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2007年06月08日(金)


    『 三千世界の烏を殺し 主と朝寝がしてみたい 』

高杉晋作の都都逸。
どっかの隣国の俳優さん達よりも、個人的にはとっても好き。
素敵っ。って素直に思える。
こういう感覚があって上手に表現できる男性って、今じゃ絶滅危惧種なのかもねぇ(汗
きれいに自分のことは 棚上げしております。

  。。。ということで、最近自分にとって、ヒットした言葉でごんしたw

 今年2度目のマーマレードつくり。総仕上げの日

今回3日に分けて作ったのが悪かったのか。
はたまた 使用した夏みかんが古くなっていたせいなのか。。。
いぁいぁ。両方の作用なのかもしれない。

とにかく、前回と比べて、色が濃ぃ。。。なぜだぁ(汗
後味も、よくない。
これは、原料のみかんの実を きちんと自分で確認しなかったせい。

何回も味見をしながら、結局のところ何やかやとごまかして仕上げる結果に。
出来上がりは、結構濃厚な味のマーマレードになった。
それでもまぁ。。。パンにつけて食べてみたら、んまかった☆ミ

〜今回使用した材料〜

    夏みかん。甘夏。レモン。清美タンゴール。蜂蜜。砂糖。ブランデー。

今度はレモンだけで挑戦したかったり♪





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