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関東縦断記。 - 2005年06月26日(日)
今日は、旦那さんのご両親と私たち夫婦でドライブに
出かけました。
ドライブの目的というのも、お義父さんお義母さんが
将来的にリタイアした後、田舎暮らしをしようと計画していて
目ぼしい場所へ視察に行ってきたのです。
場所は、お義父さんの実家もある福島県。
私、東京以北へは行ったことがなかったんです！
関東地方も、今日初めて栃木、茨城、埼玉あたりを素通り
してきました。
楽しかったですよー。
高速道路ドライブの何が楽しいって、ドライブインに
寄りつつ目的地まで行き、長時間の滞在はしないのだけれど、
滞在した気分になってお土産物を買いあさること。
福島では、ゆべしとままどおるとエキソンパイを。
茨城では、ありとあらゆる納豆商品を、
買ってきました。
その昔、実家に住んでいた頃に車に乗って東京まで
来たことがありました。
その帰り道、TOKYO WALKER、YOKOHAMA WALKER、TOKAI WALKER、
KANSAI WALKER を買い集めながら帰ってきました。
別に、何のことはないんです。
ただやりたかっただけ。（笑）
他にも、KYUSHU WALKER というのもあるらしく、九州出身の
人に買ってきてもらった覚えもあります…。
*****
夜、帰宅したのは９時ごろ。
朝起きが７時前だったので、ドップリ疲れました…。
...
客の心とニーズをつかむ。 - 2005年06月21日(火)
休日、夕ご飯の買出しに出かけるのも億劫になるほど
暑くなってきた。
このぐらいで暑いと言ってちゃ、ヒートアイランドの
夏は越えられないのかもしれないけど…。
日に日に増してくる日差し、日本独特の湿気。
去年の夏、私は久しぶりに日本での夏を過ごした。
というのも、過去３年はカナダにいたから。
だから余計暑く感じたというのもあったと思う。
暑いんじゃない、熱いという漢字に正したほうが
しっくりくるんじゃないかと思うぐらい。
だけどやっぱり、少しずつ日が長くなってくるのは
うれしいし、夏の匂いがするのは好きだ。
いつも通っている商店街も、日の沈むのが早い冬季よりも
日の長い夏季のほうが営業時間も遅くまでやっているようだ。
いつだか、
「このお店は何時までやってるんですか？」
とスーパーのレジで聞いたことがあったけど、その時は
７時という答えが返ってきた。
それが頭の片隅にあったので、先日７時前に急いで
買い物に出かけたら、ピークは過ぎているものの各店とも
まだお客さんがたくさんいた。
日が長くなると、自然と人の活動時間も長くなり、
買い物時刻も遅くなるようだ。
意外と、サービス過剰の大手スーパーよりも客の
ニーズと心をガッシリつかんでいるのは商店街なんだなと
思った。
そんな商店街をブラブラ歩いていると、ホントに楽しい。
つい１ヶ月前まで１５０円もしていたタイ産のオクラ。
今じゃ、国産が１００円を切る値段で買えてしまう。
ニラも３束１００円だし、ミニトマトも１パック１００円に
なった。そして、関東地方ではどちらかというと長ネギ
主流ですが、最近になってやっと青ネギが安く売られている
のを見かけるようになりました。
ピーマンは５個入り３８円、きゅうりはゴッソリ束売りで
５０円、水菜も１束５８円にまでなりました。
食費？
冬場より断然安くついてます。
もう〜〜買い物が楽しくってしょーがない！（＞＜）
そうそう、こないだニュースで見たけど、キャベツが
思いっきり値崩れしているそうですね。
手塩にかけて育てたキャベツを、収穫できないまま
畑で粉砕している農家の方がいました。
「砕ける音が、キャベツの悲鳴に聞こえる」
と言っていたのが非常に印象的で。
私は農業とは直接関係していないのですが、弟が祖父母の
後を継いで専業農家の道を選んだので、やっぱり
その手のニュースは他人事ではない感じで聞いてしまいます。
実際、商店街でも大きなキャベツが３つで１００円という
ありえない値段で売られていました。
