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献立に悩む主婦。 - 2013年08月07日(水)

まいんちまいんちさー、夕飯のメニュー考えるのってタイヘーン。
料理人の私でさえこう思うのだから、ちょっとばかし炊事の苦手な奥様方は
どれだけ大変な思いをしていらっしゃることかと思ふ。

私の献立の考え方はねー、とりあえずスーパー行って安売りの物を色々
買って、それから家にあるものと合わせて、「できるものを作る」って
やり方なのねん。

アレが食べたい!とかはあんまり無いんで、その時期その日作れるものを
作る毎日です。

でもねー、安売りの物ってことは季節のお野菜ってことで、変わり映え
せんっちゃせんのよ。
この時期は、茄子にピーマン、オクラにトマト、キュウリに、あと、何だっけ。
カボチャか。
冬場は白菜と大根毎日食べるくらいの勢いね。
あとはまあ根菜類とキノコ類は季節に関係なく買うかなー。

んで、大人だけの食卓じゃないんで、子供も食べられるものっていう縛りも
あるでしょー。
そうすると、作れるものって結構限られてくるんだよなー。
辛いものはダメだし。
余りに苦いものや酸っぱいものもアウトだし。

外食なんてとんでもないし(経済面はもちろん、2人連れてくと自分が
まともに食べられない。家で食べるほうがまだマシ)、お惣菜もあんまり
美味しかったためしがないんで買うのに躊躇するんです。
「から揚げ、たったのこれっぽっちで300円もするの?しかも胸肉かよ!」
みたいな。
「家で作ったら500円分でお腹いっぱいになるよ!から揚げはモモ肉だろ!」
っていう。

今日のご飯、何しよう。。。


...

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