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◆ 2025/3/18のお知らせ... 現在文鳥はおりません
・颯(はやて) シルバー文鳥 ♂
《 2019/3/11〜2025/3/4、6歳7ヶ月で虹の橋を渡りました。2025.3/10の日記 》
・福(ふく) 桜文鳥と白文鳥のパイド系 ♂
《 2014/3/1〜2023/4/11、9歳6か月で虹の橋を渡りました。2023.4/27の日記 》
地元伊豆に住む私と岩手県出身の夫、長年飼い続けてきた文鳥たちとの日常(現在は想い出) 『アルバム日記』
手ごねのパン・お菓子、家のごはん、美味しかった♡お店ごはん、我が家の
小さな庭の四季...
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2023年06月17日(土) ... |
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梅雨の晴れ間 / 手ごねパンに苺ジャムを入れてみたい |
梅雨の晴れ間... 洗濯日和。
ゴルバ様は蒸し暑いのが苦手で直ぐエアコンをつけたがる。 私はこの位なら窓を開けていたいのだけど「暑くて具合が悪くなる」と言われちゃうと... 負ける..(笑

最近は朝一でウォーキングに出かけることが多い。 ウォーキングコースにしている海の公園、この季節の朝は運動をしている方や観光で来ている方のお散歩とすれ違う。 歩きながら見慣れた景色にも癒される...♥

セキレイがこんなところに... 置物かと思った。 この公園にはカラス、イソヒヨドリ、セキレイ、雀 海鳥等をよく見かける。 それぞれがだいたい同じ場所に居るので、会えるのが楽しみ。 今繁殖シーズンなのか、ペアで居るみたい。

歩道の端の草むらから足元を小さな変な生き物が横切った。 なんと!しっぽの無いトカゲ。 トカゲには驚かないけど「うわ!しっぽどーした?!」とおもわず声を出してしまった後で即座に後ろを振り返り確認。 誰もいなくてよかった... ( ̄▽ ̄; 恥!
トカゲは襲われた時自らしっぽを切り離すとは知っていたけど、リアルな姿を初めて見た。 あの子、草むらに入り込む前に立ち止まってじっとしてた... 此処、野鳥も多いしトンビも飛んでるし気を付けてよ〜と、心の中(これ大事w)で言いながら通り過ぎた。
先日ゴルバ様が友人のお宅にお邪魔して奥様手作りの苺ジャムを頂いてきた。 美味しいジャムだったので、パン生地に入れられないかと考える。 粘度的に手ごねの生地では難しいのはわかっていて... でも試してみたかった。

今回はオートミール粉を入れずに強力粉のみのシンプルな生地。

思った通り、水分が多いジャムの扱いが難しい。

私の技術では思った様に形成できず。 右側の3個なんてちょっと酷い(汗

焼けてから上にジャムを盛ったら大正解。 粗も隠れて良いわ〜 ( ̄w ̄” 生地から苺の香りと甘さがほんのりと... 優しい苺風味。


颯はまだ換羽中... 長引くなあ。
でも良く囀ってるので元気。 嘴におべんとが可愛い(笑
 ◆ ひとつ前の日記 ・ 2023年06月07日(水) 換羽ピークの颯 / オートミールパン生地に珈琲&チョコを...
◆◇ 過去の今日 ・ 2022年06月18日(土) ドライクランベリーとチーズの入ったライ麦パン。 ・ 2011年06月18日(土) 初心... 今の気持ちを忘れずに... / 野鳥と野良猫。 ・ 2010年06月18日(金) 中伊豆、一泊旅行の�� 【 虹の郷 】 ・ 2009年06月18日(木) 満足した買い物。 ・ 2008年06月18日(水) 夏スニーカー と アイスコーヒー♪
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2023年06月07日(水) ... |
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換羽ピークの颯 / オートミールパン生地に珈琲&チョコを... |
颯は換羽のピーク中。 鳥籠の床に羽毛がふわふわと積もってくる...

