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若い男と飲みに行く。 - 2005年06月15日(水)
昨日の夕ご飯には、巻き寿司を１本だけ作りましたよ。
なんで巻き寿司なんだろうねえ。
しかもなんで１本なんだろうねえ。
ちょっとだけ、食べたかったのよお寿司が。
賞味期限切れの焼き海苔があったので、１枚だけでも
使ってから捨ててやろうと思って。
佃煮も考えたけど、めんどくさいのでﾔﾒﾔﾒ。
冷凍のご飯をチンして、少量だけ合わせ酢を作り、
酢飯に。昨日のサラダの残りの茹でキャベツと
大葉と冷凍インゲン、ツナ缶少々を巻き巻きするだけ。
あ、マヨラーなんでマヨネーズも入れましたよと。
すーぐできるし、ちょっと見栄えするし、ご飯もの
なのでボリュームもある。
残り物ありったけ巻き込んじゃえば豪華な太巻きさっ。
で、今日のご飯はイカとサトイモとシシトウの煮っ転がし、
オクラの塩コショウバター炒め、もらいものの海ぶどう、
おみそ汁。
オクラねえ。
おひたしで食べたくって買ってたんだけど、日に日に
冷蔵庫の中でしぼんでいくのを見かねて、バター炒めに
しました。（笑）
しかも今日バターやすかったしー！
私マーガリン嫌なのよー。
何が嫌ってこともないんですけどね、バターが好き。
バターだったら、料理でもお菓子でもパンにつけるのでも
できるやん？
マーガリンは、パンにはいいけど炒め物やお菓子には
向かない。水分が多いからパチパチはねるし、
独特の臭みが残る。
なんでだろねえ。
*****
さっき、携帯を見たら以前同じ職場でバイトをしてた
男の子（といっても彼はサービス担当）がメールを
くれてたんですよ。
飲み行きましょうよ！って。
いやー。
うれしいお誘いだ。
旦那さんはメールを見て、
「飲みだあ？会いたいだあ？ﾁｯ」
と言ってましたが、まったく無視で二つ返事で返信
しました。
...
- 2005年06月14日(火)
うーん。
これぞ休日。
何もせずに過ごしました。
実家から戻って来て以降、部屋の中がゴチャついた感じ
でしたが、それも片付け終了。
久々にカーペットにコロコロしたら、髪の毛が
いっぱいー！！
どうしてこんなに抜けちゃうんだろうねえ…。
抜けてもいいけどカーペットにからまるのはﾔﾒﾃ。
...
まかないパーティー。（日曜日の話） - 2005年06月13日(月)
実は昨日ね、まかないパーティーだったんですよ。
土曜日から４日間、シェフと３番手社員さんが社員旅行で
いなかったのです。
シェフがいない日は、必ずまかないパーティー。
で、まかないパーティーって何だっていうと、皆で
好きな物を作って持ち寄って、テーブル囲んで食べるんです。
昨日のメニューは、生春巻き、揚げ春巻き、ココナッツカレー、
ベトナムカレー、デザートには杏仁豆腐などなど。
テーマは“アジアンで”ってことだったので、皆それぞれ
思考を凝らしてやってくれました。
私？私は生春巻きを妹ちゃんと一緒に作りましたよ。
中身の具も宴会等で余った材料を使うので、豪華絢爛。
もやしのナムルや大葉に始まり、蒸し鶏、マグロのたたき、
茹でレタス、いろんな野菜が入ったサラダなど。
好き放題詰め込んで、巻き巻きしましたー。
揚げ春巻きのほうは、これも宴会の残りだったんですが、
天然の穴子を煮穴子にし、煮汁と針生姜を合わせたご飯と
大葉と穴子を一緒に皮に包み、たっぷりの油で揚げる！
うまかったー！
*****
また夜気が向けば書き足すかも。足さないかも。
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