今日は仕事場の敷地内にある竹やぶへ、たけのこ掘りにお昼休みに行った。 え〜!?今までやったことがなかったので、そんな敷地内でたけのこが取れるとは思っていなかったが、、あった、すごいたくさん・・・。 年配の方達は土から頭が出ていない竹の子をすぐ見つけ出し、掘って取ってた。どうやってそんなにすぐ見つけるんだ、、、と関心してしまう。 私や同僚達は土からちょっと頭を出しているのを掘る。でも結構大きくなりすぎて固そうな感じ、、でも頑張ってスコップで掘って取り出しました。 取れると楽しい! 昼休みの間に、私は3個取りました。他の方達はもっと取ってた。それで3時のおやつの時に、土の中から取った若い柔らかそうなたけのこをさっと湯がいて、刺身にしてくれて食べさせてもらった。。うま〜い!!
取った3本は家に持ち帰り、親に渡したら、近所でたけのこをもらってきたようで、たくさんのたけのこが・・・当分たけのこ料理が続くんだろうな。。。
楽しかった〜、また来年も誘ってもらおうっと!!
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