陶 房 日 報  とうぼうにっぽう 
陶房かまなりや

2010年05月30日(日)      にんにく掘り

ニンニクを掘りました。
大きな物もあれば、ひょろひょろの痩せ芋も見受けますが、
概ね豊作です。

 蒔きつけたのが昨年の11月6日です
 から、おおよそ丸7ヶ月での収穫です。
 長かった。それでも、長い冬を越えて
 育った芋(根かな?)たちは愛おしく
 その刺激臭までが、いともかぐわしい
 香りに感じるから不思議です。

5月の市場もあと一日、明日のお客様には多少のご辛抱を
お願いすることになりましょうが、最終日へ向けて今夜は
新ニンニクのフルコースで精をつけましょう。 Oh Yeah!

横浜新井町産 福地ホワイト六片




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