| �鷁里辰突戮譴觴臧悗淵轡Д嫺�記�鵝前藥�録〜...カロリィ |
義家帰省。 - 2016年08月13日(土)
夏休み期間中の話です。
今年の東北強制旅行は、２県周遊の旅でした。
レンタカーで大きめの車を借りて、妹ファミリーと共に総勢７名で出発。
義父母の住む東北北部に行く前に、南部に住む親せき宅に寄り、宿泊＆墓参り。
うむ。
嫁の責務を果たした。
大事よ墓参り。
震災以降一度も行けてなかったから、気になってました。
その後、一路北部へ。
３泊４日、びっちり「お義父さんといっしょ」です。
いつもね。
思うのよ。
なんで食事のとき、
なんで私が義父の隣の席なの！？って。
上座とか下座とかを気にしているふうはないけれど、義父は一旦座ったら
動かないから便宜上 上座に座ります。
妹ファミリーんとこはまだまだ子供が小さくて（やっと離乳食卒業したとこ）
食べこぼすし飽きたら暴れるしで、これまた便宜上 下座。
義母は最後まで立ち働いて、食事中も立ったり座ったりを繰り返すので、下座。
で、私たち家族がどうしても真ん中に来ちゃうと。
真ん中の中でも、子供たちは夫の隣に座りたがるので、消去法で私は余った
席に座るしかないのですが、空いている唯一の場所が義父の隣っていう（涙）
要するに人気ないんだよあの人（ﾊﾞｯｻﾘ
いちいちこまけーし、うるせーし、自己中で自分勝手で自己満野郎。
リタイア前までは浴びるように酒を飲んでいて、周囲がいくら忠告しても
聞かなかったのに、１年ほど前に左半分が突然見えなくなったと言い出して
検査した結果、ほっとくと脳梗塞になるという症状で検査入院した後からは
驚くほど健康志向になったりしてね。
え、長生きする気なの？
って本気で思っちゃったよね私。
口では
「俺は70で死ぬんだ」
とか言ってるくせに、お酒控えて処方されたお薬きちんと飲んでんだから
ちゃんちゃらおかしいわ。
その調子じゃ70で死ねませんよ？
ただし健康志向過ぎて、食事が全然美味しくないけどね。
義父母の作ったおかずは何日経ってもなくならないのに、私が作った数品は
その日のうちに完食されてましたしね。
皆が、何を美味しいと感じてるか。
そーゆーことです。
コレが我が畑で採れた野菜だぞ！！
素材の味を生かして！！
どーだ！？
どーだ！？
美味いだろう！？
って出されるお料理より、私の揚げびたし（素揚げした茄子を焼き肉のタレ
とポン酢をミックスした汁に漬け込み、大葉を散らしただけのもの）が
アッという間に無くなるっていう事実、ね。
焼き肉のタレもポン酢も賞味期限切れしていたことも、一応書いときます（笑）
基礎ができてない人間のアレンジ料理ほど不味いもんは無いですよ。
漬け込む汁は、何でも良いんです。
やったことないけど市販のすき焼きのタレやめんつゆ、ノンオイルのドレッシング
なんかでも美味しくできると思う。
コメの炊き方、だしの取り方、何一つ満足にできていない人たちに
「プロのカロリィちゃん、どう思う？」
って、キラキラした瞳で問われてもね…。
話にならんよ。
久々に自宅に戻り、こんぶとカツオとアゴだしミックスで作ったみそ汁
飲んだ時の感動ったらなかったわ（笑）
具材はネギとワカメのみ。
シンプルでも美味しいのだ。
あともういっこ食事ネタ。
義父は川釣りも趣味で、いつもアユ、ヤマメやイワナといった川魚を自慢の
囲炉裏で焼いて出してくれるのですが、これまたアユの骨抜きができるのが
自慢らしく、義父が手でアユをモミモミして骨を取り出し、胴体だけに
なったアユを「ハイ」と手渡しされ、それを目の前で食べて感想を述べ
ねばならないという苦行付き。
本音を言うと、大根おろしとかポン酢とかあったほうが美味しいなあと思う
のですが、義父の手前、塩だけでいただきます。
ただその塩は、食卓塩。
え、そこはそれでいいんだ。
って感じです。
美味しい塩、使わなくていいの？っていう。
そば打ちも趣味なんだけど、つゆ付けすぎると怒られるし、わさびは邪道だ
って言われるし、塩で食えとか言われるし…。
香りがイイ！とか何とか褒めないと不機嫌になるし…。
めんどくせー。
好きなように食べさせてよ。
「美味しい」は、自然に出てくる言葉だよ。
もしくは揚げ茄子のように、無言で食べてアッという間に無くなるんだよ。
ってことで、料理人の私は自分の料理やお菓子を人に振る舞うのがあんまり
好きではありません。
「美味しい、言わんとしゃーないやろ」
っていう状況ができるに違いないから。
あー。
東北、飽きたなあ。←言っちゃった！！
何と言いますか、義父母の住む場所は田舎過ぎて、ホントに周囲に何も
ないんですよ。
最初の数回は物珍しくもあったけれど、それも尽きてきたというか。
目新しい場所に行こうとすると、車で１〜２時間は当たり前。
しかもぐにゃぐにゃの山道ね。
片道２時間の場所に行って、遊んでまた２時間かけて帰ってきて、それが
２日続くともうグッタリ。
遊ぶ、ったって大人が楽しい遊びなわけではなくて子供中心ですしね。
大人は楽しむというより、引率・監視の意味合いが強いです。
そもそも新幹線の駅から車で１時間かかる場所に住んでまして、２時間半
新幹線に乗った後に山道を１時間て、けっこーしんどいです。
それに私、乗り物に強くないんですよね…。
酔いやすいという話をしたら、そんなもんは気のせいだと義父に言われた
ことは多分一生忘れませんわ（笑）
原因のほとんどは、お前の運転にあるんだけどな。
そして、夏の滞在が終わるが早いか
「次来れるのは、お正月か〜」
のセリフ。
え、てか決定？っていう。
次の正月は絶対私の実家に帰ってやる。
お正月のタイミングで私の実家に帰れたのは何年前だろうか。
私が夫の姓を名乗っているというだけで、嫁は正月夫の実家に帰るのが
当たり前だと思われているのがとても不思議。
多分、交通費出してやってんだから当然だぐらいに思ってんだろう。
今、２歳児１人含む７人で、新幹線の座席は６席取ってるんだけど
妹家族は「次からは７席にしよう」って言ってたからね。
子供だから、無料だからとは言え、狭いっす。
子供って必ず寝るしね。
寝た子をずうっと抱っこって、シビれるほど重たいのよ（苦笑）
出すなら出すで、ケチんないで。
「お前たちが、年に６回は往復できる交通費は積み立ててあるんだ！」
というのを何度も聞かされましたが、うんじゃあそれ減らしてくれて大いに
結構なんで、人数分座席取ってくれたもれ。
誰が年６も行くか（笑）
...
|
