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日記をプレゼント。 - 2005年06月28日(火)
今年の父の日、私は初めて“２人の父”に贈り物をした。
実父には、コムサイズムのアロハシャツ、お酒好きの義父には
ネーム入りの焼酎を当日着になるように送っておいた。
そして１９日の夜、義父から電話があった。
「ありがとう。お酒届いたよ。だけどねえ、私はこういうの
好きじゃないんだよ。父の日なんてものはね、ネクタイを
作る会社が無理やり作ったものであって、そういう企業戦略に
踊らされちゃいけないんだ。バレンタインデーもね、
チョコレート会社の陰謀なんだよ。だから、今回は
ありがたく受け取っておくけど、これからはしなくて
いいからね。」
と、言われたのです。
うん。
おっしゃる意味は、よく分かりますよ。
だけど、あげるっつってんだから素直に受け取っとけば
いいのに、と正直思いました。
義父は、こういう人です。悪い人じゃないんだけどさ。
「私はね、キリスト教じゃないからクリスマスなんか
祝わないんだ」
とか言っちゃう人。
もうさあ、クリスマスの本来の意味なんて誰も考えて
ないじゃん。（笑）今となってはさ。
ただ、コミュニケーションの１つとして、イベントとして
過ごせばいいだけの話であって。
クリスマスパーティーの幹事をやれとは言わないけど、
ノリ的にノッてあげるのもオトナなんじゃないかなあ。
凹みましたよ、そんなこと言われて。
だって、自分の父親はすっごく喜んで受け取ってくれる
ねんもん。
私は普段実家には住んでないから、久しぶりに私と
会うときは、必ず私がプレゼントした物を身に着けて
くれるんです。
「あゆが選んでくれたやつは、ちょっと派手やけど、
自分じゃ絶対に選べへんような色柄やから、冒険できて
うれしい」
つって。
パリの三ツ星レストラン行ったときなんか、プーさんの
ネクタイ着けてったんだから。（笑）
まあ義父としては、子供が親に物や金で気を遣うもんじゃ
ない、君たち夫婦が幸せになることが何よりの恩返しだ、
という考え方なだけ。
だから私は考えた。
お金をかけずに、私たちの幸せをどういうふうに表現
できるか。
日記を、書き始めたんです。
そして、１年後の父の日なり次の誕生日にでも
プレゼントしようかなと思っています。
ただ、１日の出来事を書くだけ。
旦那さんが何時に帰ってきて、私は何時に帰ってきて、
旦那さんがご飯を炊いて待ってくれていたとか、
駅まで迎えに来てくれたとか、ホントに日常的な
ことでいいと思って。
お金を使わずに、頭を使いました。
私って、頭いい。
...
関東縦断記。 - 2005年06月26日(日)
今日は、旦那さんのご両親と私たち夫婦でドライブに
出かけました。
ドライブの目的というのも、お義父さんお義母さんが
将来的にリタイアした後、田舎暮らしをしようと計画していて
目ぼしい場所へ視察に行ってきたのです。
場所は、お義父さんの実家もある福島県。
私、東京以北へは行ったことがなかったんです！
関東地方も、今日初めて栃木、茨城、埼玉あたりを素通り
してきました。
楽しかったですよー。
高速道路ドライブの何が楽しいって、ドライブインに
寄りつつ目的地まで行き、長時間の滞在はしないのだけれど、
滞在した気分になってお土産物を買いあさること。
福島では、ゆべしとままどおるとエキソンパイを。
茨城では、ありとあらゆる納豆商品を、
買ってきました。
その昔、実家に住んでいた頃に車に乗って東京まで
来たことがありました。
その帰り道、TOKYO WALKER、YOKOHAMA WALKER、TOKAI WALKER、
KANSAI WALKER を買い集めながら帰ってきました。
別に、何のことはないんです。
ただやりたかっただけ。（笑）
他にも、KYUSHU WALKER というのもあるらしく、九州出身の
人に買ってきてもらった覚えもあります…。
*****
夜、帰宅したのは９時ごろ。
朝起きが７時前だったので、ドップリ疲れました…。
...
