹がないときは、塩と砂糖と酒を揉みこんで一晩置くだけ。
あと最近砂肝にもハマってまして。
おなか一杯食べても罪悪感のないものシリーズを貪欲に探しているカロリィです。
こっちは若干下処理が面倒（私はね）。
粗くでいいけど筋っぽいところを取り除いてスライス、これもテキトーに
塩と酒を揉みこんでおきました。
食べる前に湯がいて、たっぷりのネギとポン酢であえていただくのがサイコー
です。
とりあえず、買ってきた肉には酒と塩を揉みこんでおけというのが私流。
あとは何にでもなるから。
酒と塩だけなら何になっても邪魔しませんし。
安売りのものほど酒と塩で美味しくなります。
高価なやつは、何もしなくても美味しい(笑)
*****
ホントにいくら食べても太らないのは、野菜全般と、鶏むね肉、砂肝。
大好きなんだけど、食べたら食べただけ太るのが、豚バラと豚肩ロースと、
鶏モモと鶏モツと、サシの入りまくった牛肉たち。
野菜だって、ホントはイモとかぼちゃとアボカドだけ食べていたいけど、
そうもいかないから色んなものちゃんと食べてるよ！
最近根菜が美味しいので、ゴボウとレンコン食べまくってる。
筑前煮、美味しいよね〜。
鶏モモいっぱい入れたい。
さて夕飯何にしよ。
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