お弁当について。 - 2021年09月08日(水) 何度か書いてると思うんですけど、私、お弁当嫌いです。 冷えたおかずとご飯を食べるのが嫌いで、だからこそ、何をどうやったら 美味しい弁当が作れるのかが分からなくて、作るのも大っ嫌い。 現在中学生の息子、給食・弁当のどちらでもOK。 なおかつ、学校にランチボックスの配達カーみたいなのも来るらしいが、それは まだ未経験。 なので給食もいちいち注文しなくてはならず、めんどくさいなと思う反面、 選べるってのもいいじゃないかとも思ってる。 息子はまだ1年生だから指をくわえて見ているだけらしいけど、上級生なんか は登校時にコンビニに立ち寄り、お昼ご飯を調達してから行くんだそうな。 何それ楽しそうじゃん(笑) 息子的には「基本は給食」「でもお魚嫌いだから、そんな日はお弁当」という 使い分けをしています。 が、今月は好きじゃないメニューが多かったのか週5日のうち4日がお弁当 の週とかあって、「おい!」ってなってるていう。(私が) 何が心配って、まず衛生面よね。 日本って、亜熱帯気候じゃないですか。 真夏に弁当とか、あり得ないと思うんだよな。 お弁当作って、せっかく作ったものを冷ましてから入れて、なおかつ保冷剤 入れたりとかして、もう意味分からん。(←出ました意味不明が嫌い症候群) で、手作りのもので、冷めても美味しいものってすっごく限られる。 しかも味付けをかなり濃いめにしないと、冷たくなると味って感じにくい。 溶けたアイスクリームって、ドン引きするぐらい甘いじゃないですか。 そういうことですよね。 他人様のブログを見て研究して…とか思うんですけど、お弁当に生のレタス とか入れたくないし、揚げ物はシナシナになるし、煮物も足が早いから 怖いし、え、じゃあ何入れるんって毎回なってしまいます。 お弁当の日はいつもより少しだけ早起きするんだけど、何作っていいか 分からなくて、結局いつも起きる時間までボーッとしてるんで早起きの意味は ありません(笑) てかお弁当は冷凍食品がいちばんだと思うわ。 コメの飯だけ家で炊いて、おかずは全部冷凍かレトルトが正解だと思う。 結局私が作るお弁当はいっつも、手作りなのは卵焼きくらい。 あとは作り置きのきゅうりのキューちゃん入れる程度。 おかずエリアのところはレトルトのミートボールとミニトマトと青い野菜 くらい。 そんなもん。 ホントそんなもんよ。 次男はともかく、長男は好き嫌い多いしさ。 煮卵がイヤとか、信じられない。(私は大の卵好き) 煮卵ほど、見映えして場所とって、腹にたまるもの無いだろって思うのに。 卵焼きは、場所は取るけど手間もかかる。 ***** で、ですよ。 改めて息子たちに聞いてみたわけです。 「あのさ。お魚嫌いだからって、給食じゃなくてお弁当にしてるけどさ、 お魚食べるより、おかーさんのお弁当食べるほうがマシってこと?」 って聞いたら、あまり食べ物を美味しいと言わない長男が大きな声とジェスチャーで 「うん!!」 とうなずくではないですか。 意外や意外すぎた。 なんで?と聞き返されたので 「お母さん、冷めたご飯とおかずが嫌いだから、何作っていいか分からない んだよね。めちゃくちゃ適当に詰め込んでるんだけど、でもそれって美味しい んだろうか?と思って。」 と言ったら、珍しく 「お母さんの弁当、美味いよ?」 と言うではないですか。そして 「オレいつもさ、朝教室で提出物出すとき、一旦先生の机の上にリュックを ドンて置いて出すんだけど、そのとき必ず弁当がいちばん上にあるんだけど、 先生もそれ見て『お前の弁当いつも美味そうだよな。いいな〜。デカいし』 って言われるよ」 と言うではないですか。 長男の担任の先生は、ピッチピチ(死語やで)の20代の体育会系男子。 なるほど。 2段重ねのコンパクトな弁当箱ではなくて、フタが透明の平べったい弁当箱 (ギリギリそれはタッパではないのか)コメの飯と卵焼きがギュウギュウに 詰まっている弁当は、体育会系男子にはウケが良いのかもしれないんだな。 と、そのやりとりを黙って横で聞いていた次男も 「お母さんの弁当、美味いよ。なんでそんなこと聞くの?」 と言うではないですか。 お…おぉ。 お母さん、ちょっとお弁当にヤル気が出てきたよ…。 もう週に4日とかイヤでイヤで、どうやって放棄しようかと考えていたところ だけれど、もうちょっと頑張ってみるよ。 ...
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