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うたかた
sakurako

2009年11月07日(土)
「さようなら猫楠」@早稲田大学 早稲田キャンパス7号館319号室

坪口昌恭(Keyboards, Eff)×numb(Electronics, Eff)×類家心平(Tp)

曲目は残念ながら記憶できず。メルセデス……? インプロ含む4曲。坪口さんの私服とサングラスがチャーミングでした。リズムはテクノっぽいごすごす四つ打ちなんだけど、そこは坪口さんのキーボード、うらがおもてでおもてがうらで(笑)。類家くんも楽しそう。大学祭の雰囲気も満喫できて、すごく楽しかった。

・チェラスオーロ ダブルッツオ ダーマ 2008(辛口ロゼ)
・オルヴィエート クラッシコ アマービレ 2007(甘口白)
・自家製カンパーニュ バターとE.V.オリーブオイル添え
・アンティパスト・ミスト(野菜のコンフィ・生ハムのポーピエット、フルーツとブルサンチーズ・トマトのサラダ スープ仕立て)
・仔牛のカツレツ 又は 鰤のムニエル
 オージー産仔牛のカツレツ、温野菜のガロニ、デミグラスソース添え
 鰤のムニエル、大根のミルフィーユ、トマトソース添え
・洋梨のタルト、ミモレットのチーズケーキ、ほうじ茶アイス
・フィオーリヴェルディ(ジノリ)でガネーシャ
・スウィートプラム(ウェッジウッド)でエリザベスガーデン(両方ともオリジナルブレンド)

豆知識:「ミモレット」=森元首相が「干からびたチーズ」と怒ったやつ。
前菜がどれも美味しい。特にトマトのスープ仕立て甘くて美味。
「ミラノとウィーンでも食べたけどここのカツレツが一番おいしいわ」ばーい編集者(笑)。衣にチーズが入っていて、デミソースは蜂蜜入りの甘め。
執事もフットマンもこなれた面白い方に当たってとてもくつろげたご帰宅になりました。お願いしたティーカップがちゃんと出てきたのもポイント高し。

薄い本を買ったりして帰る。かずけん……!

教えてもらったので追記。
・インプロ
・Straight To My Heart/Tom Harrell
・Ladies in Mercedes/Steve Swallow
・Neuron/坪口昌恭

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