うたかた
sakurako
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| 2009年11月20日(金) ■ |
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| ワインレッドの夏目漱石（撮りそびれ） |
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フランスワインの講習会に行った。ボルドー、ブルゴーニュ以外の地域について。今年のボジョレーは当たり、らしい。すげえ勉強になったなー。リースリングの甘いのおいしいよね、ドイツのだけど。あとブラックでスパイシーなジビエに合いそうなのも大好き。「鶉！ 鶉！」と叫んで（あんなにかわいいのに食ってしまう罪深い所業の最たるもの）編集者にさいですか、と呆れられたくらい。チーズとかワインはちょっと習っとくとたのしい気がする。
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