＊ 2004年04月10日(土) |
出来たものはいちごのタルト |
タルト型がないので深皿を使って焼いたら、切らないと外せなくなっちゃった。タルト生地は普通のパートシュクレ。大量に作ったので次回はクッキーにします。型抜き実家から持ってこなくっちゃだわ。生地を焼く時にカスタードの半分を敷き詰めて一緒に焼いて、焼き上がってから残りのカスタードを詰めてイチゴを並べただけ！シンプルイズベスト！(またそれかいな)イチゴもう１パック買ってきたらよかった。ちょっと寂しい出来上がりでした。これをどう消費していくかも問題です。冷凍して大丈夫かなぁ……