献立に悩む主婦。 - 2013年08月07日(水) まいんちまいんちさー、夕飯のメニュー考えるのってタイヘーン。 料理人の私でさえこう思うのだから、ちょっとばかし炊事の苦手な奥様方は どれだけ大変な思いをしていらっしゃることかと思ふ。 私の献立の考え方はねー、とりあえずスーパー行って安売りの物を色々 買って、それから家にあるものと合わせて、「できるものを作る」って やり方なのねん。 アレが食べたい!とかはあんまり無いんで、その時期その日作れるものを 作る毎日です。 でもねー、安売りの物ってことは季節のお野菜ってことで、変わり映え せんっちゃせんのよ。 この時期は、茄子にピーマン、オクラにトマト、キュウリに、あと、何だっけ。 カボチャか。 冬場は白菜と大根毎日食べるくらいの勢いね。 あとはまあ根菜類とキノコ類は季節に関係なく買うかなー。 んで、大人だけの食卓じゃないんで、子供も食べられるものっていう縛りも あるでしょー。 そうすると、作れるものって結構限られてくるんだよなー。 辛いものはダメだし。 余りに苦いものや酸っぱいものもアウトだし。 外食なんてとんでもないし(経済面はもちろん、2人連れてくと自分が まともに食べられない。家で食べるほうがまだマシ)、お惣菜もあんまり 美味しかったためしがないんで買うのに躊躇するんです。 「から揚げ、たったのこれっぽっちで300円もするの?しかも胸肉かよ!」 みたいな。 「家で作ったら500円分でお腹いっぱいになるよ!から揚げはモモ肉だろ!」 っていう。 今日のご飯、何しよう。。。 ...
|
|