所帯くさい? - 2007年01月18日(木) 仕事を辞めたら、料理に気合入れよう!! と思っていたのは先月の今頃でしょうか・・・。 気合を入れる気配も全くないまま、1月も後半に 差し掛かっています。 今日のメニューは、レンコンキンピラとチンゲン菜の 肉味噌あんかけ、味噌汁ってとこです。 あとは、昨日の残りとか。 うちの旦那さん、ものっすご大食いだってことは何度も 書きました。いーっぱい作ったつもりで、翌日分も あるだろうと予想していたら鍋がカラッポ!なんてことは 結婚仕立ての頃はよくありました。 最近は、翌日に残すのは諦めてその日その日の分だけを 作っています。 前日の残りでメニュー数を補う・・・てことが全くできない ため、ご飯作りが大変だったりする。 仕事をしていた頃は、買い物に行く時間すらなくて 冷蔵庫がスッカラカンで仕方なく外食ってこともしばしば ありましたが、今となってはその言い訳は通用しません・・・。 毎日毎日、作るしかないのです。 私が作る炒め物の基本の量としては、豚バラ半分(トレーの) 葉もの野菜一束全部、人参半分、玉ねぎ一個入ります。 それをペロリと平らげてしまうんです。 「アレッ?こんだけしかないの?」 とか言いながら、鍋底をこそげるうちの旦那様。 前に住んでた部屋はキッチンが狭かったのもあって、 せいぜい味噌汁ともう一品ぐらいしか作れませんでした。 こっちに引っ越してからですよ、メイン的なおかずが 二品以上作れるようになったのは。(笑) ***** と、ここまで書いて気付いた。 ヤバイ。 日記の内容が所帯くさい・・・。 料理に時間をかけよう!とか思っても、どうやっても1時間 ぐらいで作り終わっちゃうんですよね〜・・・。 今日だって、これでもかっていうぐらいゆっくり数品 作ったけど、1時間しかもたなかった。 で、時間が余って日記を書いている次第です。 ... ごちそう。 - 2007年01月17日(水) 今日、いなり寿司を作った。 別に理由はなかったけど、ただなんとなく。(笑) 職場では、嫌というほど助六弁当のお稲荷さん作りを やりましたが、家で作ってみるのは初めて。 適当にやったわりには、おいしくできました。 メモっとこう。 だし汁 1カップ弱 砂糖 大さじ3 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 を煮立てて油揚げを煮る。10分程? 酢 大さじ1と半 砂糖 大さじ半分 塩 少々 で寿司飯を作る。 寿司飯には、私は残り物の漬物を刻んだのと炒りゴマを 入れました。 好きな物入れてもいいと思います。大根の菜っ葉とか おいしそうやな。 今日のメニューは、お稲荷さんと麻婆豆腐。 なんて豪華。 ... 通販会社とも相性悪いの・・・? - 2007年01月16日(火) 今日、よく利用している通販会社から商品が届きました。 大手のヘルメソン(仮名)です。 前の部屋で使っていたカーテンをそのまま使おうと思って いたのですが、きちんと採寸していなかったため、サイズが 合わないことが判明してしまいました。 引っ越してきてからもう1ヶ月近くになるのですが、 メインともいえるリビングのカーテンが“ちんちくりん” なのですよ。(笑) それで今回、久しぶりにヘルメソンを利用しようと 思ったわけです。 今まで何度か商品を注文したことがあるのですが、まともに 届いたことがほとんどないんです。 1人暮らしを始めてから初めて注文したガラスボウル5個セット、 これは、ガラス製だから仕方がないのか安いからそんなもん なのか、ガラスが最初から欠けていたり(でも鋭利ではない) ガラスの中に不純物が入ったまま作られたりしていて、 とてもじゃないけど品質的に納得のいくものでは ありませんでした。 でもまあね、安いっちゃ安かったし、通販だしと思って、 そのまま使いましたよ。今もあるし。 そしておととしの夏、半袖のTシャツを頼んだ時には 人気商品だか何だか知らないけど、配送されてきたのは 1ヵ月半後って時もありましたね。 7月の頭にTシャツ頼んだのに!! 届くの8月末?みたいな。 Tシャツやのに、お盆過ぎの涼しくなる頃送って来られても ちょっと困りもの。 だったらもったいないなと思い、その商品はキャンセル しました。冬にハイネックセーターを頼んだ時にも 同じようなことがあったしな・・・。春がすぐそこまで 来てるってときに、セーターが届いたこともありましたよ。 で、今回ですよ。 そのリビングのカーテンを買おうと思って、遮光カーテンと レース、小窓に使おうとロールスクリーンを同じ柄で揃えて 買ったんですよね。 そして届いたのは、遮光カーテン以外の二点。 エッ!?て感じでしたよ。 迷わず返品です。 コールセンターに電話をし、無料引取りを依頼しました。 すると、 「今回は大型商品ですので引き取りに伺いますが、こちらの サービスはプラチナ会員様用ですので、次回からはご自身で 返品くださるよう、お願いします。」 と言われました。ああそうだったんだと思い、普通にハイと 返事したけれど、説明書のどこを見てもそんなこと書いてない! 『無料引取りもしてます』としか書いてない!! しかも 「欠品の場合は商品が御不要とのことでしたら、御注文の 際に備考欄にでも、その旨お書きください」 とのことでした。 あっそ。 て感じ。 だってお宅の通信欄とか備考欄、どう考えてもちっちゃいやん。 めっちゃちっちゃいやん。 カーテン買うなっていうお告げかなぁ・・・。(苦笑) めげずにもっかい頼んでやる。 ...
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