客の心とニーズをつかむ。 - 2005年06月21日(火)
休日、夕ご飯の買出しに出かけるのも億劫になるほど
暑くなってきた。
このぐらいで暑いと言ってちゃ、ヒートアイランドの
夏は越えられないのかもしれないけど…。
日に日に増してくる日差し、日本独特の湿気。
去年の夏、私は久しぶりに日本での夏を過ごした。
というのも、過去３年はカナダにいたから。
だから余計暑く感じたというのもあったと思う。
暑いんじゃない、熱いという漢字に正したほうが
しっくりくるんじゃないかと思うぐらい。
だけどやっぱり、少しずつ日が長くなってくるのは
うれしいし、夏の匂いがするのは好きだ。
いつも通っている商店街も、日の沈むのが早い冬季よりも
日の長い夏季のほうが営業時間も遅くまでやっているようだ。
いつだか、
「このお店は何時までやってるんですか？」
とスーパーのレジで聞いたことがあったけど、その時は
７時という答えが返ってきた。
それが頭の片隅にあったので、先日７時前に急いで
買い物に出かけたら、ピークは過ぎているものの各店とも
まだお客さんがたくさんいた。
日が長くなると、自然と人の活動時間も長くなり、
買い物時刻も遅くなるようだ。
意外と、サービス過剰の大手スーパーよりも客の
ニーズと心をガッシリつかんでいるのは商店街なんだなと
思った。
そんな商店街をブラブラ歩いていると、ホントに楽しい。
つい１ヶ月前まで１５０円もしていたタイ産のオクラ。
今じゃ、国産が１００円を切る値段で買えてしまう。
ニラも３束１００円だし、ミニトマトも１パック１００円に
なった。そして、関東地方ではどちらかというと長ネギ
主流ですが、最近になってやっと青ネギが安く売られている
のを見かけるようになりました。
ピーマンは５個入り３８円、きゅうりはゴッソリ束売りで
５０円、水菜も１束５８円にまでなりました。
食費？
冬場より断然安くついてます。
もう〜〜買い物が楽しくってしょーがない！（＞＜）
そうそう、こないだニュースで見たけど、キャベツが
思いっきり値崩れしているそうですね。
手塩にかけて育てたキャベツを、収穫できないまま
畑で粉砕している農家の方がいました。
「砕ける音が、キャベツの悲鳴に聞こえる」
と言っていたのが非常に印象的で。
私は農業とは直接関係していないのですが、弟が祖父母の
後を継いで専業農家の道を選んだので、やっぱり
その手のニュースは他人事ではない感じで聞いてしまいます。
実際、商店街でも大きなキャベツが３つで１００円という
ありえない値段で売られていました。
売値がそれだけということは、いったいいくらで
仕入れてきたんだろう？と不思議になる。
粉砕してしまわずに、安い値段ででも売れば少しでも
収入になるのに…というのは大間違い。
高値で売れるキャベツと同じようにコストをかけて、
結果売れる値段が３つで１００円だったら、やれば
やるほど赤字まっしぐら。
粉砕した方が、まだ赤字は少なくて済むということです。
*****
昨日、ペン字教室に行ってきましたが、実はお教室に
行くのは約１ヶ月ぶり。
実家に帰ったり、教室自体がお休みだったりが続いて
１ヶ月も間が空いてしまいました。
宿題、まったくやってません…。
いいのいいの。
オトナの習い事なんだから。（笑）
検定試験？認定試験っていうんですかね。
私が行ってるペン字教室が加盟している団体の中の、
認定試験。一応、級とかがあるんですよ。
何ページもあるテキストを順々にこなしていって、
自分がクリアした項目の範囲内でしか試験が受けられ
ないので、宿題をまったくやらない（ていうかやる時間が
ないの！）私は、なかなか上の級が受けられない。（笑）
もどかしいのはあるんだけど、まあ受けりゃ受かるでしょ
とは思っているので、さほど気にもしない。
なぜって、受かるポイントは、
『いかにお手本ソックリに書くか』
だから。
マネすればいいんだもん。
模写力さえあれば、誰も落ちないような仕組み。
今日も、少し練習しました。
なっかなかね、自分の気に入る字って書けないもんです…。
...
