やっとお休みです。。
ここのところ週末は雨が多いですね、、すんごい寒いし。。
ずっと忙しい日々を過ごしていて、もうここらで前の自分を取り戻したい・・・と思っていて・・・・。 とりあえず図書館行って大好きな料理本やハーブの本借りて夜ガー、っと読んでました(こんなんで取り戻せるのか・・?) 甘酒飲みながら・・。 そうなの、手作りの甘酒もらったの〜。甘さも控えめでしっかりとお酒(酒粕の)味もしていて美味しかった。今度作り方教えてもらいます。 1月〜2月に新酒の酒粕ができるそうで、その美味しい酒粕で作りたい、、 楽しみだ。。
今年も柚子茶作ろうと思っているのですが、、柚子の出来が悪いようです。。 なので、四国の方で柚子を通版で購入できるみたいなので注文しようと思います。 ぜひ今年も作りたいです。
やはり好きだわ・・・作ったり作ったり・・するの。。
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