売値がそれだけということは、いったいいくらで
仕入れてきたんだろう？と不思議になる。
粉砕してしまわずに、安い値段ででも売れば少しでも
収入になるのに…というのは大間違い。
高値で売れるキャベツと同じようにコストをかけて、
結果売れる値段が３つで１００円だったら、やれば
やるほど赤字まっしぐら。
粉砕した方が、まだ赤字は少なくて済むということです。
*****
昨日、ペン字教室に行ってきましたが、実はお教室に
行くのは約１ヶ月ぶり。
実家に帰ったり、教室自体がお休みだったりが続いて
１ヶ月も間が空いてしまいました。
宿題、まったくやってません…。
いいのいいの。
オトナの習い事なんだから。（笑）
検定試験？認定試験っていうんですかね。
私が行ってるペン字教室が加盟している団体の中の、
認定試験。一応、級とかがあるんですよ。
何ページもあるテキストを順々にこなしていって、
自分がクリアした項目の範囲内でしか試験が受けられ
ないので、宿題をまったくやらない（ていうかやる時間が
ないの！）私は、なかなか上の級が受けられない。（笑）
もどかしいのはあるんだけど、まあ受けりゃ受かるでしょ
とは思っているので、さほど気にもしない。
なぜって、受かるポイントは、
『いかにお手本ソックリに書くか』
だから。
マネすればいいんだもん。
模写力さえあれば、誰も落ちないような仕組み。
今日も、少し練習しました。
なっかなかね、自分の気に入る字って書けないもんです…。
...
“一筋”じゃダメだと思うんです。 - 2005年06月18日(土)
私は今、妹ちゃんとヨークさんの３人で働いて
いるのですが、この２人、たまに本気で
「バッカじゃねーーのっ！？」
と叫びたくなるときがある。
２人ともとにかく、常識的なことを知らない。
何を常識とするか、何をもって普通とするかは人それぞれ
かもしれない。
が、ここでは私の“普通”の感覚で話します。
先日ビックリしたのは、妹ちゃんが
「フィリピンとフィンランドは、別の国ですか？」
と聞いてきたこと。
おとといなんかは、
「スペインは、インドの近くですか？」
と言われた。
ヨークさんにいたっては、今日
「仙台って、岩手県ですか」
とほざいていた。
もうね、ここまでくると質問の意味が分からない。
もしかしたら、他の意図があってそういう質問をしている
のかなと勘ぐってしまう。
聞き返しましたもん、私。（笑）
「え？」て。
おまけに妹ちゃん、インドの近くですかと聞いて
私がうーーん…近い…とは言わないなあとかいう曖昧な
答え方をすると、じゃあエジプトの近くですかと。
その次は、じゃあトルコの近くですかときたもんだ。
私ね、最初に言ったんですよ？
「スペインはヨーロッパだからインドは近くないですよ」
って。
なのになんで、エジプトとかトルコっていう発想に
なっちゃうんだろう…。
地理に弱いとかいう、以前の問題ですよね？
私だって、地理は強いとは言えない。
もしかしたら一般社会人の常識レベルよりは低いかも
しれないと思っている。
だけど、日本の白地図に都道府県書き込めって言われたら
書き込めるし、県庁所在地ぐらいは答えられるし、
４７都道府県そらで答えろって言われたら、答える
自信ぐらいある。
私ね、いくらパティシエだからって、料理人だからって
あまりに『それ一筋！！』ってなっちゃうのって、
危ういと思うんですよ。
だって、一般常識ぐらいは知っておかないと、パティシエ
の仕事に関する情報収集能力にも違いが出てくると
思うんですよ。
こういうフルーツが、何県の特産で、あそこは南の
ほうにあって暖かいから栽培に向いてるんだなとかいう
のも、普通に理解できるじゃないですか。
たまに、彼女らと話すのがめんどくせーって思うこと
あるもん。
人が話してるのに、途中で言葉の意味を聞いてこられたり
すると、話の腰を折られたみたいでもう話す気が失せる。
まあ、ペースを崩されるのが大嫌いな私の悪い癖ですけどね。
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