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主婦の呟き。 - 2021年07月05日(月)
美味しいものが食べたいな〜(・´з`・)
コロナ禍も２年目に突入。
仕方がないけれど、世の中の外食事情がテイクアウトやデリバリー、それから
お取り寄せといった方法に大きくシフト転換してきています。
私もいろいろ試してはみましたが、ほとんどのものが
「う〜ん(´-ω-`)」
「不味くはないけど…まぁこんなもんだよね…(´-ω-`)」
という程度のモノばかりでした。
不味いわけではないんです。
ディスっているのでもありません。
ただ、『作りたて』には絶対にかなわないんだなぁと。
つくづく、つくづく思った１年間だったのです。
前々から思っていたことなんですけど、パスタと揚げ物は、
＊作る人
＊運ぶ人
＊食べる人
が別々に存在していて初めて、ベストの状態で食べられるものではないかと。
そりゃデリバリーだって当てはまりますけれど、作ったあとフタで密閉して
数分経ってしまった揚げ物は、もう作りたてと呼べるものではありません。
毎日自分の作った料理ばっかり食べてる主婦のわたくし、他人が作ってくれた
出来立てホヤホヤの味に飢えております。
あ、そういえば最近次男がすごく料理の手伝いをしてくれるようになりました。
基本的には全部彼がやります。
初めての作業の場合はお手本を見せますが、それ以外は横から口を出すだけ。
親子丼を作った時には
「玉ねぎを切るときには、縦に半分にしてから、横に倒してスライスして
いくんだよ」
とか。
「鶏モモ肉は、一口大に。」
とか。
一口大の大きさは彼に任せたら、大きめのからあげくらいのサイズになり
ました。食べる時になって本人が「デカっ！(笑)」と気付きましたが、まぁ
それも勉強でしょう(笑)
それから、数ヶ月に一度、いや１年に２回くらいではありますが、夫が
夕飯を作ってくれることもあります。
でも息子にしても夫にしても、何でどうやって味付けするのかとかを全部
私に聞いてくるので、結局のところ私が作るのと似たような味になる(笑)
ま、使ってる調味料が同じなので誰が作ってもそうなってしまうのかも
しれないんだけど、私としては、自分が作ったのとは全然違うものが食べ
たいと思ってしまうのよね。
あ〜ワガママ(笑)
な〜んにもしないで、座ってたらご飯運ばれてこないかな〜(´-ω-`)
で、食べ終わって立ち上がったころにはキッチン片付いてたらな〜(´-ω-`)
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