“一筋”じゃダメだと思うんです。 - 2005年06月18日(土)
私は今、妹ちゃんとヨークさんの３人で働いて
いるのですが、この２人、たまに本気で
「バッカじゃねーーのっ！？」
と叫びたくなるときがある。
２人ともとにかく、常識的なことを知らない。
何を常識とするか、何をもって普通とするかは人それぞれ
かもしれない。
が、ここでは私の“普通”の感覚で話します。
先日ビックリしたのは、妹ちゃんが
「フィリピンとフィンランドは、別の国ですか？」
と聞いてきたこと。
おとといなんかは、
「スペインは、インドの近くですか？」
と言われた。
ヨークさんにいたっては、今日
「仙台って、岩手県ですか」
とほざいていた。
もうね、ここまでくると質問の意味が分からない。
もしかしたら、他の意図があってそういう質問をしている
のかなと勘ぐってしまう。
聞き返しましたもん、私。（笑）
「え？」て。
おまけに妹ちゃん、インドの近くですかと聞いて
私がうーーん…近い…とは言わないなあとかいう曖昧な
答え方をすると、じゃあエジプトの近くですかと。
その次は、じゃあトルコの近くですかときたもんだ。
私ね、最初に言ったんですよ？
「スペインはヨーロッパだからインドは近くないですよ」
って。
なのになんで、エジプトとかトルコっていう発想に
なっちゃうんだろう…。
地理に弱いとかいう、以前の問題ですよね？
私だって、地理は強いとは言えない。
もしかしたら一般社会人の常識レベルよりは低いかも
しれないと思っている。
だけど、日本の白地図に都道府県書き込めって言われたら
書き込めるし、県庁所在地ぐらいは答えられるし、
４７都道府県そらで答えろって言われたら、答える
自信ぐらいある。
私ね、いくらパティシエだからって、料理人だからって
あまりに『それ一筋！！』ってなっちゃうのって、
危ういと思うんですよ。
だって、一般常識ぐらいは知っておかないと、パティシエ
の仕事に関する情報収集能力にも違いが出てくると
思うんですよ。
こういうフルーツが、何県の特産で、あそこは南の
ほうにあって暖かいから栽培に向いてるんだなとかいう
のも、普通に理解できるじゃないですか。
たまに、彼女らと話すのがめんどくせーって思うこと
あるもん。
人が話してるのに、途中で言葉の意味を聞いてこられたり
すると、話の腰を折られたみたいでもう話す気が失せる。
まあ、ペースを崩されるのが大嫌いな私の悪い癖ですけどね。
...
若い男と飲みに行く。 - 2005年06月15日(水)
昨日の夕ご飯には、巻き寿司を１本だけ作りましたよ。
なんで巻き寿司なんだろうねえ。
しかもなんで１本なんだろうねえ。
ちょっとだけ、食べたかったのよお寿司が。
賞味期限切れの焼き海苔があったので、１枚だけでも
使ってから捨ててやろうと思って。
佃煮も考えたけど、めんどくさいのでﾔﾒﾔﾒ。
冷凍のご飯をチンして、少量だけ合わせ酢を作り、
酢飯に。昨日のサラダの残りの茹でキャベツと
大葉と冷凍インゲン、ツナ缶少々を巻き巻きするだけ。
あ、マヨラーなんでマヨネーズも入れましたよと。
すーぐできるし、ちょっと見栄えするし、ご飯もの
なのでボリュームもある。
残り物ありったけ巻き込んじゃえば豪華な太巻きさっ。
で、今日のご飯はイカとサトイモとシシトウの煮っ転がし、
オクラの塩コショウバター炒め、もらいものの海ぶどう、
おみそ汁。
オクラねえ。
おひたしで食べたくって買ってたんだけど、日に日に
冷蔵庫の中でしぼんでいくのを見かねて、バター炒めに
しました。（笑）
しかも今日バターやすかったしー！
私マーガリン嫌なのよー。
何が嫌ってこともないんですけどね、バターが好き。
バターだったら、料理でもお菓子でもパンにつけるのでも
できるやん？
マーガリンは、パンにはいいけど炒め物やお菓子には
向かない。水分が多いからパチパチはねるし、
独特の臭みが残る。
なんでだろねえ。
*****
さっき、携帯を見たら以前同じ職場でバイトをしてた
男の子（といっても彼はサービス担当）がメールを
くれてたんですよ。
飲み行きましょうよ！って。
いやー。
うれしいお誘いだ。
旦那さんはメールを見て、
「飲みだあ？会いたいだあ？ﾁｯ」
と言ってましたが、まったく無視で二つ返事で返信
しました。
...
