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2007年05月01日(火)


  何年ぶりかでドーナッツを作った。
いろいろ思い出すことはあるけれど、今は食べてくれる人のいる事がありがたい。

今回は ”おから”のドーナッツ。
お豆腐屋さんで売っているものは、ちょっと油っぽくて苦手だったり。
先日からダイエットも地味〜〜〜に始めているので、
ちょっとカロリーオフをば考える。

そうなると、材料は牛乳は使えないわけでw
ヘルシーに。ヘルシーに。牛乳の変わりに豆乳を使ってみる。
おからにちょっと細工をして〜

種を作って、お姐さんのところに持ち込む。
家ではなるべく揚げ物はしたくない。。。。普段しないせい(汗
で。揚げてもらって〜。お砂糖。。ううん ダイエット甘味料をまぶして〜。

好みからいくと、きな粉がよぃのだけれど。。。
今回は、自分がメインで食べたいから作るわけじゃない。
だからちょっと、きな粉はお休み。

揚げだちを お姐さんと、そこに居合わせた常連のおかぁさんとで試食。
食べているときが、一番幸せ〜といいたくなる気分^^
皆さんの評判も上場。
お手伝いに行く、おすし屋さんの社長さんにも、珍しく好評。
これは、今回のメインの人にも おいしく食べてもらえるかな。。。なぁんて期待度もあがる♪

やっぱり おいしいって言って笑いながら食べてくれる人がいるから
楽しくご機嫌さんで作れるのよねぇ。。。改めて実感。
またこんな気持ちで作れるようになるとは、ちょっと思わなかったかもw

 先日。ディサービスからの連絡で
ジサマの寝具について、アドバイスがあった。

寝床の頭の部分を少し高くすると、ジサマの体が楽かもしれない。

ジサマのいるときには、さすがにゆっくりと考えたり物色したりというのは、
ちょっと難しくなる。で、今日それをした。

ジサマの部屋で少し考える。
頭や足の部分が 電動または、手動式であがるベッドであれば、
頭部をあげる。。。ということは楽にできる。
がぁ。。。哀しいかな。うちはまだそのようなベッドは使っていない(汗

 ふむ。どうするか。。。敷きパッドの下の部分にあてがうしかない。
 でも、何をおくか。家の中にある、クッションは正方形ばかり。。。うーん
 正方形を二つ並べても、寝返りを何回かうてば、ばらばらになってしまう。
 それじゃ、寝心地が悪くなるだけ。かえって気持ち悪くて負担になる(汗
 座布団も同じ。。。カーシートでは薄すぎて、意味がない。。。うにゅぅ。。

結局、近くのホームセンターにて
ちょうどよさ気なものはないかと、物色する。
長方形のクッションに、長座布団。この組み合わせでなんとかなってくれぃ。

家に戻ってセッティングして〜
ジサマ御帰還。
横になって。楽そうにしている姿を見て、にっこり。
顔つきが違う。大丈夫そう。。。勝手に思っている。

まぁ。今日はディサービスで疲れていて
話す元気もあまりなかろう。。明日以降。様子を見て確認することにしよう。




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