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最後の夏野菜BOX。 - 2021年09月03日(金)
またもや義実家から夏野菜が段ボールで送られてきました。
「夏野菜はこれが最後だよ」
だそうで。
ε-(´∀｀*)ﾎｯ
結局、夏の間中は週１ペースくらいで届いたんじゃないか。
出来る限りはママ友に配り、余ったもの、使い切れなかった分は容赦なく
捨てました。
ゴーヤとか、そんな要らんで…。
ゴーヤの存在意義がホンマ分からん。
別に出されりゃ食べる程度のもんだけれども、あんだけ苦い野菜をわざわざ
育てて収穫して、苦みを和らげて食べる意味が分からんて。
日々の食事、毎日の食事の準備をするのに、その手間暇かける意味分からん。
いやゴーヤに罪はない。
そしてゴーヤを好きな人をディスってもない。
ただ、毎週送られてくる箱の中に毎回ゴーヤ２〜３本入ってるって、どんだけ
私らゴーヤ好きだと思われてるんかと。
好きだと思ってるから送ってくるんだよねきっとね。
じゃないと、こんな好き嫌いの激しそうな味のものを毎週送ってくる意味が
分からんて。
私、料理人なんですけどむちゃくちゃめんどくさがりなんで(笑)
意義を感じられないことは、家ではやりたくない。
仕事だったらやるけども。
苦いお野菜の苦みを抜いて食べる作業、ホンママジ意味不明。
とか言いつつ、スライスして油で揚げて塩をまぶすと美味しいからわりと好き
ではあるんだけど、でもその調理法はもうゴーヤでなくてもいいんですよ。
野菜をスライスして油で揚げて塩かけて食べたら美味しいのは、ゴーヤで
なくてもかまわんのです。
苦くなくなります(笑)
あとそれから大量のピーマン、大量のミニトマト、大葉５枚（←大葉は大好き
だからいっぱいくれよ）、つる紫、枝豆、きゅうりが入ってました。
ありがたいことですねぇ…。
でも人間、食べられる量には限りがありましてねぇ。
どんなにありがたくても、食べられないまま傷んだものは、捨てるしか
ないんですよ…。
冷蔵庫に入らないものは、順次傷んでいくんですよ…。
それを一応、食べられないから傷んじゃうよな〜って分かりつつ、傷むまで
は捨てずに取っておくんですが、絶対に傷むんですよ…。
ジャガイモと玉ねぎだったら欲しかったんですけど、それは入ってなくて、
大葉は大好きだから何枚あってもいいんですけどそれは５枚しか入ってない
っていう。
とにかくピーマンとミニトマトときゅうりは、狂ったように送られてきた
この夏だったわ…。
ちょっと作る量減らしてもいいんじゃない…？
こんなところで呟くのが、嫁から言える最大限のアドバイスよ…。
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