野の花日記
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2014年01月20日(月)   さっくり お菓子づくり

内職に追われている。
でも来月で添削は辞め、再来月には一番大きい内職のプロジェクトが終了になる。
もう一息、がんばろう。

そんな中でもお菓子は作りたい(食べたい)・・・
フープロでさっくり作ることにした。

スタバ風 ホワイトチョコのスコーン
http://cookpad.com/recipe/440630

ブルーベリージャムを加えたら、ゆるくてまとまらなくなってしまった 泣
しょうがないのでソフトクッキー風に。

これが美味しくて・・・
母が「こんな美味しいと、沢山食べちゃうでしょ!」だって。




見た目は悪い


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