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■ 70分クッキング。
CHINEMAとLibraryのページ、プチリニュ。
たぃして変わってませんが。
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いつもお世話になっている
超大手サイトにですね、
コーラを使った簡単レシピがあったので、
本日さっそく作ってみました。
用意するもの。
・スペアリブ 350グラム
・にんにく １カケ
・醤油 大さじ3杯
・コーラ 500ミリ
コーラ？
って思った人、いると思いますけど、
どうやらコーラを使ったレシピがちまたには溢れてるみたぃなのです。
スペアリブって、
なんだか難しそうな感じだし、
家で作るよりもレストランで食べるって
イメージが強くなぃです？
でもね、コーラを使うだけで
醤油とにんにくだけで作れちゃうんですよ。
超お得。
簡単にレシピを書きますと、
� ．好撻▲螢屬鯒�湯で5分ほどゆでる。
�◆．侫薀ぅ僖鵑脳任果椶�つくまで焼く。
�� コーラとスライスしたニンニク、醤油を入れ
ひたすら煮る。アクは取ってね。（弱火70分ほど）
ホントは、中火で20分。
弱火で50分って書いてあったんですけど、
別にずっと弱火でもイィかなって怠け心がはたらきました。
ちなみに70分も煮るのに、
ホロホロっとお肉が崩れる柔らかさにはなりません。
たぶんもっと時間をかけるか
圧力鍋の力が必要なのでしょう。 （たぶん）
フツーにンマかったですよ。
特別オススメはしなぃけど、
なんだか手が込んでそうだから、
作ってあげたら
「おっ！？」って思いませんかね？ ＞男性諸君
今日は簡単に見えて超手抜き料理の作り方でした。 （パクリだけど）
だそうです。
甘い感じが苦手な人には
この食べ方がイィでしょうね。
2005年12月16日(金)
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