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2008年01月01日(火)

元日の食生活

昨日のメニューは予定変更。多分食べきれないであろうとの予測から、以下のとおりに変更。
・サラダ(生の蕪、葉っぱ、トマト、パプリカのピクルス、黒オリーブのスライス)
・サラダ?(スモークサーモン、オニオンスライス、ケッパー、ガーリッククリームチーズ、クリームチーズ)
・バゲット
・いちご

予想通り、結構ぴったりな感じで終わり。
あ、でも夜初詣に行って帰ってきた後、年越しそば食べました。
具はかまぼことねぎ。
(夜も深くなってから天ぷらを入れて食べるっていうのは無理だ。)


元日はお節料理を食べて過ごす。さすがに美味。
小腹が減ったら、おせんべとかもちがいいものは置いておいて、ひたすらお節を食べる。
痛みにくいとは言え、いつまで持つものでもないからな。
(おかげでお餅を食べる余裕がなく、まだ一つも食べられてない)

何ていうか。
人に言われるのが、食べることに対して、
「がんばるとか、何とかするとか始末するとか、そういう表現は普通使わない・・・」と。
食べ物に対して尊敬の念がないわけでも、ないがしろにしているわけでもないつもりなんだけど、
心をこめて作っているお野菜とか卵とかお肉とかは大切に食べるし、応援の気持ちの表現にもなるからと、
高めでもそれは労力に対する正当な評価だよーと思って、払える限りはそういう品物を選んで買うようにしている。

でも、どっか義務感というか面倒という気持ちがあるのは否めない。
美味しいものは好きなんだけどね。
でも量を食べることに対しては、何か無駄なことをしているような罪悪感もあって、
そのせいかな、年々小食になっているような気はする。


で、本日の夕食。
・サラダ(トマト、モッツァレラ、バジル)
・サラダ(スモークサーモン、オニオンスライス、ケッパー、ガーリッククリームチーズ)
・サラダ(生の蕪、葉っぱ、にんじんのスライス、パプリカのピクルス、黒オリーブのスライス)
・バゲット
・ミネストローネ
・いちご

あれ?昨日とあんまり変わらない・・・。
でも今日はwith赤ワイン。



alain

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