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2021年12月07日(火) ゴボウが!!

今日はお弁当なので気持ち早起き。
二十四節気の「大雪」ですが雨ですね。
気持ちあったかいかな。

ダンナを送り出してルーティンの家事をざっくりして
午前中からパソコン作業をば。
陽ざしがないし、雨だから気温があがってこないし
じっと座ってると底冷えがする感じやな〜。

かといって1人で暖房するほどでもないので
着込んでおります。

お昼を食べて温まって、午後からもパソコン作業。
一段落したところでやっと先月の家計簿をつけて
あれこれ仕分け。

銀行と郵便局に行かないとな。
そういえば、年賀状も買ってないな。
もう焦りもしてない。あきらめの境地(笑)

晩ご飯に鶏ゴボウをしようと思ったけど
あれ?ゴボウ買ってなかったかな?
叔父さんにもらったやつがあったかな。と探したら
若干しなっとなってるゴボウ発見。

しかしこれはほんとにゴボウだろうか?(笑)
木の根っこじゃないんだろうか?という代物で。
皮をこそげとろうにも、こそげられないし
散々格闘してやっと、ゴボウっぽいものが出てきた(笑)

思ったより少ししかとれなかったので
人参もいれとこう。


お昼を軽めにしてるので、6時頃にはお腹がめっちゃすくんだけど
今日は遅くなるらしいので、先にお味噌汁を飲んでおきました

ダンナが帰ってきてからその他のご飯食べたけど
ゴボウが!なんと、ゴボウが!!

めっちゃ美味しかった。びっくりした。

捨てないで良かったーー(^^ゞ
これがほんとのゴボウの美味しさなのね。


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