野の花日記
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| 2014年01月20日(月) |
さっくり お菓子づくり |
内職に追われている。 でも来月で添削は辞め、再来月には一番大きい内職のプロジェクトが終了になる。 もう一息、がんばろう。
そんな中でもお菓子は作りたい(食べたい)・・・ フープロでさっくり作ることにした。
スタバ風 ホワイトチョコのスコーン http://cookpad.com/recipe/440630
ブルーベリージャムを加えたら、ゆるくてまとまらなくなってしまった 泣 しょうがないのでソフトクッキー風に。
これが美味しくて・・・ 母が「こんな美味しいと、沢山食べちゃうでしょ!」だって。

見た目は悪い
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