- 2005年06月14日(火)
うーん。
これぞ休日。
何もせずに過ごしました。
実家から戻って来て以降、部屋の中がゴチャついた感じ
でしたが、それも片付け終了。
久々にカーペットにコロコロしたら、髪の毛が
いっぱいー！！
どうしてこんなに抜けちゃうんだろうねえ…。
抜けてもいいけどカーペットにからまるのはﾔﾒﾃ。
...
まかないパーティー。（日曜日の話） - 2005年06月13日(月)
実は昨日ね、まかないパーティーだったんですよ。
土曜日から４日間、シェフと３番手社員さんが社員旅行で
いなかったのです。
シェフがいない日は、必ずまかないパーティー。
で、まかないパーティーって何だっていうと、皆で
好きな物を作って持ち寄って、テーブル囲んで食べるんです。
昨日のメニューは、生春巻き、揚げ春巻き、ココナッツカレー、
ベトナムカレー、デザートには杏仁豆腐などなど。
テーマは“アジアンで”ってことだったので、皆それぞれ
思考を凝らしてやってくれました。
私？私は生春巻きを妹ちゃんと一緒に作りましたよ。
中身の具も宴会等で余った材料を使うので、豪華絢爛。
もやしのナムルや大葉に始まり、蒸し鶏、マグロのたたき、
茹でレタス、いろんな野菜が入ったサラダなど。
好き放題詰め込んで、巻き巻きしましたー。
揚げ春巻きのほうは、これも宴会の残りだったんですが、
天然の穴子を煮穴子にし、煮汁と針生姜を合わせたご飯と
大葉と穴子を一緒に皮に包み、たっぷりの油で揚げる！
うまかったー！
*****
また夜気が向けば書き足すかも。足さないかも。
...
お疲れ、自分。 - 2005年06月12日(日)
生まれてこのかた２７年目にしてやっと気付いたこと。
休みの日にダラダラすると、翌１週間がしんどい。
この職場に入ってから初めて、“週休２日制”という
ものを体験した私。
今までは、１週間なり１０日なりまるまる働いて、
やっとこさ１日だけ休みっていうパターンだったんです。
だから気付かなかったんだけど、２日間ともダラダラすると、
翌週の仕事に差し支えるほど、身体が鈍ります…。
その証拠に、今週１週間のパワフルだったこと！（笑）
先週の休みは、実は実家に帰ってまして。
２泊３日で、旦那さんと一緒に故郷に帰ってたんですよ。
そうすっと、やっぱり必然的に早起きするじゃないですか。
早起きといってもまあ８時半とか９時ごろだけどさ。
それでも、普段の休日からしたら有り得ないぐらい早起き。
今週は、何だか１日が過ぎるのが早くて、帰りが遅くても
それなりにご飯ちゃんと作ったし、朝起きるのも
全然辛くなかった。
だからといって、明日あさって精力的に動いてやろうとか
思わないんですけどね…。
*****
先週、５〜６日にかけて実家に帰っておりまして。
披露宴に来てくださってありがとうございましたのお礼を
親戚中に伝えて回ったのと、多分今年はお盆に
帰ることができないと思うので、その分ってことで。
航空チケットは、ネットで信じられないぐらい安いやつを
見つけて買いました。
２人で往復５万ちょっと。
正規の値段で買うと、１人で５万近くしちゃいますし。
約半額です。
そして、地元の空港に着いて１軒目に寄った大叔母宅で、
早速お小遣いゲットですわ。
これで、レンタカー代がチャラに。
これもしかして、３日間の間に旅費がチャラになるぐらい
もらえるんちゃうー？
とかいう淡く卑しい期待を抱き始めた、滞在初日。
３日間、楽しかったですよ。
空港でレンタカーして、親戚の家寄ってお寿司ご馳走に
なって、夜は夜で家族と一緒にレストランでお食事。
行った先は、私が上京してくる直前までバイトしていた
フレンチレストラン。
かわいいかわいい小さな恋人、ＬＥＮ君のいるお店です。
ＬＥＮ君は１年経ってずい分大きくそして泣き虫を卒業
して照れ屋になっておりました。
食事してる私の横にずーっと立ってるんだけど、うつむいた
まんま、声も聞かせてくれない。（笑）
だけど話しかけると、首を小さく縦に振ったり横に振ったり
して返事はしてくれました。
相変わらず、仮面ライダーＶ３が大好きのようです。
結局、店を出るまで声を聞かせてくれなかったのですが、
駐車場に向かう途中、ＬＥＮ君が店から走って出てきて
「お姉ちゃん、また来てよ〜〜！」
と叫んでくれました。
いや〜もう感動の再会でしたよ！
*****
２日目は、母方のおばあちゃんと一緒にお買い物。
８年ほど前に祖父が他界してからはずっと１人暮らし。
まあ、それなりに１人暮らしを満喫してはいるようなの
ですが、ふとしたときに寂しくなるのでしょうか、
「最近誰も遊びに来ん」
とボヤくんです。
だもんで、レンタカーで一緒にドライブしました。
スーパーでのお買い物も同行したので、好きなもん
買うてええよと言われましたが、何となくあんまり
見つからず。
帰りの荷物があんまり重くなるのも嫌だし、かさ張る
のもな〜とか考えていたら、該当するものがほとんど
見当たりませんでした。
買ってもらったのは、だし昆布と、ポテチの関西だし醤油味
と、キシリトールガムの５本パック。（笑）
我ながらいいチョイスだ。
関西だし醤油味、関西限定なんでしょうか。
こっちじゃ見かけません。
久しぶりに食べてみたくなって、買ってみました。
もとい、買ってもらってみました。（笑）
今、食べてますよ。
おいしいおいしい痩せたい
...
