今日のお昼は、昨日とうって変わってインスタントでした。 即席めんの草分けにして王道、日清 『チキンラーメン』 です。
チキンラーメンは今年で50周年を迎え るそうで、卵用の凹みを白身用と黄身用に 分ける工夫を施しリニューアル。味の方も 昔と比べると格段に美味しくなっていまし た。半世紀に渡って愛されたこの即席麺は 完成形と言って良い進化を遂げています。
赤塚漫画に出てくる小池さんが美味そうに食べるラーメンを見て 憧れた小学生の頃の私は滅多なことでは親に買って貰えず、羨望 のまなざしでマンガを見ていたものです。大きくなって実際に 食べてみるとそれほど美味しいものではなく、現実はこんなもの かと思っていましたが、今さらながらにこの発明を思うとき、 麺の文化の裾野は広いなあと感じてしまいます。 今後も永劫にこの即席麺は愛され続けるのでしょうなあ。
すぐおいしい〜♪ すごくおいしい〜♪ お見事!
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