無事に干しあがりました。小田原十郎。
　三日目の昨晩は夜露干しをし、今朝早く
　起きて様子を見るといくらか朝露が多い
　ようなので午前中にもう少しだけ干して
　取り込みました。皮が薄く、やぶれたも
　のも出ましたが、まずまずの出来です。
夏の土用干しも一月遅れとなってしまいましたが、今年は
皆さん苦労されているようです。これも自然食材の運命で
しょう。今夜はできたての酸っぱい梅で焼酎のお湯割りを
呑んで完成を祝い、梅田照男の労をねぎらいましょう。

肴は　『鱧の落とし』　でもいただきたいところですな。