飲食店の裏側。 - 2005年06月11日(土)
最近、ちょっとハマッた雑誌がある。
ＳＰＡ という、ターゲットは多分男性であろう週刊誌。
電車の吊り広告で見出しを見ては「おもしろそうだな〜」と
思って、ついつい買い忘れていたのですが、先日空港で
見つけたので買っちゃいました。
読んでみると、これがなかなかおもしろい。
男性雑誌なので、中には卑猥な写真や表現も出てくるのですが
ハッキリ言ってその辺は全部駄作なのでおもしろくも
何ともない。
エロページ、無いほうがええのにあれ。
いちばん最近買ったやつには、『派遣ＯＬの実態』みたいな
特集が組まれていました。
正社員女性からのあからさまな差別や社会的地位の低さ
などが挙げられていました。
中でも、結婚に対する願望は切実なものばかり。
とはいえ、元々正社員で働いていた会社を辞めてしまい、
自分探しだとか言って派遣の道を選んだのは、他でもない
自分じゃないか？と思いましたけど。
私も契約社員で、ほんの９ヶ月ほど前までは、彼氏いない歴
足かけ４年の独身女性でしたので、彼女たちの気持ちも
分からないではありません。
だけど私と彼女たちで違うのは、私には手に職があると
いうこと。
それに、彼女たちが結婚に求めているのが“安定”であり、
だいたいからしてそこから間違ってるんじゃないかと
思うわけです。
このご時世、何が安定かなんて分かったもんじゃない。
大きな会社はどんどん潰れるし、不況の波でリストラは
されるし、今まで安定の証とされてきた一軒家やマンション、
車を買ったとしても、この首都圏にはいつ大地震が
襲ってくるかもしれない。
結局、最後の最後で頼れるのは自分しかいない。
自分と、今ある家族かな。
だからさあ、結婚願望を強く持つのはいいけど、相手に
安定を求めたりするのはお門違いだっての。
安定なんて、自分で作るもんよ。
他人が作った安定のうえに乗っかろうとするから、不安定に
なっちゃうんですよ。
私が男だったら、結婚相手がそれを機に専業主婦やりたいとか
言ったら、グーパンチ寸止めして
「ふざけんな。てめーの食いぶちはてめーで稼げ」
って言っちゃうよ？（笑）
ていうか、それ以前に結婚したら仕事辞めたいとか言う女、
結婚相手の候補にも挙がらない。
とまあ、そのＳＰＡの特集見てたらむかっ腹が立って
しょーがなかったという話です。（笑）
*****
その他にも、『ありえない』っていう特集もおもしろかった。
私たちの職業もそうですけど、専門職の裏側って結構
分からないことだらけじゃないですか。
特集に取り上げられていたのは医者とパイロットと飲食業
などだったのですが、飲食業の欄には
『シェフおすすめ!』と書いてあるセットは、実は
腐りかけの余りものだ！
みたいなことが書いてありました。
まあそれは言い過ぎやけど、それに近い感じかなとは
思います。
日替わりランチ、なんてのもそのひとつ。
そうしておけば、ランチタイムのお客さんは十中八九
それを注文するからね。
今日中に使い切ってしまいたいものなどをメインに
持ってきますよ。
そのぐらいはとーぜんだと思います。
だって、今まで働いた店、全部そうやもん。
だからって別に、傷みかけてるとか腐りかけなんて
ことはありませんよ。（多分）
ホテルとかチェーン店などは、マニュアルが厳しく
設定されてあるから、そういうことはまずない。
だけど、個人でやってるようなとこは、はっきり言って
わかんないですよ、と。（笑）
そのかわり、と言っちゃ何ですが、日替わりランチ
とかは採算度外視されてることもあるので、料金的には
お得なものも。
あと、コース料理を出してるようなお店では、いちばん
高いものでも安いものでもない、真ん中のランクの物を
選ぶのが賢いやり方。
ほとんどのお客さんがそれを選ぶので、食材の回転が
早く、常にいちばん新鮮なものが使われています。
*****
上記のことは、全店にあてはまるものではありませんので
あしからず。
苦情等も受けません。（笑）
...
