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お弁当について。 - 2021年09月08日(水)
何度か書いてると思うんですけど、私、お弁当嫌いです。
冷えたおかずとご飯を食べるのが嫌いで、だからこそ、何をどうやったら
美味しい弁当が作れるのかが分からなくて、作るのも大っ嫌い。
現在中学生の息子、給食・弁当のどちらでもＯＫ。
なおかつ、学校にランチボックスの配達カーみたいなのも来るらしいが、それは
まだ未経験。
なので給食もいちいち注文しなくてはならず、めんどくさいなと思う反面、
選べるってのもいいじゃないかとも思ってる。
息子はまだ１年生だから指をくわえて見ているだけらしいけど、上級生なんか
は登校時にコンビニに立ち寄り、お昼ご飯を調達してから行くんだそうな。
何それ楽しそうじゃん(笑)
息子的には「基本は給食」「でもお魚嫌いだから、そんな日はお弁当」という
使い分けをしています。
が、今月は好きじゃないメニューが多かったのか週５日のうち４日がお弁当
の週とかあって、「おい！」ってなってるていう。（私が）
何が心配って、まず衛生面よね。
日本って、亜熱帯気候じゃないですか。
真夏に弁当とか、あり得ないと思うんだよな。
お弁当作って、せっかく作ったものを冷ましてから入れて、なおかつ保冷剤
入れたりとかして、もう意味分からん。（←出ました意味不明が嫌い症候群）
で、手作りのもので、冷めても美味しいものってすっごく限られる。
しかも味付けをかなり濃いめにしないと、冷たくなると味って感じにくい。
溶けたアイスクリームって、ドン引きするぐらい甘いじゃないですか。
そういうことですよね。
他人様のブログを見て研究して…とか思うんですけど、お弁当に生のレタス
とか入れたくないし、揚げ物はシナシナになるし、煮物も足が早いから
怖いし、え、じゃあ何入れるんって毎回なってしまいます。
お弁当の日はいつもより少しだけ早起きするんだけど、何作っていいか
分からなくて、結局いつも起きる時間までボーッとしてるんで早起きの意味は
ありません(笑)
てかお弁当は冷凍食品がいちばんだと思うわ。
コメの飯だけ家で炊いて、おかずは全部冷凍かレトルトが正解だと思う。
結局私が作るお弁当はいっつも、手作りなのは卵焼きくらい。
あとは作り置きのきゅうりのキューちゃん入れる程度。
おかずエリアのところはレトルトのミートボールとミニトマトと青い野菜
くらい。
そんなもん。
ホントそんなもんよ。
次男はともかく、長男は好き嫌い多いしさ。
煮卵がイヤとか、信じられない。（私は大の卵好き）
煮卵ほど、見映えして場所とって、腹にたまるもの無いだろって思うのに。
卵焼きは、場所は取るけど手間もかかる。
*****
で、ですよ。
改めて息子たちに聞いてみたわけです。
「あのさ。お魚嫌いだからって、給食じゃなくてお弁当にしてるけどさ、
お魚食べるより、おかーさんのお弁当食べるほうがマシってこと？」
って聞いたら、あまり食べ物を美味しいと言わない長男が大きな声とジェスチャーで
「うん！！」
とうなずくではないですか。
意外や意外すぎた。
なんで？と聞き返されたので
「お母さん、冷めたご飯とおかずが嫌いだから、何作っていいか分からない
んだよね。めちゃくちゃ適当に詰め込んでるんだけど、でもそれって美味しい
んだろうか？と思って。」
と言ったら、珍しく
「お母さんの弁当、美味いよ？」
と言うではないですか。そして
「オレいつもさ、朝教室で提出物出すとき、一旦先生の机の上にリュックを
ドンて置いて出すんだけど、そのとき必ず弁当がいちばん上にあるんだけど、
先生もそれ見て『お前の弁当いつも美味そうだよな。いいな〜。デカいし』
って言われるよ」
と言うではないですか。
長男の担任の先生は、ピッチピチ（死語やで）の２０代の体育会系男子。
なるほど。
２段重ねのコンパクトな弁当箱ではなくて、フタが透明の平べったい弁当箱
（ギリギリそれはタッパではないのか）コメの飯と卵焼きがギュウギュウに
詰まっている弁当は、体育会系男子にはウケが良いのかもしれないんだな。
と、そのやりとりを黙って横で聞いていた次男も
「お母さんの弁当、美味いよ。なんでそんなこと聞くの？」
と言うではないですか。
お…おぉ。
お母さん、ちょっとお弁当にヤル気が出てきたよ…。
もう週に４日とかイヤでイヤで、どうやって放棄しようかと考えていたところ
だけれど、もうちょっと頑張ってみるよ。
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