飛べないのがわかっているから扉を開けても出てこなくなってしまった。
たまに鳥籠の出口の前に来て出たそうにしているから開けてあげたけど、飛び出てきて直ぐ近くのパソコンの前に着地。 飛んだというより跳んだって感じ。そしてソワソワビクビクしている。 頃合いを見て両手で掬う様に捕まえ籠に戻したら、ホッとした表情で毛繕い始めた。(笑)

ナーバスな時期なので捕まると中から私の指の内側をガブガブ少し強く噛む。 「ハヤ、痛いよ〜」と言いながら頭を撫ぜると噛むのを止めておとなしくなるのでそのまま少し撫ぜてあげる。
緊急事態に慣れてないゴルバ様が救出に行った時は「キャー!!キャーーッ!!」と殺されそうな鳴き声をだしたと。 (颯の場合)こういう時は近づくのはゆっくり、そしてさっと素早く両手で包み込むんだよ。と説明したら「なるほど!」と言われ...(笑) 優しくしたつもりでも男性の大きな手が被さる様に近づいてくるのは怖いんだろうね。(特に今の時期は)
通常ではゴルバ様の方が颯に好かれていると思うのだけど、何しろ臆病な性格だから...


今日は出てこないのはわかっていたけど籠の入り口を開け、家事をしながら見守っていたら小さな水入れで水浴びを始めた。 いつもはキッチンの流し台で催促をして、専用のグラタン皿をバスタブに豪快に水浴びするのにね...(笑) もう少し辛抱だ。

朝食用のパンのストックが無くなりそうなので、又オートミールパンを作った。
前回と同じ食パン型で焼くので、何か面白い事できないかと探したけれど 合いそうなのはチョコレートとインスタントコーヒー位しか無かった。 ならば久しぶりにチョコマーブルパンのレシピを出して、自己流アレンジしてみる。
 チョコは刻んで... 食べかけで本数少ないから珈琲でカバーしようと、珈琲にオリゴ糖&ハチミツを加え練って塗り、チョコを載せた。

ねじり方がいつもゆるいので、きれいなマーブルにはなかなかならない...

焼き上がり、まぁ、こんなもんでしょ。( ̄▽ ̄♯ゞ オートミール粉入りだから固めなパン。

オートミールの生地に珈琲とチョコ風味は合うけれど、もっとチョコ入った方が美味しい。 今回は、甘さ控えめ大人味ョ♪... ってことにする。( ̄m ̄♯
 ◆ ひとつ前の日記 ・ 2023年06月02日(金) 食パン型で焼いたオートミールパン。 / 福、最後の思い出動画を投稿。
◆◇ 過去の今日 ・ 2010年06月07日(月) 理解。 ・ 2009年06月07日(日) ヤバイ.... です。^^; ・ 2008年06月07日(土) 通勤電車の中で... ・ 2006年06月07日(水) 病院へ... ・ 2005年06月07日(火) 光ファイバーに。
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2023年06月02日(金) ... |
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食パン型で焼いたオートミールパン。 / 福、最後の思い出動画を投稿。 |
今日は大雨...
窓を開けられないので蒸し暑い。
昨日は少し日が差していたのでコタツ布団を洗濯した。 4月に洗濯機が壊れ、8�團汽ぅ困貿磴な僂┐燭里如壁當未僚跳拭紡臺�が楽に洗えて嬉しい。
▼ コレ、100円ショップで見つけた靴下。

こんなの見つけたら絶対買ってしまう〜〜(笑) 上の方がシースルーになっいてこれからの季節に良いじゃない。

一昨日のパン。 今回もオートミール入りの生地。

▲ 今回はシンプル。

▲ 3個に分割して、食パン型で焼く。

▲ 焼けた。 良い焼き色♪

▲ 6枚切りにして、ラップで包み冷凍。

▲ 朝食の楽しみ、トーストすると香ばしさが増して美味しい。 そして、小さくても腹持ちが良くて食物繊維たっぷり。👍♪

4/11に虹の橋を渡った福の最後の動画をUPして残したいと思い今朝投稿した。
旅立つ一日前、お気に入りの場所で餌を食べ終わり私を探してこちらを見ている... 抱っこして欲しそうにしていたので手を差し出したら直ぐに走って来た。
9年前成鳥でお迎えした荒鳥だったとは思えない程、この数年は私達を頼ってくれていた... そんな福が今でも愛おしくて...
たまにこの動画をみると心が癒される 福を抱っこしていた感触を思い出すから...
大丈夫、悲しまない、ありがとうしかない... 福♡。
 ◆ ひとつ前の日記 ・ 2023年05月29日(月) すごいトンカツ定食だった。/ オートミール入りチェダーチーズの入ったパン。
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