虫に食べられているバジルの葉の良いのだけを選んでバジルソースを作りました。
烏賊のいためものバジルソースがけを作っていただきました。自分で作ったハーブで料理をするのは楽しいです。
お掃除にもハーブは活躍します。元気だったときに収穫して乾燥しておいたラベンダーと御酢をあわせてスプレーにいれて、窓拭き洗剤のできあがりです。御酢とラベンダーの香りのする体と地球に優しい洗剤です。窓も心もピカピカになりました。