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- 2018年09月18日(火)
はんばーぐ
ラーメン
おかあさんがつくったぴざ
おれのたん生日
すぽんじけいき
朝ぜったいなっとうごはん
海せんどん
えっと我が家の壁には大きめのホワイトボードが貼り付けられており、漢字を
大きく書く時やひっ算を教えるとき、それから子どもから私へのリクエスト
メニューを書くためなどに使われているのです。
上に書いたのは、次男が私に宛てて書いた、リクエストメニュー一覧。
ピザなんて、家で作ったことありませんけどね。
どんなふうに作るの？と聞いてみたら、生地は市販のものを買っていいんだと。
で、家で自分たちで好きな物乗っけて焼きたいんだと。
それ、「お母さんが作った」ことになる？（笑）
まあいいや。とりあえずお母さんは、材料そろえて切ればいいってことね。
そういやもうすぐ「おれのたん生日」だったね。
ケーキ作る時間とれるかな…。
長男は、朝は絶対パン派なんだけど、次男はご飯と納豆派。
納豆切らしてると、結構怒ります（笑）
一番下の『うみせん…やません…？』ておもたけど、よく見たら『うみせんどん』
て書いてある。
あ。
『海鮮丼』か（笑）
私と次男が大の寿司好きなので、ちょいちょい登場するようになった『海鮮丼』。
私は酢飯を混ぜるだけで、買ってきたお刺身を乗っけるだけ。
でも合わせ酢は自分で作ったものだし、酢飯の上にはちゃんともみ海苔と
ネギの小口切りといりごまを散らしてからお刺身を載せてますよ。
大葉も大量に添えるんですよ。
大葉大好きだからね。
めっっっちゃ美味しいで。
多分、お寿司屋さんで食べたらひとつ2,000円ちょっとくらいすると思うけど
家で作ったら、家族４人分が2,000円でできる！！
とはいえけっして安くはないのでたま〜にしかできないメニューだけれど。
スポ少の試合で得点したときとかナイスプレーしたときとか、何かしら
頑張ったときに出してます。
長男は生の魚が嫌いだからね。
お刺身をガーリックバター醤油味とかで焼いたものを酢飯に乗せてやると喜ぶ。
４人で酢飯４合ぺろりです。
来年の今頃には、５合炊かないと足りなくなってると思う。
お寿司って、食べに行っても出前を取っても高いんだけど、寿司飯さえ家で
準備すれば、案外安く美味しく食べられるものなんだと最近気づきました。
さ。
今日は２日目のカレーだ。
仕事帰りに買ってきた、オクトーバーフェストのドイツソーセージとポテト
とビールもいただく。
ご飯炊こ。
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