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今年の梅しごとは。 - 2018年06月12日(火)
なんと、小２の次男がほぼ１人でやってのけた。
もちろん、指示は出したし一緒にやった部分もあるが、全ての工程に次男が
関わってくれました。
まず、まる１日水に浸けておいた梅のヘタを竹串で取り除き、それが終ったら
今度は水分を丁寧に拭き取ってZIPバッグに入れて一晩冷凍、までは完全に
次男が１人でやってくれました！
そして日曜日、「梅しごと手伝ってくれる？」と次男に言ったら、「じゃあ
俺とやろう」と夫が申し出てくれて、次男と２人でパッキン付きの大きな
ガラスボトルに梅と三温糖を交互に入れる、というところまで、やり切りました。
次男、すごいぞ。
美味しい梅シロップができるといいね。
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