陶 房 日 報  とうぼうにっぽう 
陶房かまなりや

2012年07月15日(日)      う り

 ついに大きなキュウリが出回り
 始めました。奥の大根と比べて
 いただいてもその太さがおわかり
 いただけると思います。さらに、
 これで半分の長さです。まさに
 ヘチマクラス!しっかりと漬け
上がったものを、これから切っていただきます。  

旨い! これぞ夏の醍醐味、大胡瓜の糠漬けは、
本当に美味しいです。

種は堅いので食べる前にきれいに取ります。




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