- 2005年03月27日(日) 今日も、打ち合わせのため仕事はお休みをいただいて おりました。 朝はそんなに早くなかったけど、旦那の方の親戚回りなどを して帰って来たのは夜の12時半ごろ。 ドッと疲れました…。 私は月火が休みだからいいけど、彼は明日から仕事なので ちょっとかわいそう。 引き続いて来週中には新婚旅行に旅立ちますし。 あまり身体を休める日がありません。 体調崩さなければいいけどな。 ***** 明日は髪を切りに行こうかと思っています。 前髪をちょびっと切りたいだけだから、もったいないけどな〜。 ハサミ買ってきて自分で切ろかいな。 前髪切るのと、後ろちょっと揃えるだけで4000円は なんぼなんでも高いやろ…。 ... 夜桜計画。 - 2005年03月26日(土) 本日もヨークさんネタでもいいでしょうか。(笑) ヨークさんね、キッチンやサービスの皆を誘って、夜桜に 行きたいとかねてから言ってたんですよ。 その行く時期というのが、私の新婚旅行の最中なので 私は参加できないのですが。 計画がある意味おもしろいので、夜桜計画のことを 根掘り葉掘り聞き出しています。(笑) というのも、その夜桜大会、誰も乗り気じゃないんですよ。 ヨークさんは、みんなでおでんを食べながら夜桜を 楽しみたいと。 食材に始まり、ゴザや食器類、ガスコンロなどを分担で 持ち寄るという計画らしいのですが、その計画自体、あまり 現実的ではないのです。 まず、ほとんどが1人暮らしまたは私みたいな夫婦2人 というスタッフばかりで、アウトドア用品など誰も持って いる人がいない。 ということは、レンタルするか新しく買うしかない。 材料を持ち寄って…と口では簡単に言うけど、どうやら その夜桜計画は日曜日の夜らしく、てことは、クソ忙しい 土曜日の夜までにある程度おでんの具を仕込んで、 日曜日の朝出勤するときに一緒に持ってこなければ ならない。 そんなにしてまで乗り気になる人、いるんでしょうか。 答えは、いません。(笑) もとい、ヨークさん以外いません。 実はパティシエの中で一番若い女の子(通称パテ妹ちゃん) は、一家揃ってアウトドア大好き家族。 アウトドア用品といえば彼女!というほど、彼女の家には 何でも揃っています。 大好きなだけに、大変さもよく知ってる。 「簡単に、おでん持ち寄って夜桜、って言うけど、 実際おでん作るのは誰なの?ガスコンロ持って行くのは誰? そんなもの持ってるの、ウチぐらいなんじゃないの? 私は嫌ですよそんな忙しい週末におでんなんて作るの! だいたい、アウトドアなんて、乗り気の人が数人いて、 その人たちが中心になって事を進めて初めて成り立つんです!」 ご、ごもっともでございます…。(笑) 実は私たち、昨年の夏にキッチンスタッフ全員で山奥の ほうにバーベキューに行ったんですよ。 そのときも、妹ちゃんが中心になって車の手配から 道具の全てに至るまでやってくれたんです。 もちろん、その時は全員乗り気で(意外にもシェフまで!笑) 私たちもできる限りのことは手伝い、気遣いました。 お肉は、普段使っている業者に発注し、焼肉のタレなんて 手作り!材料を切る手つきも鮮やかだし、飯盒炊爨も お手の物。(ていうか炊爨て難しっ!) で、最近やたらと当時の話を私と妹ちゃんが懐かしく 振り返るもんだから、羨ましくなったんでしょうねえ。 『夜桜』を提案してきたのですよ。 ま、私行かないからね。(笑) たとえ旅行中じゃなくても多分行かなかっただろうな。 だってさあ、私が旅行中ってことは、単純に考えても 仕事の量が1,5倍になるんですよ? その上、おでん作って朝から重たい道具持ち寄るなんて。 「自分勝手」も甚だしい。 どんなけ空気読まれへんねん、て話やろ。 だけど、おもろいから首つっこみまくり。 ていうか、妹ちゃんのせつない気持ちも織り交ぜながら だけど。(笑) どうなるんだろね。フフフ ←趣味悪い 妹ちゃんは 「流れればいいのに…」 て願ってた。 あーめん。 ... 季節のお野菜いかがです? - 2005年03月24日(木) どうやら私は、自分のお腹の具合で晩ご飯のメニューを 決めてしまうらしい。 だいたい、試食だなんだってつまみ食いをするので 基本的に晩ご飯時にお腹が空いていることがない。 そんな時の我が家の晩ご飯はいたって質素である。(笑) だけど今日は、仕事に追われて何をつまむヒマもなく 1日が終わった。 そうすると、極度の空腹である。 今日の晩ご飯は、超具だくさんの豚汁と、ブリの照り焼き。 豚汁は鍋にいっぱい作ったので、わりとご馳走だ。 スーパーで、お彼岸の残り物であろう半額のおはぎを 買ってきたので、ご飯の後につまんだ。 ちなみにブリも半額。(笑) なんて幸せ♪ 豚汁、やっぱ先に野菜を炒めた方がおいしいなあ。 めんどくさいから生のままほりこんじゃうけどね。 野菜、特に玉ねぎなんかは炒めることによって繊維が破壊 されて甘みが出てくるんですよ。 その甘みを生かせないのはもったいないなーとは思うんですが ついついめんどくさくてね…。 ま、それなりにおいしかったですよ。 私の晩ご飯メニューの決め方は、いたって簡単です。 スーパーに行ってとにかく安いものを探して買い、 家に帰ってその食材で作れるものを、作る。(笑) 「これが食べたいからあれとあれを買ってこよう」 というやり方は、間違いなく食費アップにつながります。 安いものを買う、ということは節約になるのはもちろん、 季節の野菜を食べることにもつながります。 季節のお野菜の栄養価ってスゴイんですよ? 下手に真冬のトマト食べるより、夏に採れたトマトを缶詰 にしたもののほうが栄養価高いっていいますもんね。 実際は知りませんよ。(笑) あくまでテレビの受け売りですが。 ***** そんなこんなで、楽しく過ごしていますよ。 ...
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