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仕事を辞める話 - 2025年05月25日(日)
突然なんですけど、私ベイエリアを辞めようかと思ってましてね。
思ってましてね、っていうか自分の中ではとっくに腹は決まってる状態
なんですが、社長に辞意を表明しましたら面談させてくれと言われてしまい
ました。
まあ、ですよね〜。
単純にスタッフ足りてませんしね〜。
私、平日昼間の主力ですしね〜。
分かります分かります。
ですよねと思います。
でもさ、大事なスタッフなんだったら普段からもうちょっとご意向を伺う
っていうのはどうでしょう？
何も言わないからって不満が無いってことではないですよね。
じゃあどんな不満があるんだって聞かれても、自分の中では別にそれを不満
だとは思っていないので、わざわざ社長を呼び止めて話すほどのことでも
ないですしね。
難しいですね人を雇うって。（他人事）
そりゃ他人事ですよ私非正規ですし。
何の責任も負ってもらってないのに、いったい私は会社に対してどんな責任を
負わなくちゃいけない立場にいるってんですか。
私は飲食業界全体に信頼を置いていません。
何度だって書いてやるけど、あのコロナ禍に真っ先に切られたからですよ。
正社員の方々は守られたけれど、私たち非正規のことを真っ先に切ったでは
ありませんか。
それは古巣のお店に限らずそうだったでしょう。
お店自体、業界全体大変だったのは分かります。
でも、現実は「切った」。
私にとってはそれだけが事実です。
ちょっと話は逸れるけど、私はベイエリアに勤め始めてＷワークってやつを
やってみて、
「ああ、私はだいたいどこの店でも務まるんだな」
ってことが再確認できました。
と同時に、
「私みたいなタイプは、どこに行ってもすぐ信頼を得られて、すぐエース格
になるんだな」
ということが分かったＷワーク経験でした。
４０を過ぎて新しい職場に馴染めるか、新しい仕事が覚えられるのかと
とても心配でしたが、そういえば私、バッチバチに２０年間飲食業界の現場
で鍛え上げてきたんだったなって思い出しました。
誤解を恐れず言うと、私レベルのパートアルバイトはほぼ存在しない笑
たま〜にとっても物知りでとっても器用な方もいらっしゃるけど、そういう
方はすぐに辞めちゃいます。
何だろう、レベル低いなって感じて、面白くなくなっちゃうのかもしれない。
私はそういう意味でも、毎日小さな目標を見つけて改善してっていうのを
自分に課してそれを楽しめるタイプなので、わりと何でも長続きします。
その改善が効かなくなってくると、ちょっともう目的意識を失ってしまう
んですよね。
ベイエリアに入って４年目、今の自分の立場で出来得る限りのことはもう
やり尽くしました。
もっと向上させよう、していこうとなると、もっと抜本的な改革が必要に
なってくる。
でも私、それはめんどくさいんでやりたくありません。
今のお店で自分の力が発揮できるとは思えない。
店長は店のお金を盗むような男だし、契約社員のＳさんは自分というものが
全くなくて周囲に振り回されてばっかりの人だし、キッチンの社員である
チーフは、私たちのような下々の人間の気持ちを理解はしてくれるけど、
社長と戦おうという気概は無い。
チーフも私と同じで、不満らしい不満はないけれどといったところでは
ないだろうか笑
不満をぶつけて議論して折衝して向上していこうという気概は無さそう。
私と同じで。
個人的にはチーフをとっても尊敬しています。
とてもしなやかな強さを持っていると思ってる。
洞察力があって考察も深く、きっと色々なことは思いつつも「まあ仕方ない」
と折り合いをつけて上手に働いているなという印象です。
どこまで本当か嘘かは知らないけれど、奥様のご実家がとても太いらしく、
ぶっちゃけてしまえばチーフのお給料なんて、いくらだっていいんだそうだ笑
だから働いていられるのかもしれないとも思う。
それは私とて同じで、私が働かなければ食べていけないというほどではない。
遊びはなくなるけれど笑
ホールの人たちいわく、私とチーフの組み合わせの日はとても空気が穏やか
なんだそうよ。
多分せかせかガツガツしていない、人間的な余裕が空気となって表れてる
んじゃないのと私は思ってる笑
もちろんそんなこと言わないけれど笑
ということでも分かるように、職場の人間関係も全く悪くはないんです。
チーフは話しやすいし、ホールのユウコさんというパートの方もめちゃくちゃ
シゴデキで話すと面白くって毎回会うとかならず腹を抱えて笑い合うくらい
なので、めっちゃ楽しい。
でもね、何度も書いているようにむちゃくちゃハードな職場でして。
２時間半の間に、１００人くらい入って来るお店なんですよ。
ものっすごい量の調理をしつつ、ものっすごい量の洗い物をこなす、私が
働いてきた飲食店でいっちばん忙しいお店です。
良く言えば大人気店だけれど、薄利多売が過ぎるし、それにしてはサービスが
良すぎるし、とにかくスタッフにものすごい負荷がかかっているお店でも
あります。
それは間違いない。
時給は、最近の時給アップ傾向により、全然高時給でもなくなってきました。
おまけに平気でサビ残させますしね。
単純に、「働いた分だけもらえてない」んですよ。
それはつまり、平均よりは高い時給の意味を成していないということで。
あんなクソ忙しいお店でしんどい思いして働く意味というか意義を感じにくく
なってきたというのもある。
「私はどこでも通用する」
って再確認できただけで、ベイエリアに勤めた価値はあったよ。
さて、来週は面談があります。
引き留められるからこその、面談でもあるでしょう。
「あっそ、辞めるんだ、了解」
であれば、面談する意味ありませんからね。
不満の内容も聞かれるでしょうし、時給アップを持ちかけられるのかも
しれません。
ん〜でもね〜、時給アップも、200円や300円じゃ心は動かないかな。
今の私の時給より200円アップした状態で、次の人をつかまえたらよろしい。
1,000円プラスしてくれたら考える笑
でもさすがに現実的ではあるまいよ。
1,000円プラスだったら、続けるかもしれない。
でも条件もつける。
「これまでと働き方は変えない。働く時間も内容もこれまで通り」
が条件です。
時給を上げてやったんだからアレもやれコレもやれは受け入れない。
シフトを増やす気もない。
逆に、削られる対象になるのなら辞めてやります。
別にね、今のまんまでも大人気店なんで、いいんじゃないですかね。
私が辞めても、もう２人スタッフ増やせばどうにかなりますよ。（簡単に言う）
かといって、古巣一本に絞るつもりもないのです。
Ｗワークはキープしたいので、他を探します。
ただ、新しい職場が決まるまでは古巣に身を寄せます。
古巣はテキトーに使ってやりゃいいお店なんで。
都合の良い古巣です。
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