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ちょいイライラ。 - 2005年07月10日(日)
ここんとこずっとイライラすることがなかったんだけど、
やっぱり何といってもヨークさんにはイライラしちゃう。
彼女、専門を卒業してからずっとパティシエをやっている
こともあり、知識も技術も私とは比にならないモノを
持っている。
が、人間的に問題アリ。
まず、彼女の技術をもってしたら、できない仕事なんて
ないはずなのに、自分の苦手分野の仕事、面倒な仕事は
極力避けようとし、「やってみますか？」と言うと、
あからさまに嫌な顔をする。
彼女のやりたがらない仕事のひとつに、“発注”がある。
毎週水曜日か木曜日に、翌週末の婚礼、宴会、試食会の
件数と人数、メニューその他詳細が記されたプリントを
シェフが作って持ってきてくれる。
そして、それを見ながら食材や消耗品を発注するという
のが、１人でやると２時間近くはかかってしまう
割りと厄介な仕事。
めんどくさいんです。正直。
発注忘れがあると、翌週の仕事の進捗具合に関わってくる。
納品されるべきものが来ないと、
「アレッ？もしかして発注書に書き忘れたかな？」
となって、慌てて業者に連絡をつけ、平謝りしながら
何とか都合をつけて今日中に納品してくれとお願いしなければ
ならないなど、かなり責任重大。
私も最初は嫌でしたよ。（笑）
だってそんな責任、かぶりたくないもの。
だけど、パテ姉さんが妊娠しちゃってからはそうも
いかなくなり。妹ちゃん１人に押し付けるわけもいかんので。
とまあそういうふうなので、ヨークさんがやりたがらない
気持ちも分かる。
だけど、気持ちは分かるけど、実際に仕事を拒否するって
どういうことよ？って感じでしょ。（笑）
彼女は、シェフが持ってきてくれた予定表をろくすっぽ
見てもいない。見てないから、何曜日に何名のどういう団体が
入っているのかっていうのが頭に入ってない。
発注をしないから、いつ何が納品されるのかを知らないから、
仕事の見通しがついてない。
何曜日のいつごろ納品されるのかを知っていれば、必然的に
その材料を使う仕事はそれ以降しかできないってことぐらい
分かるだろうに。
あと、勝手に「おやつを作る」とかゆって、まめまめしく
何かを作ってくれるのはいいんだけど、仕込みに使う用に
注文した物を、平気で使っちゃう。
で、足りないからって追加発注するのは妹ちゃんと私。
大迷惑である。
“発注してれば分かる”私たちにとっては当たり前のことが、
ヨークさんには分からない。
多分そういうのを察してか、彼女なりの気遣いが見える
部分もあるんだけど、空気の読めない彼女の気遣いは、
“見当違い”もはなはだしいといった感じ。
わりと、何をやっても裏目に出るタイプ。
キッチンに、週末だけバイトに来てる２９歳の女性が
いるんですが、この子もかなりの不思議ちゃん。
まあ、週末だけしか来ないし、一緒に働くわけでも
ないので、「おもろいなあ、変わってんなあ」ぐらいで
済む。
ヨークさんは、何かにつけて彼女にちょっかいを出したり
一緒に飲みに行ったりしているくせに、影では
「一緒に働いてるから話すけど、学生時代に同じクラスでも
絶対友達にはならないタイプ」
とか言うんですよ。
私、ソックリそのまま返します、そのセリフ。
...
私も不安です。 - 2005年07月09日(土)
妹ちゃんが、インドへ一人旅に行くんだと意気込んでいる。
もちろん、家族も友人も大反対だ。
私も、反対だ…。
口に出しては言わないけど。
最悪、彼女の身に何かあっても、それは彼女の責任だと
思う。だけど、伝染病とか感染症とかにかかって気付かず
そのまま出勤してきたりしたら、私たちにまで害が
及んでくるのでは…？と心配でならない。
「高いから、面倒だから」
という理由で、予防接種も受けないようだし。
彼女の両親は、すごく反対している。
下に妹が２人いるけど、２人ともに反対されているらしい。
どうしてそこまでして周囲の反対を押し切ってまで、
インドに行きたいのか。
先日、彼女が買ってきたインドのガイドブックを見せて
もらったけど、ガイドブックなのにいいことなんて
あんまり書いてなかったよ？
日本人の危険に対する認識の甘さや、注意喚起などの
記述がほとんどだった。
周囲が反対するから、ますます行きたくなってしまう
だけのことなんじゃないかなあ…。
両親も両親で、どうして中途半端な反対の仕方しか
しないんだろう？
人の親のことに口出しするのも何だけど、妹ちゃんちの
親、すっごく娘に甘いと思うんだよな…。
末っ子もプータローらしいんだけど、いまいち強気に
出ないもんだから、どんどんでしゃばって非行寸前の
とこまでいってるらしいし。
親の威厳はどこへやら？
といった感じ。
まかないキング３番手社員さんとこの末の弟も、
引きこもりのゲーマーなんだそうですよ。
２人とも、もう二十歳だっていうのにね…。
もし私が姉だったら、「私に兄弟はいない」って言うね。
だって恥ずかしいもん。そんな兄弟。
亡き者扱いにします。
...
目指せ北京。 - 2005年07月07日(木)
運動不足解消のために、毎晩河沿いを走ろうということに
なった。ご飯を食べた直後だったので、半分歩いて
半分走った。
有酸素運動とは程遠いペースですが、これから少しずつ
体力をつけていけたらと。
物を持ち上げたり、腕相撲したりっていう力はあるんですよ。
多分、腕っぷしに自信のない男性よりは格段に強いと思う。
だけど、肩こりも冷え性もひどいし、たまに便秘気味に
なったりもするので、そういう意味で基礎体力を
つけたほうがいいんじゃないかと思いまして。
旦那さん伴走です。
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