たこ焼きデーで買ったたこ焼き２種を
比較してみることにした。
まずは、ひと口目の食べた感じが大事。

と言うわけで、わくわくと、
たこ焼きを食べてみる。


うふっ。

どっちが感激するかな？



どれどれ…


銀だこはどうだ？
ぱくり…
もぐもぐ…

おっ、おいしい。
中味がとろりで、いけるぞ。
タコもやわらかくて、いい感じ。
マヨネーズにカラシが入っていて、
それがぴりりと効いておいしい。
うんうん、おいしい。


さて、おばちゃんだこはどうだ？
ぱくり…
もぐもぐ…

おっ、こちらもなかなかおいしい。
割と中がしっかりしているけど、
外側がカリっとしていておいしい。
もちろん、タコもやわらかい。
いろんなトッピングが微妙にいい感じ。


てなわけで、ひとつづつ
食べ終わりました…
その結論からはっきり言いましょう。


味は…、


にたりよったり…


そこで、私は、じっくりと
「銀だこ　VS　おばちゃんだこ」を
比較してみることにした。


まずは、外見ね。


こちらが銀だこ店頭





こちらがおばちゃんだこ





まっ、どっちでもよし。
買った日のお客の多さは、
銀だこでしたけど。


入れ物は、
たこ焼きは、今は、船の形をした
入れ物に入れてくれるのだと知った。
両方とも、船の形に入った入れ物。
勝ち負けなし。


付いてくるもの、
銀だこは、２本のジャンボなつまようじと、
カラシマヨネーズ袋付き。
おばちゃんだこは、割り箸。
これは、好きずきだな。


次に形と色ね。
直径５センチくらいは、同じ。
大きさも色もほぼ同じ。
たこ焼きだからね。
たこ焼きが、ピンクで三角形だったら、
イヤだしね。


トッピングは、
銀だこ…ソース、青のり、削りブシ（カラシマヨネーズ付き）
おばちゃんだこ…
ねぎ、マヨネーズ、削りブシ、青のり…天かす
種類の多さでおばちゃんだこの勝ち
ねぎが意外にマッチしておいしかった。


やわらかさ…
銀だこは、とろけるようで、
２本のジャンボつまようじで食べるのが
ちょっとむずかしい。
おばちゃんだこは、しっかりしているので、
箸でつまみやすい。
どちらもいい感じなので、勝負なし


しかし、たこ焼きの価値は
なんといってもタコの大きさである。
これは、かなりはっきりと勝負がついた。

銀だこ…約２センチくらい
おばちゃんだこ…約１センチくらい
銀だこの大勝ち


価格
銀だこ…６個３５０円　単価　５８，７円
おばちゃんだこ…８個４２０円　単価　５２，５円
リーズナブルさは、おばちゃんだこの勝ち


そんなことを比較しながら、
３個ほどつづ食べた。
食べ続けると、
飽きちゃってくることもあるからね。
この結果は…


どっちもどっち。


で、今度どっちを買うかを
このような何も役に立たない比較結果を
考慮しながら、自問してみた。
そして、結論を出した。


うん、そうね、

タコの大きさと、カラシマヨネーズで
銀だこかな。


ちなみに、帰ってきた隣人に、
あたためて食べさせてみた。
（あたためると、大きく味が落ちるね）
隣人の評価は、あっさり、
「オレは、銀だこだね」だって。
やっぱり、カラシマヨネーズがよかったみたい。


てなわけで、
カラシマヨネーズで銀だこの勝ちに決定。


ところで、「たこ焼き」の歴史知ってますか？
「たこ焼き研究会」によると、

「昭和10年のある日、大阪住吉の会津屋で、スジ肉入りの
　ラジオ焼きを食べていた明石の客が
　「明石ではたこを入れて食べてる。」と言います。
　それを聞いた会津屋の初代店長はタコに合うラジオ焼き（※）の
　生地の研究に取り組みます。
　こうして「明石のタコ」と「ころも」に味をつけて
　焼いた大阪の「たこ焼き」が生まれました。
　この頃は生地に醤油で味をつけていて、ソース等は
　かかっていませんでした。」とのこと。

※ラジオ焼き…小麦粉を醤油とだし汁で溶いて、
　　　　　　　こんにゃくやネギ、すじ肉など入れて
　　　　　　　焼いたもの。

昭和１０年頃に生まれたのですねぇ…
知りませんでした。

しかし、たこ焼き…
やっぱりおいしいですね。



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