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うれしかった。 - 2016年02月26日(金)

このところ、ちょっと本気で転職を考えていました。
転職といっても私の場合、職種は今と一緒で、どこの店にするのかという
だけの問題です。

ホント言うと、辞めたくはないんです。
人間関係も良好だし(嫌いなやつもいるけども。笑)、仕事に関しては1つの
セクションを完全に任せてもらっている状態だし、周囲からの信頼も感じる。

それの何が不満だ!?

って感じなんですけど(ていうか今書きながら何て贅沢を言っているんだと
改めて反省した次第)、何といいますか、それにちょっと疲れてきたという
のが本音なのかもしれません。

やりがいはとってもあります。
あり過ぎるほどあります。
毎日忙しくて充実もしています。

でも何だか、もうちょっと勉強したいなあとも思うようにもなりました。
たかだかパート5年めの私ですが、今の職場では古参の部類です。
社員の人たちにも、対等に相談や確認をすることはあっても、教えを請う
ことはほぼありません。

私は、お菓子の勉強をしたいです。
もちろん、パティシエとしてフルで働きたいなんてことは思ってません。
一番優先したいのは家庭です。

今の職場だと、自分で考えたメニューを自分で試作して自分で盛り付けて
いるので、所詮私ができちゃうレベルのことしかできてないわけなんですね。
お菓子のことで、私の疑問に答えてくれる人は今の職場にはいません。

ふと湧いた疑問に、一発回答してくれる師匠がいてくれたらとずっと思って
いました。

あとそれに加え、入れ代わり立ち代り入ってくるアルバイトと新入社員の
指導・教育ね。

それにも疲れた(苦笑)
1年続けば良いほうで、ほんの何ヶ月、いや1週間いや3日で辞めていく
人間のなんと多いことか。

それに、当たり前の話なんだけど「仕事のデキる30〜40代」てのが皆無(笑)
笑えるくらい、皆無(大笑)

昨春入ってきた新入社員は驚くほど成長が遅く、ていうかもう日本語が
カタコトレベルで通じないことが多く、50〜60代のシニア世代もこれまた
新しいことを覚えるのに時間がかかる上に上達が見込めないっていう。

いや別に抱え込んじゃってるつもりはないんだけど、何だか自分に乗っかって
きてる気がして、あ〜重たい、あ〜疲れたって思うことが最近増えてまして、
何だかもう頑張ることがバカらしくもなってきたところでした。

自分で言ってりゃ世話無いし説得力ゼロなのは承知の上で言うんですけど、
私、時給のわりに仕事できると思うんですよ。
とてもじゃないけど、こんな時給で雇って良い人間じゃないと思うんですよ。
でもまあ飲食業の時給の相場なんてだいたいこんなもんだし、そもそも
アルバイトの時給なんて上がることあるの!?っていうご時世なのも理解
しているんですけど、だったら、だからこそ、時給が何百円単位で落ちても
良いから、トレーナーからトレーニーの立場に変わりたいって思いました。

教えるより教わるほうが楽です。
自分でアレコレ考えなきゃいけないより、言われたことやってりゃ良いって
いう立場のほうが楽です。
こんな時給でアレコレ背負わされるのは割に合わない(笑)

というようなことをここ何ヶ月か考えていたら、時給上がりました(笑)

料理長がカロリィさんのこと、こう言ってたよと関係筋から聞きました。

「カロリィさん、よくやってくれてるよ。彼女がこんな時給で働いてる
なんておかしい。(←!!!)業務はもちろんだけれども、新入社員の教育
まで。本来はアイツら(副料理長2人のこと)がやるべきことなのに、アイツ
らが見てやらないもんだから…」

とのこと。
りょ、料理長ぉぉぉ!!!

しかしこの料理長も、2月をもって他店舗に異動…。
せっかく嬉しいお言葉をいただいて、辞めようかなと思ってた気持ちも
持ち直したのに、肝心の料理長いなくなっちゃうんじゃなあ…。

時給が上がったこと自体はこの際大したプラス材料にはなってません。
それより何より、料理長が理解してくれていたこと、それを形に表して
くれたことが嬉しかったんです。

社会人冥利に尽きる、のひとことではなかろうか。


...

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