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- 2014年05月06日(火)

*アジフライ

*豚汁

*茹でブロッコリー

*めかぶ納豆

我が家の魚のフライは絶品です。
いや、私の腕は関係なくて、コープから届く魚が美味いのです。
基本的に港に上がった魚を現地で急速冷凍したもの。
そこら辺のスーパーで出しっぱなしにされてる物よりよっぽど美味しい。

そして豚汁も美味。
これも私の腕云々ではなく、義実家との恒例行事で作る手作り味噌が
美味しいせいなのです。キャベツ人参タマネギ豚バラ大根。

めかぶと納豆は、市販の物どうし混ぜ合わせただけ。
あ、大葉は入れた。




...

1人静か。 - 2014年05月05日(月)

さて。
GWも終盤に差し掛かって来ましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
私は大きく体調を崩し、旦那と子供たちが出かけてくれている中、ひっそり
とした連休を過ごしています。

大きくと言っても、さほどではありません。
もともと病気しない人間なんで、胃腸炎が大病クラスに扱われるカロリィ家です。

前回は2月の頭だったなぁ。
1月の末に子供たちが立て続けにインフルにやられ、その直後自分も胃腸炎
に倒れるっていう。

今回の原因は何やろか。
自己分析としては、『寒暖の差』やねんけど。
今日とかは落ち着いてますけど、2〜3日前くらいはググッと気温が上がり
ましたよね。それで一気にバテた気がします。
んで、それがお腹に来ちゃった感じかと。

下手に予定入れてなくて良かった…。
昨日なんかはほぼ1日中布団の中。

日中は子供たちを外に連れ出し、何も言わなくても食器洗いと洗濯を済ませて
くれた旦那に大感謝☆です。あ、星3つあげよう☆☆☆
夕飯はすき家のテイクアウトで済ませてもらいました。

昨日は全く動けなかったけど、今日は息を切らしながら洗濯も掃除も
できる程度。
外出はちょっとキツイかと思ったので、義実家へのお泊りはキャンセル
させてもらいました。
旦那と子供たちだけ行ってもらったので、1泊2日の1人暮らしです。
とはいえお腹こわしてるんで、好きなもの食べられるわけでもホイホイ
出歩けるわけでもありません(涙)

お腹下してるときって不思議と空腹感を感じないので、とりあえずの
水分補給だけ心がけてあとはほとんど食べません。
空腹感が無いってことは、体が欲してないってことだと思うんで理に適って
んだよね。これで正解ってことよね知らんけど。

胃腸炎やると、3日で2kg落ちます。
まあ体の良いダイエットってことで。

*****

こっから先は、自分的メモとして。
先日の日記にも書きましたが、旦那がついに自営でやることになりました。
まず私が命を受けたのは、役員として名を連ねること、それから銀行から
融資を受けるために我が家の預金証明を提出することの2点。

役員になることは何ら問題は無いけれども、そこに名を連ね報酬を得ると
いうことは、それに相当する業務も請け負わなければならないということ。
パソコンをやる、とひとことで言っても私にとってパソコンは遊びの
ツールでしかなく。
恥ずかしながらワードエクセルって何それおいしいの?状態。
今我が家にあるパソコン(今使ってるコレ)も、どーせ使えないからと
ワードもエクセルも削ぎ落としてカスタマイズした誰の役にも立たない
パソコンです(笑)
DVDも観ないだろうってことで、観る機能も無い。

1人暮らしならともかく、家族がいるんだからパソコン1台に色んな機能を
集約しても意味が無かろうと思ってのことだったんですけどね。

もしかしたら、仕事用の機能もこれからは搭載していかねばならないのかも。
そしてパソコン教室なるものが近所に2軒あるので、ちょっとのぞいて
来ようかとも思っています。

覚えられるかなぁ…。
私、機械系めっっっちゃ嫌いやねんけどなぁ…。
どんくらい嫌いって、いまだにスマホに替えずに二つ折りだし、仕事の
時も、ミキサー使うより手で泡立てちゃえ!って考える方だし、スライサー
使うよりは包丁で薄切りに!って思うほど。

なるべく、なるべく機械には触りたくないと思っているカロリィなのです。
そ、そんな私がわわわワードええエクセル?何それおいs(以下ry

そして2点目の預金照明とやら。
過去、預金の照明が必要だったのは挙式の費用を支払うときと、住宅ローン
を組むとき。
その両方とも、通帳のコピーで良かった気がするんだけどなあ。

「預金証明ください」って簡単にもらえるものなんだろうか。
融資をしてもらえる金額は、預金残高の倍額だそうである。
逆に言えば、融資してもらいたい額の半額分が証明できれば問題ないと。

子供が産まれる前の大黒柱は私だったけれど、今となっては一番お金持ち
なのは子供たちですから(笑)
親はビックリするほどビンボーです(アハハッ
次のお給料が待ち遠しくて仕方ない自転車操業ですからっ♪

*****

今までがね。
ビンボー過ぎたんです(何自慢)

自営ってなって、ちょっと浮き足立ってるような旦那の姿が見られたんで、

「変な儲け心出さなくていい。贅沢なんて求めてない。
世の中に顔向けできないようなことは絶対しないで。家族やお客さんを
裏切るような真似だけはやめて。」

と言いました。
そして
「今までより収入が増えたとて、私は住宅ローンの支払いに心血注ぐから。
外食も増えないし、小遣いも増えない。」

と、鬼嫁発言。

ポテチ食いながら聞く夫がどこにおるかーーーー!!
真面目に聞けーーーー!!

