Sweetly Junk

2005年10月16日(日)

松茸は靴下のかほり

今年初の松茸を食しました。

香りもいいし、
シャキシャキしてて、
秋を感じるし、お高いし、
もう、【KINGキノコ】って感じ。
日本人には特別な食材ですね。

こんなにもてはやされてる松茸くんも
欧米人は好まないとか、なんとか。

どこの国だか知らないけれど
松茸の香りのことを

数日間洗っていない、兵隊の靴下の匂い

というらしいです。（くさそー!!）

自分がこの国に生まれて
小さい時から、
「松茸なんて、靴下の匂いなんだぞ」
と言われて育ったら、松茸を食べるなんて
拷問に等しい行為ってこと･･･。

災害や、戦争に巻き込まれて、
食料も、水もない、切羽詰ってってなったときに、
「こんなものでも、食べないと生きられない！」
泣きながら、松茸を食べる。

･･･ありえないよ･･･（笑）

この靴下話を聞いてしまった私は
次回、松茸を食べることになったとき、
必ず思い出す事、間違いなし。

聞く以前のように、
「わーい！松茸だ！」
と喜べるかどうか、妖しい･･･。

SKIN by YUKIE