本日は喰いもの日記。
デカドラ焼き作ってみました。
材料
ホットケーキミックス
はちみつ少々
卵
牛乳
缶あんこ

ホットキーキを箱の分量で焼く（はちみつだけ追加）
二枚焼いてあんこ挟んではいおしまい。
味は冷めて食べるとそれっぽいです。簡単なんでお試しを。
栗やクリーム挟んでもうまいかも。

でかいので半分は冷凍してストック。
今度今川焼もトライしてみよう。
コゲないように弱火でどぞ。
蜂蜜入れたせいか焦げやすい。
見事に焦がらかせてばりばりむしった。
あんこ挟むから見えない（＾＾；
焦げは思い切りむしらないと苦みが残ります。
熱いうちなら焦げたとこばりっとはげて中はふわふわ。




手抜きにしてはおいしかったです。
家族はホットケーキあんこサンドだと譲らなかったけどね（ーー）

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