- 2005年06月10日(金)
相当サボッてしまいました。
忙しくて日記まで手が回らない生活です。
...
いかに速くて旨くて栄養のあるものが作れるか。 - 2005年06月09日(木)
ここんとこずっと忙しくて、日記なんて書けない状態。
結婚して何が変わったって、日記を書く時間がなくなった
ってこと。（笑）
基本的に、家事の類はほとんど増えてない。
２人分の家事を、２人でやっているだけなので、１人暮らし
のときと、まったくと言っていいほど変わっていません。
だけど１人の時と違って、
「今日はお腹空いてないから晩ご飯抜こう〜っと」
ていうのができないので、毎晩作っています。
仕事が終わるのは、早くて７〜８時。
それでも、買い物を終えて家に帰れるのは結局９時ごろです。
それからやっと作り出して、食べられるのは１０時近く。
ご飯炊けるのに５０分かかるもんでさあ。
高速で炊くとおいしくないし。
かといって朝からタイマーしかけるほど余裕ないし。（笑）
てなわけで、食事作りに時間をかけるのはバカらしい！
と思っちゃうわけです。
旦那さんは２３歳なので、とにかくボリュームが必要。
品数が少なくても文句は今のところ出ていません。（笑）
ご飯、みそ汁プラス、２品ぐらいですねいつも。
買い物の時間がなかったり、あると思っていた材料が無くて
予定のメニューが作れなかったりすると、納豆やもずくの
出番。あと、さしみこんにゃくとか。
３品出た日にゃ、
「なんか今日豪華！！」
と喜びます。
私が普段食べさせてないみたいやろ！と怒りましたが。
いかに速く、おいしく栄養のある物を作れるかを
常に念頭に置いて作ってます。
例えば、基本的に私は野菜を茹でません。
茹でると、栄養分が流れちゃうから。どうせ同じ物を
食べるのに、そんなもったいないことってないと思うんです。
だから、茹でる代わりに電子レンジでチンしたり炒めたり
してますよ。
だいたい、お湯沸かしてる間、ガス台ひとつ取られちゃ
かなわん。
私の両親は共働きで、母親が家にいないことも多く、
『速くできて栄養のあるもの』というテーマが徹底されて
いました。
ほうれん草のおひたしやかぼちゃをチンしてバター乗せたり
プチトマトがそのままゴロンと出てきたりと、手のかからない
料理（？）がほとんど。
そのおかげで、私はそういうの大嫌いになりましたけど。
だって、いくら簡単でも一品につき一種類の野菜しか
摂取できないわけじゃないですか？
それも何だかな〜と思うわけです。
私だったら、ほうれん草とかぼちゃとプチトマトを一緒に
オーブンに放り込んで、塩コショウとバターで焼いちゃう。
それを一品にまとめちゃう。
野菜をオーブンで焼くと、水分が飛んで甘みが増して
おいしいよ〜？
そしたらガス台でみそしると、煮物や炒め物ができると。
（うちはガス２口なので）
オーブン焼きは耐熱皿ごとお膳に出せるし、あとは
みそしると煮物の鍋だけじゃん。
洗い物も楽チン、時間も洗剤も水もガスも、節約です。
ていうか私あんまり料理のレパートリー無いんで、
ネタ切れが怖いだけ。（笑）
料理人なのに、恥ずかしいじゃないっすか！
ま、これからも小出しで。
...
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