ＪＵＤＯ(ジュドー)

２０１３年シュトーレンの
準備が出来ました。
１年以上じっくりゆっくり
ラム酒に漬け込んだ８種類のフルーツを使い、
いくつものスパイスで更に広がりを出しています。
砂糖の使用を控え目にし、
全粒粉やライ麦の風味も心地よく
感じる事ができるように作りました。
熟成が進むにつれてしっとりとしてきます、
少しずつお召し上がり頂く事で
風味や食感の変化をお楽しみください。

大と小、コロコロの３サイズを
ご用意しています。