でも、その破れたパジャマは買い替えようね♪




...

悩めた子羊。 - 2014年04月28日(月)

最近、仕事のことが日記にあんまり登場しなくなりました。
なぜかっていうと、なんとな〜く今微妙な立場に立たされているからなのです。

身長2m近くあったノッポの上司が先月退職し、今月からは新体制の下
探り探りやってた感じでして。
とりあえず、コミュニケーションが全く取れなかっためんどくさい元上司と
違って、質問すれば欲しい答えが一発で返ってくるし鬱でもないし余分な
自分語りは無くなったのでずい分とやり易くはなったと思います。

とはいえ上司が変わるって現場としては結構な変化で、それに伴うストレスも
無くもなく。
無駄に疲れる感じが続いていました。

新上司になってから、立て続けに子供たちが体調を崩してしまい2連チャンで
突発的に仕事を休むことになってしまい、それが心象を悪くしてしまった
ようで、社員同士のミーティングの際にその話になり
「これからもし経験者のフリーターが来るようなことがあれば、パートの
主婦から先に切ってく(クビにする)ぞ」
というような発言があったらしく。

社員の1人がそれを私にコッソリ耳打ちし、一旦はショックを受けたものの
立ち直りも早い私なので翌日には『病児保育』なるものの申請書をゲットし
その次の休みにはそれを提出し、しかもそれを上司に「こういう手を打ちました、
休むときはなるべく突発的でなく前日までに連絡します、ていうか病気でも
なるべく出勤します」
的なことを直訴し、それ以降は積極的に上司とコミュニケーションを取ったり
何だりかんだりラジバンダリしながら日々を送っている最中なのであります。

そもそも、そもそもですね。
会社的に『パティシエ』というポジション自体必要としていないのだなあと
感じる節が多々ありまして、でもだからと言ってそれに失望しているとか
ショックを受けるとかいうこともないんですけれども、じゃあ今の会社で
自分はどうやっていけば生き残っていけるのか、どういうポジションに
いれば良いのか何をしなければならないのか、真剣に考える良い機会にも
なりました。

どうも周囲には私がお菓子作りに心血を注いでいるというふうに映っている
ようなのですが、自分的には全くそんなこと思ってないんだとも伝えました。
現状で、自分がデザートを担当することが一番店にとって良いのではないかと
(勝手にw)思っているから買って出ているだけで、別に絶対的なこだわりが
あるわけではないと。

だって実際私以外の人が作ったら、絶対クオリティ落ちるもん。(キッパリ
別に私が有能なわけでも何でもなく、ただ今の職場では現実そうである、と
いうだけのこと。

ある時ふと思ったんですけど、仕事って大きなミスをやらかさない限り
60〜80点取ってりゃ良いんだよなと。
そんな自堕落な考えに至りました(笑)

ウェディングケーキを作る仕事をしていたときに思ったことです。
ウェディングケーキって、一瞬脚光を浴びるだけで、あとはすぐにカット
されて胃袋に収まるっていうシロモノ。
近くでまじまじ見るってこともないし、結婚式場って薄暗いことが多いし、
スポットを浴びてる間は白飛びしているので、アラも目立たない。

ってことで、ウェディングケーキの出来は70点で良いんだ!と。
で、それは全ての仕事に通じると。
全て100%出し切る!っていうのは建前じゃね?←

100点をキープするってちょっと無理だと思うんですよね。
心身ともに壊れてしまいます。
100点取ったり50点取ったり、仕事の出来に波があるよりは、ずっと
70点取り続けるほうがマシちゃう?的な考え。

私は何でも及第点(笑)
料理も、お菓子も、接客も、職場の人間関係も。
100点は最初から目指しません。
疲れ果てて続かないこと分かってるから。
そのかわり気分の浮き沈みも少ないです。

あっ!でも笑いは100点目指してるかも。
とにかく人は笑わせたいです。
普段笑わない人を吹き出させた日には「ヤッター!!」って本気で思います。

そんなこんなで新体制の下、一旦は落ち込んだんですけどもう既に盛り返し
つつあります。
職場にとって必要とされる人材になること。
誰かにとって大切な存在になること。
どうやったらそうなれるか見極めること。
隙間産業を見つけること(笑)
職場の隅々に目をやること。
笑いを取ること。←



...

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